Nima uchun biz Pasxa bayrami uchun tuxumni bo'yaymiz. Pasxada nima uchun tuxumlar bo'yalgan: tarix va an'ana. Piyoz terisi bilan tuxumni bo'yash

Pasxa nasroniy dunyosidagi eng muhim va kutilgan bayramdir. Hatto ateistlar ham buni ma'lum darajada kutishmoqda, chunki Pasxa bilan haqiqiy bahor boshlanadi. Xristianlar uchun bu bayram imonning butun mohiyatini aks ettiradi - Masih odamlarning gunohlari uchun xochga mixlangan va uchinchi kuni tirildi. Bu Pasxa - Masihning tirilishi. Ba'zi pravoslav nasroniylar uchun Pasxa uchun tuxumlarni bo'yash an'anasi muhim, ammo buni qilish haqiqatan ham kerakmi? Ushbu odat qaerdan kelib chiqadi?

Pasxa atributlarining tarixi

Fisih bayrami yoki Fisih bayrami dastlab yahudiylarning bayrami edi.

Rabbimiz yahudiylarni Misr asirligidan ozod qilganida, har bir oilaga Qo'zichoqni so'yib, uni eshiklar eshigi oldida qon bilan moylashni va bu uydan o'tib yuborish uchun Qodir Xudo yuborgan o'lim ruhini buyurdi. Misr oilalari buni har bir oilada qilmaganlar, Qudratli to'ng'ichni oldi.

Pasxa uchun tuxumni bo'yash an'anasi qaerdan kelib chiqadi? Bu savolga javob berish uchun tarixiy manbalarga murojaat qilish kerak, chunki bu haqda birinchi eslatmalarni Yunonistondagi Avliyo Anastasiya monastirida saqlanadigan qo'lyozmalarda topish mumkin.

Qo'lyozmada o'sha paytdagi cherkovning Pasxani nishonlash to'g'risidagi nizomi yozilgan va pishloq va tuxumni duo qilish uchun ibodat qilingan. U erda ham abbat birodarlarni kutib olib, ularni tarqatib: "Masih tirilgan!" XIII asrning boshqa qo'lyozmalarida abbat Pasxada qizil bo'yoq emagan rohibni jazolashi mumkinligi yozilgan, chunki bu havoriylar an'analariga ziddir.

Malumot uchun! Ushbu an'ana Rossiyada qadimdan ma'lum bo'lgan. Tovuqdan tashqari, yog'och, qalay va suyak bo'yoqlarini bo'yashning butun madaniyati mavjud.

Bo'yalgan tuxum

Butparast an'analar

Ba'zan siz keklarni pishirish an'anasi butparast ildizlarga ega va qadimgi xudolarning erkak printsipi bilan bog'liq degan fikrga duch kelishingiz mumkin. Pravoslav xristianlar shuni bilishlari kerakki, bunday nazariyalar mazhablararo guruhlar va butparast tashkilotlarning Pasxa bayramini va umuman xristian e'tiqodini obro'sizlantirish, ularga xudojo'y ma'no berish urinishlaridan boshqa narsa emas.

Xristian an'analari

Pasxa uchun Pasxa keklari va bo'yoqlarini tayyorlash - bu pravoslav pravoslav an'anasi. Bu ixtiyoriy, ammo undan keyin butun nasroniy dunyosining eng buyuk bayramiga alohida g'alaba keladi.

Pasxaning ramzi sifatida bo'yoqlar haqida bir necha nazariyalar mavjud:

1. Bu bo'sh qabrning ramzi: qizil bo'yoq bo'sh qabrni va tirilgan Masihni anglatadi. Bu holda qobiq Uning qoni bilan ishlangan qabr toshidir. O'sha. qizil tuxum bo'sh qabr va biz uchun o'lgan Masihning ramziga aylandi.
2. Xudoning mo''jizasi: Xudo imperator Tiberiy oldida qilgan mo''jizaning afsonasi bor. Afsonalarga ko'ra, Magdalalik Maryam imperator Tiberiyning qabuliga borib, unga tuxum berib: "Masih Risen!" Imperator bunga ishonishdan bosh tortdi va shunday dedi: "Oq qobiq qizil rangga aylanishi mumkinligi kabi bu ham mumkin emas!" va shu daqiqada oq qobiq mo''jizaviy ravishda qizarib ketdi.
3. Xristianlik Rossiyada va Evropada ham tarqala boshlaganida, butparastlar o'zlarining butparastlik an'analarini o'jarlik bilan ushlab turishgan va o'sha davrning ilohiyotchilari bu an'analarni ulardan olib tashlamaslikka, balki ularning ma'nosini zamonaviylashtirishga va xristianlik bilan almashtirishga qaror qilishgan. Shunday qilib, Fisih bayrami butparastlarga keldi va cherkov otalari ibodatxonalarga bo'yoqlarni olib kelishlariga ruxsat berishdi.

Fisih keklarini pishirish an'anasiga kelsak, u o'z ildizlarini liturgiya marosimida topadi. Masihning yorqin tirilishi sharafiga bag'ishlangan tantanali marosimda cherkovda butun Yorqin hafta davomida turadigan maxsus non - artos - bu xoch marosimida kiyiladi. Haftaning oxirida bu non qismlarga bo'linib, kelasi Pasxaga qadar ziyoratgoh sifatida butun yil davomida saqlanadigan va iste'mol qiladigan parishonlarga tarqatiladi.

