Menyu jadvali 9. Parhez uchun kunlik ratsion

Tez sahifalar navigatsiyasi

Diabetes mellitus uchun diet 9 stoli to'liq sog'lom ovqatlanishning asosi va ushbu kasallik uchun terapiyaning ajralmas qismi hisoblanadi. Terapevtik parhez o'rtacha va engil patologiyasi bo'lgan bemorlarga buyuriladi.

Odatda, diabetning ikkinchi turi sotib olinadi, ko'pincha semirish bilan bog'liq. Jismoniy harakatsizlik va muvozanatsiz ovqatlanish salbiy jarayonlarning rivojlanishida asosiy aybdor hisoblanadi.

Balansli ovqatlanish orqali metabolizmning barcha turlari normallashadi, birinchi navbatda uglevodlar, shuningdek suv-elektrolit va lipid. Diabetes mellitus II tipida gipoglikemik dorilarni qabul qilishning maqsadga muvofiqligini davolovchi endokrinolog aniqlaydi.

Shu bilan birga, dietani muntazam ravishda buzish va oddiy (oson hazm bo'ladigan) uglevodlarning yuqori konsentratsiyasi bilan zararli ovqatni suiiste'mol qilishda hech qanday terapiya kerakli natijani bermaydi.

2-toifa diabet uchun oddiy dieta (9-jadval)

Semirib ketishda va diabetda ovqatning umumiy energiya qiymati, ayniqsa ortiqcha vazn mavjud bo'lganda pasayadi va erkaklar uchun taxminan 1600 kkal va ayollar uchun 1200 kkal ni tashkil qiladi. Oddiy tana og'irligi bilan kunlik menyu tarkibidagi kaloriya miqdori ko'tariladi va 2600 kkal ga etishi mumkin.

Mahsulotlarni bug'da pishirish, qaynatish, pishirish va pishirish, qovurishni minimallashtirish kerak.

Yalang'och baliq va yog'siz go'sht, kam yog'li sut mahsulotlari, qo'pol o'simlik tolasiga (xun tolasi) boy mevalar va donlarga afzallik beriladi. Oziq-ovqat kuniga 4-6 marta, qismlarga bo'linib, oqsillarni, yog'larni va uglevodlarni teng ravishda taqsimlab, tashkil etiladi.

• 3 soatdan ortiq vaqt davomida oziq-ovqatda tanaffus qilish kontrendikedir.

Kundalik ratsiondagi asosiy moddalarning optimal muvozanatiga rioya qilish quyidagicha: oqsillar 16%, yog'lar 24%, murakkab uglevodlar 60% ni tashkil qiladi. Ichimlik suvi miqdori 2 litrgacha, shifobaxsh va tibbiy stol mineral karbonatsiz suvlari sizni kuzatayotgan mutaxassis tavsiyasiga binoan ishlatilishi kerak, osh tuzi (natriy xlorid) normasi 15 grammgacha.

Qandli diabetga chalinganlar uchun tozalangan shakar, alkogolli ichimliklar, limonadlar va oddiy uglevodlarga boy barcha ovqatlarni iste'mol qilish nomaqbul. 2-toifa diabet uchun menyu qaysi oziq-ovqat mahsulotlaridan iboratligini yaxshiroq tushunish uchun biz quyidagi jadvalni tuzdik:

Diet stol 9 - nima mumkin, nima mumkin emas (ovqat stoli)

Bitta ovqatlanish 6 XE dan oshmasligi kerak, normal og'irligi bo'lgan bemorlar uchun kunlik miqdori 20-22 XE dan oshmasligi kerak.

Ikkinchi turdagi qandli diabetda ortiqcha ovqatlanish va ovqatdan voz kechish qabul qilinishi mumkin emas, chunki bu buzilishlar qon glyukoza darajasida keskin sakrashga olib keladi va giper- yoki gipoglikemiyaga olib kelishi mumkin.

Qandli diabetga chalinganlarga bitta taom uchun portsiya (2-jadval):

2-toifa diabet uchun 9 ta stol dietasi menyusi

Idrokning qulayligi uchun misol menyusi jadval shaklida tuzilgan, agar xohlasangiz, uni chop etishingiz va har doim yoningizda bo'lishingiz mumkin.

Ovqatlanishning birinchi haftasidagi parhez odatda tajribali ovqatlanish mutaxassisi tomonidan tayyorlanadi. Kelajakda bemor mustaqil ravishda bir necha kun davomida menyuni rejalashtiradi va uni imkon qadar ro'yxatdagi mahsulotlar bilan diversifikatsiya qilishga harakat qiladi. Davolovchi shifokorning oziq-ovqat bilan ta'minlangan ba'zi moddalarning maqbul miqdori bo'yicha maslahatlarini e'tiborsiz qoldirmaslik tavsiya etilmaydi.