Pravoslavlikdagi oila kichik cherkov deb hisoblanganligi sababli, o'zlarining oilaviy Pasxa nonlarini tayyorlash an'anasi paydo bo'ldi. Hammaning sevimli keklari ularga aylandi. Albatta, uyda pishirish artos kabi ziyoratgoh emas, balki, shubhasiz, Pasxa bayramining ajralmas qismiga aylangan.

Ko'rib turganingizdek, Pasxa keklari kelib chiqishi butparast kultlarga emas, balki Pasxadagi ilohiy xizmatning o'ziga xos xususiyatlariga bog'liq.

Uyda tayyorlangan yog 'pishloq va tuxumdan tayyorlangan tvorog xamiri ham ramziy ma'noga ega. U konus shaklida maxsus shaklda yasalgan va Muqaddas qabrni ramziy ma'noda anglatadi, u tirilishigacha u erda bo'lgan. Tvorogning yon tomonlarida XV harflari ekstraditsiya qilingan, ya'ni Pasxadagi "Masih tirildi!" Degan tabrik, shuningdek xoch, nayzalar va ba'zan Masihning azoblanishini va Uning tirilishini xarakterlaydi.

Fisih taomlari haqida:

Fisih keki

Bugungi kunda Pasxa uchun nima uchun bo'yoqlarni pishirish kerak

Pasxa bayrami uchun cherkovlarga bo'yoqlarni olib kelish, nasroniylar bu faqat ijro etish uchun mutlaqo ixtiyoriy bo'lgan xalq an'analari ekanligini tushunishlari kerak. Ko'p rangli qobig'i bilan pishirilgan tuxumni iste'mol qilishda gunoh yo'q, lekin siz Masihga qaraganda bo'yalgan qizlarga ko'proq e'tibor bermasligingiz kerak.

Insonni faqat Iso Masihning qoni bilan qutqarish mumkin, ammo ovqat orqali emas.

Tuxumni bo'yash, pirojniy pishirish - bularning barchasi xalq urf-odatlari va Pasxani nishonlashni istagan kishi bunga majbur emas. Ammo bu gunoh emas.

Ushbu bayramda asosiy narsa yuragingizni tozalab, Masihni Uning o'limini qabul qilib, ruhning Najotkori sifatida qabul qilishdir. Biz Masih har bir inson uchun o'lgan va uchinchi kuni tirilganiga butun qalbimiz bilan ishonishimiz kerak. Bu bizni gunohlardan yuvadigan va Rabbimiz bilan shaxsiy aloqada bo'lishimizga imkon beradigan Uning qonidir.

Nima uchun qizil rang muhim ahamiyatga ega

Qizil rang har doim shohlar, kuch va qonning ramzi bo'lib kelgan. Iso Masih bizning Shohimizdir, U er yuzida barcha hokimiyatga ega va biz uchun Uning qoni to'kilgan. Shunday qilib, qizil bo'yoqlar Uning qonini, shohlik qudrati va butun er yuzidagi hokimiyatini ramziy qiladi.

Bo'yoqlar haqidagi ko'plab afsonalar va afsonalar ularning rangi qizil rangga ega ekanligini ko'rsatadi, shuning uchun u Pasxa tuxumlarida hukmronlik qiladi.

Rangli tuxumlar haqida videoni tomosha qiling

Oxirgi yangilanish - 16.02.2015

2015 yil 12-aprelga to'g'ri keladigan Pasxada cherkovda muqaddaslash va bir-biriga rangli tovuq tuxumlarini berish odat tusiga kiradi. Ushbu an'ana qayerdan kelib chiqqan?

Pasxa tuxumi nimani anglatadi?

Xristianlikda Pasxa tuxumi abadiy hayot yashiringan Muqaddas qabrning ramzi hisoblanadi.

Falastinda qabrlar g'orlarga joylashtirilgan va kirish tosh bilan yopilgan bo'lib, marhumni yotqizish paytida uni ag'darishgan.

An'anaga ko'ra, Iso Masihning qabri yopilgan tosh tasvirlangan tuxumga o'xshaydi. Bilamizki, yangi hayot tuxum qobig'i ostida yashiringan. Shuning uchun, nasroniylar uchun Pasxa tuxumi Iso Masihning tirilishi, najot va abadiy hayot haqida eslatishdir. Ko'pincha tuxumlar bo'yalgan qizil rang Masihning azoblari va qonini anglatadi.

Tuxumni bo'yash an'anasi qaerdan paydo bo'lgan?

Rangli tuxumlarning birinchi eslatmasi Yunonistonning Aziz Anastasiya monastiri kutubxonasida topilgan X asr qo'lyozmasida uchraydi. Qo'lyozmaga ko'ra, Pasxa marosimidan so'ng, hegumen birodarlarga muqaddas qilingan tuxumlarni: "Masih tirilgan!"

Fisih uchun tuxumni bo'yash an'anasining kelib chiqishining bir nechta versiyalari mavjud.

Afsonaga ko'ra, bo'yalgan tuxum Magdalena Maryam bilan bo'lgan mo''jizadan keyin Pasxaning ramziga aylandi. Pravoslav cherkovi uni Havoriy Pavlus u erga kelguniga qadar va Rimdan ketganidan keyin yana ikki yil o'tgach, ustidan birinchi sinov o'tkazilgandan keyin Rimda tirilgan Masih haqida va'z qilgan havoriylar avliyolari va mirra tashuvchisi bilan tengdosh deb biladi.