Oddiy odamlar uchun 2-toifa diabet mellitusi uchun parhez (jadval 9-son) umr bo'yi bo'lgani uchun siz yangi ovqatlanish odatlariga o'rganishingiz va ovqatlanish tartibsizliklaridan voz kechishingiz kerak.

Ushbu tashxis bilan och qolish mumkin emas, shuning uchun har doim bir shisha yog'siz kefir, olma, nok, shaftoli va / yoki pechene pechenesi siz bilan birga bo'lishi kerak (uydan tashqarida).

Sog 'bo'ling!

Ommabop parhez 9 - taniqli dietolog M. Pevzner tomonidan bolalar va kattalar uchun diabet kasalliklari uchun sog'lom ovqatlanish tizimi ishlab chiqilgan va sinovdan o'tgan.

Pevznerning fikriga ko'ra 9 dietasi hatto infektsiyalar va bo'g'imlarning shikastlanishi, bronxial astma, allergiya yoki diatezda ham qo'llanilishi mumkin, shuningdek, bu holat ayollarga mos keladi. Texnika past kaloriyali ovqatlardan foydalanishni o'z ichiga oladi.

Siz kuniga 1900-2300 kilokaloriya iste'mol qilishingiz mumkin, taxminan 100 g oqsillar, 300 g uglevodlar, 80 g yog ', 1,5 litr toza suv etarli. Shakar taqiqlanadi, har qanday shakar o'rnini bosuvchi vositalardan foydalanish yaxshiroqdir. Barcha oziq-ovqat kichik qismlarda 5-6 marta olinadi.

Kam uglevodli mahsulotlarga afzallik beriladi, oqsil-kepakli non, jo'xori uni yoki marvarid arpa bo'tqasi, grechka yoki arpa ham foydalidir.

Baliq va go'shtning kam yog'li navlari, quyon yoki tovuq go'shti, yog'siz jambon, kam yog'li bug'langan yoki qaynatilgan baliq, shifokor yoki bolalar kolbasasi, sirka bilan suvga solingan seld.

Ruxsat etilgan sabzavotlardan karam va marul, qovoq va pomidor, bodring va patlıcan, kartoshka, lavlagi, sabzi va yashil no'xat mavjud.

Shakarsiz sut mahsulotlari.

Biz boy shirin pirojnoe va nonlardan voz kechishimiz kerak.

O'rdak va g'oz go'shti, yog'li jambon, bekon, har qanday konservalangan go'sht, dudlangan va boshqa kolbasalarni iste'mol qilmang.

Mayiz, oq va qizil uzum, xurmo va anjir, quritilgan o'rik va quritilgan o'rik, banan, asal, shakar, har qanday murabbo, muzqaymoq, shokolad, sharbatlar va barcha limonadlardan voz keching.

Diyet menyusi haftaning kunlari bo'yicha 9

qo'shimcha funtdan bemalol xalos bo'lish va farovonligingizni yaxshilashga imkon beradi.

Oddiy diet 9 va uning menyusi bir hafta davomida statsionar terapiya paytida va sanatoriylarda diabetga chalinganlarni davolash uchun shifokorlar tomonidan qo'llanilgan. Zotan foydalangan ayollarning fikriga ko'ra homiladorlik paytida diet 9, ular qoniqishdi va sog'lom bolalar tug'dilar va pankreatit uchun diet 9 bemorlarning sog'lig'ini yaxshilash. Ovqatlanishni rejalashtirishga yordam berish uchun bir hafta yoki undan ko'proq vaqt davomida dietani 9 ko'rib chiqing. Ko'p odamlar diet 9ni yaxshi ko'radilar, stol kambag'al bo'lmaydi va tanish ovqatlarga to'la bo'ladi.

• Dushanba:
• Nonushta: 0% sutli tvorog, grechka yormasi, kofe ichimligi
• Tushlik: yangi sut yoki fermentlangan sut mahsulotlari
• Kechki ovqat: karam sho'rva, qaynatilgan go'sht - siz tovuq qilishingiz mumkin
• Peshindan keyin snack: bitta olma, tercihen shirin bo'lmagan navlar
• 18.00 gacha kechki ovqat: sousda pishirilgan qaynatilgan baliq, shnitsel, choy

Yotishdan oldin: kam yog'li kefir

• Seshanba:
• Nonushta: bitta qaynatilgan tuxum, inju arpa yormasi, yangi karam salatasi, qahva
• Tushlik: sut yoki kefir
• Kechki ovqat: kartoshka pyuresi tuzsiz, tuzlangan bodring, mol jigari, kompotsiz
• Peshindan keyin snack: mevali jele yoki olma
• 18.00 gacha kechki ovqat: qaynatilgan tovuq, dimlangan karam, choy