Magdalalik Maryam Rim imperatori Tiberiyga (14-37 yosh) va'z bilan kelgan. Qadimgi urf-odatlarga ko'ra imperatorga sovg'alar olib kelingan va magdalaliklar tuxum olib kelishgan: "Masih tirilgan!"

Imperator javob berdi, xuddi tuxum qizil rangga emas, balki oqga o'xshab, o'liklar ham tirilmaydi. Shu payt qo'lidagi tuxum qizarib ketdi.

Oqsoqol Pliniy Rimliklar bo'yalgan tuxumlardan o'yinlarda, ma'bad marosimlarida va marosimlarda foydalanganligini yozgan. Rimliklarga bayramona taomning boshida pishirilgan tuxumni iste'mol qilish odati ham bo'lgan, bu esa yangi biznesni muvaffaqiyatli boshlashni anglatardi. Plutarx bu urf-odatlarni tuxum hamma narsani tiriltiradigan va tiriltiradigan quyoshga o'xshaydi, deb tushuntirdi.

Bundan tashqari, tuxumni bo'yash odati Rim imperatori Markus Avreliyning tug'ilishi bilan bog'liq deb taxmin qilinadi: o'sha kuni onasining tovuqlaridan biri qizil nuqta bilan tuxum qo'ydi, bu baxtli alomat sifatida talqin qilindi. 224 yildan beri rimliklar bir-biriga tabriklash uchun bo'yalgan tuxum yuborish odat tusiga kirgan.

Pasxa uchun tuxumlarni bo'yash odati nasroniylikdan oldingi bahor bayrami bilan bog'liq degan taxmin bor. Ko'pgina xalqlar uchun tuxum hayot beruvchi kuchning o'ziga xos xususiyati edi. Butun koinot tuxumdan chiqqanga o'xshardi. Misrliklar, forslar, yunonlar, rimliklarning e'tiqodlari va urf-odatlarida tuxum tug'ilish va qayta tug'ilishning ramzi edi.

Qadimgi davrlarda pravoslavlar tuxumni qanday bo'yashgan?

Rossiyada tuxumni bo'yashning ko'plab usullari ma'lum bo'lgan.

Naqshsiz bir rangga bo'yalgan Pasxa tuxumlari bo'yoqlar (yoki köfte) deb nomlangan. Odatda, bo'yoqlarni tayyorlash uchun tabiiy bo'yoqlardan, birinchi navbatda piyoz po'stidan foydalanilgan, bu boy terakota rangini va har xil intensivlikdagi sariq rangni olish imkonini berdi. Siz kuchli o'simlik damlamalari yordamida boshqa ranglarni olishingiz mumkin.

Maxsus bezak bilan bo'yalgan tuxumlarga Pasxa tuxumlari deyilgan. Pasxa tuxumlari faqat xom rangga bo'yalgan va ular ovqatga yaroqsiz bo'lgan. Uchbirlikdan keyin ularni portlatish odat edi. Bo'yalgan tuxum qanotlarni qobiqqa yopishtirib qushga aylantirildi.

Ko'pgina mamlakatlarda ayollar va qizlar tuxumlarni bo'yashadi va bo'yashadi. Bolqonda hatto musulmonlarning o'zlari ham tuxumlarni bo'yashgan va xristianlarning sovg'asi sifatida ularni Pasxaga bajonidil qabul qilishgan. Odatda, Muqaddas Haftaning kunlaridan biri tuxumni bo'yashga bag'ishlangan; Rossiyada bu "payshanba payshanba", "yaxshi juma" yoki "shanba" hisoblanadi, shuning uchun "Krasilnaya" yoki "qizil" deb nomlangan.

Shuningdek, katoliklar Pasxaga bo'yash va tuxum berish odatiy holdir. Katolik an'analarida nafaqat bo'yalgan tovuq tuxumlarini, balki shokoladli tuxumlarni ham berish odat tusiga kiradi.

Pasxada bo'yalgan tuxumlarni keyingi Pasxaga qadar saqlash odati tufayli ular yog'ochdan, keyinroq esa chinni, kumush, oltin va qimmatbaho toshlardan yasalgan.

Pasxa - Rabbimiz Iso Masihning tirilishi, nasroniylikning eng muhim, yorqin va muhim bayramidir. Xudoning gunohsiz O'g'li qonini to'kdi, qabrdan ko'tarildi va odamlarga abadiylikni berish uchun o'limni mag'lub etdi, yangi hayotqayg'u va gunohdan xoli.

Yuzlab yillar davomida ushbu g'alaba rang-barang tuxumlar bilan ramziy ma'noga ega bo'lib, Xudoning rahm-shafqatining yorqin kunida nasroniylarning "iftor qilish", oilaviy ziyofat va marosimlarni o'tkazish majburiy xususiyatiga aylandi.

Hikoyalar va afsonalar

Pasxa uchun tuxumni bo'yash odati dunyoning barcha mamlakatlaridagi pravoslav nasroniylarga xos bo'lib, butparastlik davridan boshlangan.