Yotishdan oldin: bir stakan kefir

• Chorshanba:
• Nonushta: tvorog 1% sut yoki kefir, jo'xori pyuresi, kofe ichimligi bilan
• Tushlik: mevali jele
• Kechki ovqat: ziravorlar va ziravorlarsiz, karabuğday yormasi, qaynatilgan go'sht va yashil choysiz vegetarian borsch
• Peshindan keyin snack: bitta nok yoki olma
• 18.00 gacha kechki ovqat: vinaigrette yoki zaytun moyi, 1 tuxum va yashil choy bilan yangi karam salatasi

Yotishdan oldin: pishloqli sut

• Payshanba:
• Nonushta: tvorog 1% sut yoki kefir, grechka bo'tqasi, kofe bilan
• Tushlik: kefir
• Kechki ovqat: vegetarian karam sho'rva, har qanday qaynatilgan go'sht - sizda tovuq, kompot bo'lishi mumkin
• Peshindan keyin snack: 1 armut yoki olma
• 18.00 gacha kechki ovqat: qaynatilgan baliq yoki pishirilgan, karam shnitzel va choy

Yotishdan oldin: kefir

• Juma:
• Nonushta: bitta qaynatilgan tuxum, vinaigrette yoki yangi sabzavotli salat, kofe yoki kofe ichimligi
• Tushlik: bitta olma yoki nok
• Kechki ovqat: no'xat yoki grechka sho'rva, tuzlangan karam yoki yangi karam, yog'siz go'sht va choy
• Peshindan keyin snack: har qanday yangi meva (shirin emas)
• 18.00 gacha kechki ovqat: sabzavotli puding yoki qaynatilgan tovuq va yashil choy

Yotishdan oldin: pishloqli sut

• Shanba:
• Nonushta: bug'doy bo'tqasi, kofe ichimligi bilan shifokor kolbasa
• Tushlik: bug'doy kepagi qaynatmasi
• Kechki ovqat: qaynatilgan go'sht yoki baliq sho'rvasi, kartoshka pyuresi, yashil choy
• Peshindan keyin snack: kefir
• 18.00 gacha kechki ovqat: tvorog 0-1% sut va jo'xori uni bilan

Yotishdan oldin: bitta olma

• Yakshanba:
• Nonushta: bitta tik qaynatilgan tuxum, kofe ichimligi va grechka yormasi
• Tushlik: bitta olma yoki nok
• Kechki ovqat: arpa va sabzavotli sho'rva bilan bezatilgan ziravorlarsiz mol go'shti kotleti
• Peshindan keyin snack: sut
• 18.00 gacha kechki ovqat: qaynatilgan yog'siz baliq, ziravorlarsiz kartoshka, sabzavotli salat va choy

Yotishdan oldin: kefir iching

Og'irlikni yo'qotishning turli usullarini sinab ko'rgan odamlar, eng yaxshilaridan biri bu ekaniga ishonishadi bu diet 9, retseptlar o'zingizni osongina tayyorlashingiz mumkin. Sinab ko'rganlarning xabarlarini tahlil qilsangiz parhez 9, sharhlar siz eng xilma-xil, juda ijobiy bilan uchrashasiz. Yaxshilikka intiling va harakat qiling!

Diet raqami 9 (jadval raqami 9) - engil va o'rtacha zo'ravonlikni nazorat qilish va davolash uchun mo'ljallangan muvozanatli ovqatlanish terapiyasi (1 va 2 daraja).

9-jadvalning dietasi uglevod metabolizmini normallashtirishga yordam beradi va yog 'almashinuvi buzilishining oldini oladi.

Diet 9-ga ham murojaat qilish mumkin.

9-jadval kimyoviy tarkibi:

- oqsillar 80-90 g (55% hayvonlar);
- yog'lar 70-80 g (30% o'simlik);
- uglevodlar 300-350 g;
- tuz 12 g;
- suyuqlik 1,5-2 litr.

9-sonli dietaning kunlik stavkasi: 2200-2400 kkal.

Xun: Uglevodlarning teng taqsimlanishi bilan kuniga 5-6 marta.

9-sonli parhez bilan nima eyishingiz mumkin:

Muhim! Quyida keltirilgan barcha oziq-ovqat mahsulotlarini uglevodlar va yog'larning kunlik iste'mol qilinishiga mos keladigan miqdorda iste'mol qilish kerak.

Sho'rvalar: sabzavot, borsch, karam sho'rva, lavlagi sho'rva, okroshka, bulon (kam yog'li - baliq, go'sht, sabzavotli qo'ziqorin, don, kartoshka va go'sht).

Hububot: grechka, yachka, tariq, jo'xori uni, inju arpa, makkajo'xori yormasi, dukkakli ekinlar.