Slavlar orasida tuxum har doim hayotning boshlanishi, unumdorligi, bahorda qayta tug'ilishi ramzi bo'lib, xudolarni tinchlantirish uchun ularni qonga botirib, ruhlarga sadoqatni qurbon qildi. Qizil rangga bo'yalgan moyaklar oilaviy talisman, salomatlik, omad va xavfsizlik kafolati hisoblangan.

Qadimgi butparast marosimning nasroniylik tarixi haqida birinchi marta X asrda Yunonistondagi Avliyo Anastasiya monastirida saqlanayotgan qo'lyozmada qayd etilgan. Unda cherkov nizomi belgilab qo'yilgan bo'lib, unga ko'ra, ovqat uchun tayyorlangan Pasxa sovg'alari marhamatlangandan so'ng, abbat birodarlarga bo'yalgan qush tuxumlarini: "Masih tirilgan!"

Rossiyada, Masihning yorqin yakshanbasida, pravoslavlar qadim zamonlardan buyon uch marta o'pish bilan suvga cho'mgan va cherkovda muqaddas qilingan moyaklarni berib, salomlashishgan.

Pasxa tuxumlari - tabiiy, yog'och, suyak, o'ymakor - xo'jayin xizmatkorga, xo'jayin bo'ysunuvchiga, boy tilanchiga berdi. Ushbu kunning tuxumlari pravoslav xalqining birligini va yuzlarga qaramaydigan, balki inson yuragi xazinasiga qaraydigan bitta Xudo oldida hamma tengligini aniq ramziy qildi.

Rim hukmdoriga magdalalik Maryamning hammasi yaxshi

Muqaddas Kitobda va Muqaddas Bitiklarda tuxumni bo'yash marosimi haqida hech narsa aytilmagan. Xushxabar asosida paydo bo'lgan hikoyalar va afsonalar to'g'ridan-to'g'ri tasdiqlanmagan, ammo tuxumni bayramning ramzi qilish an'anasi ishonchli tarzda Fisih marosimlari ro'yxatiga kiritilgan.

Eng mashhur afsonada Magdalalik Maryam haqida hikoya qilinadi, u tirilgan najotkorni birinchi bo'lib ko'rgan va havoriy Pavlusdan oldin ham Rimda u haqida va'z qila boshlagan. Rim imperatori Tiberiyga Magdalalik Maryam tuxumni sovg'a qildi: "Masih tirildi!", - javoban Rim hukmdori bunga qarshi chiqdi o'lgan odam yana tirik qolish mumkin emas.

Ushbu so'zlardan so'ng darhol oq tovuqning tuxumi uning qo'lida qizilga aylanib, Maryamning o'sha paytdagi buyuk voqea haqidagi xushxabarini tasdiqladi.

Ovqat paytida mo''jiza

Nega dindorlar bayram uchun tuxumni bo'yashlari haqida yana bir hikoya Iso Masih qatl etilgandan keyin Falastindagi yahudiylarning ovqatlanishi haqida hikoya qiladi.

Stolda o'tirganlardan biri Masihning vafotidan keyingi uchinchi kuni tirilish haqidagi va'dasini esladi. Bu so'zlarga yana bir sherik, bunday mo''jiza faqat tovoqdagi qovurilgan tovuq jonlanib, qaynatilgan tuxum qizilga aylangandagina sodir bo'lishi mumkin, deb javob berdi.

Bir zumda hamma narsa shubhali yahudiyning so'zlari bilan sodir bo'ldi.

Tuxum savdogarining zodagonligi

To'g'ridan-to'g'ri bog'liq bo'lgan rangli tuxumlarning versiyasi injil voqealari, rioya qiladi lyuteran cherkovi... Afsonada Muqaddas Bitikdagi eng fojiali lahzalar, ya'ni Qutqaruvchining Gozalaga ketishi haqida hikoya qilinadi.

Iso olomonning la'nati qichqirig'i ostida qatl etiladigan joyga olib borgan xoch juda og'ir edi. O'tayotgan tuxum sotuvchisi mahkumning azoblari va azoblarini ko'rib, unga yordamga shoshildi. U mo'rt mollari bilan savatni yo'l chetiga tashlab qo'ydi va qaytib kelganda barcha tuxumlarning qizil rangga aylanganini ko'rdi.

Ilohiy aralashuvga ishongan savdogar ularni bozorga olib bormadi, balki sodir bo'lgan mo''jiza haqida aytib, qarindoshlari va do'stlariga tarqatdi.

Aziz Petrning imon toshlari

Xudoning er yuzidagi shogirdlaridan biri, keyinchalik havoriy va nasroniy cherkovining asoschisi bo'lgan Butrus edi. Masih osmonga ko'tarilgandan so'ng, Butrus boshqa birodarlar bilan birga Yahudiyani aylanib chiqib, ularning imonlari haqida gapirib berdi. Bitta shaharda yovuz odamlar ularning guvohliklarini qabul qilishni xohlamadilar va birinchi nasroniylarni o'ldirish uchun tosh otishni boshladilar.

Va keyin mo''jiza yuz berdi: uchib ketayotgan toshlar Piter va uning sheriklariga zarar bermasdan, qizil tovuq tuxumlariga aylana boshladi. Keyin tark qilinganlar "bid'atchilarni" ta'qib qilishni to'xtatdilar va xristianlikni kamtarlik bilan qabul qildilar.

Nega oldin tuxum faqat qizil rangga bo'yalgan?

Tuxumni bo'yash an'anasi qayerdan paydo bo'lganligi haqida ko'plab afsonalar, hikoyalar va rivoyatlar mavjud. Ular Muqaddas Kitobga asoslangan va diniy kelib chiqishi bo'lmagan, mifologik va sof kundalik xarakterga ega bo'lishi mumkin.

Ularning barchasida bitta umumiy narsa bor: qobiqning qizil rangi yorqin qizildan to to'q qirmizi ranggacha, hamma odamlarning gunohlarini kechirish uchun Kalvarida to'kilgan Masihning qonini ramziy ma'noga ega. Xudoning buyuk rahm-shafqatini va sevgisini yodga olish va e'tirof etish uchun masihiylar tuxumlarini Najotkorining qoni rangiga bo'yashadi.

Xristian bo'lmagan tarixiy versiyada buyuk qo'mondon va imperator Markus Avreliyning onasi tomonidan qabul qilingan bashorat haqida hikoya qilinadi. Tug'ilgan kuni hovlidagi uy tovuqlaridan biri qizil nuqta bilan g'ayrioddiy tuxum qo'ydi.

Rimliklar turli xil mo''jizalar va bashoratlarda buyuk xurofotlari bilan ajralib turar edilar, shuning uchun sud teleradiokompaniyasining bolaning buyuk taqdiri to'g'risida bashorat qilgan so'zlari ta'tilga bir-biriga bo'yalgan tuxum berish odatlariga asos yaratdi.

Bundan tashqari, qirmizi rang har doim eng oliy zodagonlarga mansubligini ko'rsatar edi va faqat qirollik sulolalari vakillari qizil matodan tikilgan kiyimlarni kiyib yurar edilar.

Tuxumlar nima bilan bo'yalgan?

Pasxada tuxum bir oz cho'zilib turgandan keyin uni har qanday bulonda qaynatib bo'yashadi. Ushbu usul qadimgi davrlarda qo'llanilgan va hozirda qo'llanilgani ma'qul, chunki bu "buvining" usuli eng sifatli va sog'liq uchun eng xavfsiz bo'lib qolmoqda.

Tuxumga yorqin to'yingan ranglar berish yordam beradi:

• piyoz po'stlog'i, gilos qobig'i - qizil, jigarrang, to'q sariq;
• zerdeçal - boylik ramzi bo'lgan sariq oltin rang;
• lavlagi - pushti rang poklik va aybsizlik;
• gibiskus, ko'k karam - umid va mehrning ko'k porlashi;
• porloq yashil - marmar yashil soya, qayta tug'ilishni anglatadi.

Pasxadan oldin sotuvda sun'iy ranglar, stikerlar, transferlarning katta tanlovi paydo bo'ladi, ammo tabiiy ranglar an'anaviy ravishda talabga ega. Ularning afzalligi shundaki, ular nafaqat qobiqni rang berishlari, balki uni mustahkamlashlari hamdir.

Pasxa tuxumi qancha davom etadi?

Pravoslavlarda Buyuk 40 kunlik ro'za boshlanishidan boshlab ular tuxumni bo'yashni boshladilar, chunki cherkov qoidalari ularni o'sha paytda iste'mol qilishni taqiqlagan.

Ular buzilmasligi va keyinchalik ularni yangi xomlardan ajratib olishlari uchun, tuxum piyoz po'stlog'ida pishirilgan, kungaboqar moyiga surtilgan va Masihning yorqin kunigacha saqlangan.

Pravoslav an'analariga ko'ra, muqaddas qilingan tuxum, keyingi buyuk yakshanbagacha bir yil davomida piktogramma orqasida saqlanishi kerak, chunki u shifobaxsh va sehrli xususiyatlarga ega.

Fisih tuxumi, odatdagidek, saqlash muddati tugaganidan keyin eyishga hojat yo'q, ammo ehtiyot choralari ko'rilsa, u uzoq vaqt davomida jozibadorligini saqlab qolishi va uydagi abadiy ilohiy hayotning ingl.

Video: Pasxa tuxumlarini bo'yash an'anasi qanday paydo bo'ldi?

Pasxa haqidagi eng qiziqarli savollardan biri - nima uchun aynan shu kunda tuxumni bo'yash kerak. Bir tomondan, ko'p odamlar Magdalena Maryam va qizarib ketgan tuxum haqidagi mashhur afsonani bilishadi.

Biroq, shuni ta'kidlash kerakki, tuxum odatda ko'plab xalqlar orasida hayotning ramzi bo'lgan. Aslida, bu yangi organizm o'sadigan bitta katta hujayradir. Fisih uchun tuxumlarni bo'yash an'anasi - qayta tug'ilishning ramzi, Najotkor olib kelgan yangi hayot manbai.

Qizil tuxum bilan mo''jiza: hikoya aytilganidek

Xulosa qilib aytganda, tuxumni bo'yash an'analarining tarixi Magdalena Maryam va imperator Tiberius bilan bog'liq.

Isoning xizmatida boshidan nafaqat erkaklar, balki ayollar ham ishtirok etishgan. Ma'lumki, Masih eski tanishlari - Maryam va Martaga bir necha bor tashrif buyurgan. Va bir marta u hatto ularning marhum ukasi Lazarni ham tiriltirdi. Magdalena laqabli yana bir Maryam bir vaqtlar Najotkor tomonidan og'ir ruhiy kasallikdan davolandi. O'shandan beri, ayol hamma joyda unga ergashdi va qabul qildi faol ishtirok etish xizmatda.

Magdalalik Maryam Isoning o'limiga guvoh bo'ldi. Va eng muhimi, u Masih tirilganligi to'g'risida guvohlik bergan birinchi odam edi. Ushbu xushxabar bilan u tezda talabalarga va atrofdagi barcha odamlarga murojaat qildi.

Rivoyatlarga ko'ra, ayol bu haqda o'sha paytdagi Rim imperatori Tiberiusga xabar berishga shoshilgan. Shubhasiz, u boy emas edi, lekin hukmdor hali ham quruq kelmasligi kerak edi. Va Maryam oddiy tovuq tuxumini sovg'a sifatida olib kelib: "Masih tirildi!"

Tiberius unga befarq qarab, sovg'ani oldi va dedi: "Tuxum qizilga aylana olmaganidek, o'lik ham tirik bo'lolmaydi". Va keyin qobiq bir zumda juda yorqin qizil rangga aylandi, undan hayratda qolgan imperator: "Haqiqatan ham ko'tarildi!"

Pasxa uchun nima uchun tuxumlar bo'yalgan: yana bir versiya

Ammo bu go'zal hikoya chuqurroq ildizlarga ega. Hech kimga sir emaski, tuxum ko'plab xalqlar orasida hayotning ramzi bo'lgan. Masalan, qadimgi odamlar koinot tuxumdan kelib chiqqan deb hisoblashgan. Va hatto ruslarda ham xalq ertaklari ajoyib Koshchei hayoti tuxumda yotgan igna uchida ekanligiga ishonch saqlanib qoldi.

Aytgancha, chig'anoqlarni bo'yash an'anasi, ehtimol nasroniygacha bo'lgan davr bilan bog'liq. Yer yuzining deyarli barcha xalqlari bir paytlar bahor boshlanishini keng nishonladilar va shu munosabat bilan butun tuman - qishloqlarga yoki shaharlarga yig'ildilar.

Albatta, kimni qodir bo'lsa, olib kelish odat edi, va mahsulotlar orasida, albatta, tuxum - tovuq, bedana, g'oz bor edi va siz bundan boshqa nimani bilasiz. Ehtimol, bahor uchrashuvi sharafiga odamlar tuxumni bo'yash an'anasini boshlashgan.

Qanday bo'lmasin, ishonchli tarzda ma'lumki, milodiy 3-asrning boshlarida qadimgi rimliklar xuddi shunday an'anani qabul qilishgan. Haqiqat shundaki, 224 yilda kelajakda hukmdor Markus Avreliy imperiyada tug'ilgan. Va o'sha kuni onasiga tegishli bo'lgan tovuq tuxum qo'ydi, lekin oddiy emas va oltin emas, balki qizil dog'lar bilan.

Butun xalq buni juda yaxshi belgi - taqdirning o'zi deb qabul qildi. Shu sababli, ushbu davrlardan boshlab, rimliklar har qanday tantanali kunlarda tabriklash paytida bir-biriga rangli tuxum yuborishni boshladilar.

Nima uchun bugungi kunda Pasxa bayrami uchun tuxumlar bo'yalgan: ruhoniyning javobi

Nega bugun buni qilishimiz kerak? Javob aniq va bu haqda juda ko'p narsa yozilgan (shu jumladan Vikipediya) - bu qadimgi yaxshi an'analarning davomi. Biroq, bu yagona nuqta emas. Bo'yalgan tuxum Bu juda chiroyli dekor elementi bo'lib, u stolni jonlantiradi va chindan ham umumiy rasmga yoqimli bahor teginishini keltiradi.

Shuningdek, bu butun oila bilan birlashish, bolalarni chiroyli va quvnoq faoliyat bilan xursand qilish uchun ajoyib imkoniyatdir. Shuningdek, ular Pasxa uchun bo'yoqlarni sovg'a sifatida tarqatadilar.

Biroq, hatto bunday tushuntirish ham to'liq bo'lmaydi. Fisih stolida har bir taom nafaqat o'z o'rniga, balki o'ziga xos ramziy ma'noga ega ekanligini tushunish muhimdir. Tuxumning o'zi yangi hayotning ramzi bo'lib, agar siz uni bo'yab qo'ysangiz, bu deyarli 2000 yil oldin sodir bo'lgan mo''jizani eslash uchun ajoyib sababdir.

Pravoslav cherkovi vakillari ham xuddi shunday izohlarni berishmoqda.

Mubolag'asiz, Pasxa uchun tuxumlarni bo'yash an'anasi eng qadimiylardan biridir. Hatto rojdestvo daraxti Rossiyada ular 3 asrdan ko'proq vaqt oldin - Buyuk Pyotr davridan boshlab kiyishni boshladilar.

Qizig'i shundaki, binoni haqiqatan ham haqiqiy san'atga aylandi. Uyda ham biz nafaqat tuxumni eritmaga botirishga, balki hech bo'lmaganda chig'anoqni stiker bilan bezatishga, balki chiroyli naqsh yasashga harakat qilamiz.

Va agar biz Yer aholisining deyarli yarmi Pasxada tuxumni bo'yashini hisobga olsak, unda nafaqat qadimiy an'analarga, balki butun dunyo bo'ylab bayramona tadbirlarga qo'shilish uchun ajoyib imkoniyat bor! Pasxaning yorqin bayramini nishonlash qanchalik quvonchli bo'ladi.

Masih tirildi!

2019 yilda tushadigan Pasxada 28 aprel, ma'badda muqaddas qilish va bir-biriga rangli tovuq tuxumlarini berish odat tusiga kiradi.

Ushbu an'ana qayerdan kelib chiqqan va ularni qanday bo'yash kerak?

Ushbu skorda bir nechta versiyalar mavjud. Va ulardan biri Magdalalik Maryam bilan bog'liq bo'lib, Pavlus kelguniga qadar Rimda tirilgan Iso to'g'risida va'z qilgan.

U Rim imperatori Tiberiyga va'z bilan keldi. Sovg'a sifatida Maryam "Masih tirildi!" Imperator bunga javoban tuxum qizil kabi emas, balki oq rangda bo'lgani kabi, o'liklar ham tirilmaydi. Ushbu iboradan keyin tuxum darhol qizarib ketdi.

Yana bitta gipoteza bor, lekin u allaqachon Markus Avreliyning tug'ilishi bilan bog'liq. O'sha kuni onasiga tegishli tovuq qizil nuqta bilan tuxum qo'ydi. Bu yaxshi belgi sifatida qabul qilindi. Va shuning uchun, 224 yildan beri rimliklar bir-biriga rangli tuxum yuborishni boshladilar.

Garchi ishonchli va noma'lum bo'lsa-danima uchun ular Pasxada tuxumni bo'yashadi, ammo bu an'anasiz bahor bayramini tasavvur qilish qiyin.

Qanday qilib tuxumni bo'yashingiz mumkin?

Siz sabzavot, meva, ziravorlar, ziravorlar. Bo'yash xususiyatiga ega bo'lgan har qanday narsa.

Ammo qaysi variantni tanlashingizdan qat'i nazar, siz bir nechta qoidalarni eslab qolishingiz kerak:

1. Binoni qilishdan oldin tuxumni muzlatgichdan olib tashlash va xona haroratida ikki soat ushlab turish kerak. Shunday qilib, ular albatta yorilmaydi.
2. Bo'yoq qanchalik ko'p bo'lsa, rang yanada yorqinroq bo'ladi.
3. Rezavorlar, piyoz po‘stlog‘i va boshqa bo‘yoqlarni pastki qismiga, ustiga tuxumlarni joylashtiring.
4. Tuxumni qaynatganda, ikki osh qoshiq tuz qo'shing. U ularning yorilishiga yo'l qo'ymaydi.
5. Bo'yashdan oldin tuxumni yaxshilab yuvish kerak. Siz hatto idish shimgichni ham ishlatishingiz mumkin. Bu bo'yoqni yanada silliq qiladi.

Fisih uchun tuxumni piyoz po'sti bilan bo'yaymiz

Tuxumni bo'yash piyoz qobig'i - yorqin bordo rangiga erishishning an'anaviy usuli.

Bizga kerak bo'ladi:

• tuxum (sariq ham, oq ham bo'ladi);
• juda ko'p qobiq;
• tuz;
• o'simlik moyi;
• suv.

Barcha materiallarni tayyorlab, biz katta yirtqichlardan olib, ichiga piyoz po'stlog'ini quyamiz va suv bilan to'ldiramiz. Qorong'i bo'yoq olish uchun biz kichkina olovni qo'yamiz va 45 daqiqa davomida pishiramiz.

Piyoz po‘stlog‘i tayyor bo‘lgach, tuxumni qo‘ying va 10 daqiqaga qadar qaynatib oling, butun vaqt davomida bo‘yoq bir tekis yotishi uchun ularni ag‘darish kerak. Tayyor tuxumlarni sovuq suvga qo'yamiz, sovushini kutib turing va quritib oling.

Agar so'ralsa, ularni porlash uchun o'simlik moyi bilan surtishingiz mumkin.

Oziq-ovqat bo'yoqlari

Oziq-ovqat ranglari bir necha daqiqada jonli, boy rangga erishishga yordam beradi. Va buning uchun sizga minimal materiallar kerak:

• qaynatilgan tuxum;
• har qanday rangdagi oziq-ovqat ranglari;
• tishlash 6%;
• suv.

Pasxa uchun tuxumni qanday bo'yash kerak:

1. Qaynatilgan tuxum sovutib oling va quriting.
2. Bir paket bo'yoqni 200 ml suvda eritib yuboring.
3. Bo'yoqqa bir osh qoshiq sirka qo'shing.
4. Bir tuxumni idishga botirib oling, shunda u butunlay suvda bo'ladi.
5. Uch daqiqa kuting.
6. Tuxumni qog'oz sochiq ustiga olib tashlang va to'liq quriting.

Bu stolni bezash uchun tuxumni tezda tayyorlashingiz qanchalik sodda va muhim.

Sabzavot sharbati

Tuxumni bo'yash uchun sabzavot sharbatidan foydalansangiz, chiroyli va yorqin ranglarga ega bo'lasiz. Ushbu usulning afzalligi uning tabiiyligi, ya'ni sog'liq uchun xavfsizlikni anglatadi.

Moviy uchun qizil karamning ikkita boshini olib, mayda chopish kerak. Keyin 6 osh qoshiq qo'shib 500 ml iliq suvga soling. oq sirka qoshiqlari. Tuxumlarning quyuq ko'k rangga ega bo'lishi uchun ular bir kechada sharbat ichida qoldirilishi kerak. Keyin qog'oz sochiqlarni ustiga qo'ying va quriting.

Pushti pushti rang lavlagi sharbatidan yoki klyukva sharbatidan olish mumkin. Va bu usul uchun oq tuxumlardan foydalanish yaxshidir.

Rangli tuxumlar yashil petrushka yoki ismaloq yordam beradi. Biz hamma narsani kastryulga qo'yamiz va uni ozgina qaynatamiz. Chiroyli binafsha rang uchun qoshiq pishirish soda qo'shing.

Sariq rangda tuxum apelsin yoki limon sharbati bilan qaynatilsa rangga ega bo'ladi. Eng yaxshi effekt uchun siz bir nechta lazzat qo'shishingiz mumkin.

Tuxumlarni o'ziga xos tarzda bo'yash mumkinmi?

Har bir styuardessa ajralib turishni va o'zining bayramona stolini chiroyli Pasxa tuxumlari bilan bezashni xohlaydi. Buning uchun oddiy tuxumlarga har xil naqshlarni qo'shishingiz mumkin.

Va agar hamma ham chiroyli rasm chiza olmasa, unda quyida keltirilgan variantlar har kimning kuchiga kiradi.

Biz arqondan foydalanamiz

"Ranglar g'alayonini" yaratish uchun sizga xom tuxum (yaxshisi oq) va ko'p rangli iplar iplari kerak.

Ishni boshlash:

• biz ipni tuxumga tasodifiy tartibda shamollaymiz;
• an'anaviy tarzda qaynatiladi;
• iplarni olib tashlang va natijaga qoyil qoling.

Yuqori harorat ta'sirida iplar to'kila boshlaydi va bo'yoq tuxum qobig'iga muhrlanadi.

Marmar effekti

Marmar effektini olish juda oson. Avval siz barcha tuxumlarni ochiq rangga bo'yashingiz kerak. Bu erda hamma narsa bajariladi, odatdagidek, bo'yoq suyultiriladi, tuxum botiriladi, tashqariga chiqariladi, quriydi.

Ammo ikkinchi bosqich qiziqroq. Birinchi qadam quyuqroq bo'yoqni suyultirish va unga qoshiq o'simlik moyi qo'shishdir. Biz hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz, lekin ko'pirtirmang, bu juda muhim.

Endi tuxumni bo'yoqqa ehtiyotkorlik bilan botirib oling va tezda chiqarib oling. Bo'yoqning heterojenligi tufayli qiziqarli marmar effekti olinadi.

Bedana tuxumining tuzi va ta'siri

Mehmonlaringizni ajablantirmoqchimisiz? Keyin sizga bedana tuxumlarining ta'sirini yaratishni taklif qilamiz. Buning uchun piyoz qobig'ini qaynatib oling. Tovuq tuxumini paypoqqa joylashtiring va unga qo'pol tuz qo'shing. Tuxumni tezda bo'yoqqa soling, shunda u tutib olishga ulguradi, ammo tuz erimaydi.

Biz tuxumni ehtiyotkorlik bilan chiqaramiz va uni yaxshilab quritamiz. Va uni yanada tantanali ko'rinish uchun uni o'simlik moyi bilan surtishingiz mumkin.

boshqa usullar

Asl oddiy barglar va gullardan foydalansangiz tuxum olinadi.

Ular shunday bo'yalgan:

1. Barg neylon paypoq bilan tuxumga mahkam o'rnashgan.
2. Biz piyoz po'stlog'iga standart usulda bo'yaymiz.
3. Paypoqlarni shablon bilan birga olib tashlangandan so'ng, tuxumda chiroyli nashr qoladi.

Xuddi shu tarzda, siz qobiqda dog'lar qilishingiz mumkin. Ammo keyin barglar o'rniga guruch yoki tariq olinadi.

Tuxumni yana qanday bezash kerak?

Tuxumlarni bezash uchun siz maxsus termal stikerlardan foydalanishingiz mumkin. Ularning o'ziga xos xususiyati naqshlarning xilma-xilligi va ulardan foydalanish qulayligi. Ammo ularning asosiy kamchiliklari - bu olib tashlashning qiyinligi, chunki bu tuxumga juda mos keladigan film. Undan qutulishning yagona usuli - stikerni kesib tashlash, bu har doim ham qulay emas.

Kamchiliklari bo'lmagan usul - bu tortni bezatadigan purkagichlar bilan bezash. Yaxshi ushlab turish uchun siz tuxumni oqsilga botirib, so'ngra sepgichli tarelkaga tushirib, yaxshilab yoyib chiqing. Siz asl bezakni olasiz, bu albatta beparvo qilinmaydi.

Xulosa

Zamonaviy styuardessa uchun Pasxa uchun tuxumni bo'yashning ko'plab usullari taklif etiladi. Ushbu biznesdagi asosiy narsa, hech qanday joyga shoshilmang, natijada natija haqiqatan ham munosib bo'ladi. Umid qilamizki, bizning maslahatlarimiz foydali bo'ldi va siz bayram uchun tuxum bo'yashning o'ziga xos usullarini topdingiz.