Sabzavotlar, o'tlar: patlıcan, qovoq, karam, bodring, marul, pomidor, oshqovoq. Uglevodlarga e'tibor: yashil no'xat, kartoshka, sabzi, lavlagi.

Go'sht: tovuq, kurka, dana, mol go'shti, qo'zichoq, parhez kolbasa, diabetik kolbasa.

Baliq: kam yog'li baliqlar (hake, pollock, perch, pike, pike, cod, cheam, tench va boshqalar) va o'z sharbatida yoki pomidorda baliq konservalari.

Tuxum: 1,5 dona. bir kunda. Sariqlardan foydalanish cheklangan.

Yangi uzilgan mevalar va rezavorlar: o'rik, apelsin, gilos, anor, greyfurt, nok, böğürtlen, krijovnik, shaftoli, smorodina, ko'k, olma.

Quritilgan mevalar: quritilgan o'rik, quritilgan olma, quritilgan armut, o'rik.

Yong'oqlar: yerfıstığı, yong'oq, qarag'ay yong'og'i, bodom.

Sutli mahsulotlar: Yog'siz yoki ozgina yog'li sut mahsulotlari (smetana cheklangan).

Qandolat mahsulotlari: parhezli qandolat mahsulotlari (kamdan-kam hollarda va cheklangan miqdorda).

Un mahsulotlari (o'rtacha - kuniga 300 g): bug'doy, javdari, kepak, 2-navli mazali bo'lmagan un mahsulotlari (kuniga 300 g).

Yog 'yoki kungaboqar yog'i: kuniga 40 g dan oshmasligi kerak.

Yog'lar: sariyog ', sariyog' va o'simlik moylari.

9-sonli parhez bilan nima iste'mol qilmaslik kerak:

- boy xamir ovqatlar va shirinliklar (pirojnoe, pirojnoe, shirinliklar, muzqaymoq, konservalar va boshqalar);
- shirin tvorog, qaymoq, pishirilgan sut, achitilgan sut va shirin yogurt;
- yog 'bulonlari (2-3 bulonda pishirish kerak);
- irmik, guruch va makaron bilan sutli sho'rvalar;
- guruch, makaron, irmik;
- aksariyat kolbasa, dudlangan go'sht;
- tuzlangan va tuzlangan sabzavotlar;
- ziravorlar va achchiq ovqatlar;
- mevalardan: uzum, banan, mayiz, anjir;
- sotib olingan sharbatlar, alkogolsiz ichimliklar, kofe;
- alkogolli ichimliklar;
- o'rdak, g'oz, go'sht konservalari;
- sho'rlangan baliq va yog'li baliq;
- souslar (sho'r, achchiq, yog'li), ketchup, mayonez (yog'li);
- baliq ikra.

Sizga foyda keltirishi haqida ishonchingiz komil bo'lmagan taomlarni iste'mol qilmaslikka harakat qiling.

Shartli ravishda tasdiqlangan oziq-ovqat

Ushbu guruhga faqat 1-darajali diabet kasalligi bilan (engil shaklda) va cheklangan miqdorda iste'mol qilish mumkin bo'lgan oziq-ovqat mahsulotlari kiradi. Boshqa barcha holatlarda, ularni faqat davolovchi shifokor bilan maslahatlashganidan keyin eyish mumkin.

Meva va rezavorlar: tarvuz, qovun, xurmo.

Sabzavotlar: kartoshka.

Go'sht: mol go'shti jigari.

Ichimliklar: sutli kofe, kofe ichimliklar (kofeinning minimal yoki to'liq yo'qligi bilan, masalan - hindiba).

Ziravorlar: xantal, xren, qalampir

Diet raqami 9 (jadval raqami 9): hafta uchun menyu

9-jadval bu qadar dahshatli parhez emas, aksincha u har xil va har xil va bilan to'ldirilgan. Quyida ushbu oziq-ovqat tizimi uchun bir hafta davomida namunaviy menyu keltirilgan.

Idishlarni qaynatish, pishirish, dimlash yoki bug'lash kerak.

Dushanba

Nonushta: tvorogli güveç (150 g).
Tushlik: olma (2 dona).
Tushlik: baliq sho'rva (200 ml), grechka yormasi (100 g), gulash (100 g).
Peshindan keyin snack: 1 ta qaynatilgan tuxum.
Kechki ovqat: sabzavotli salat (150 g), bug'langan go'shtli kotletlar (200 g).

Seshanba

Nonushta: sutli grechka yormasi (200 ml).
Tushlik: atirgulning bulyoni (200 ml).
Tushlik: sabzavotli sho'rva (150 ml), to'ldirilgan qalampir (200 g).

Kechki ovqat: sabzavotli qovurilgan qo'zichoq (250 g).

Chorshanba

Nonushta: kam yog'li tvorogli mevali (200 g).
Tushlik: kefir (1 stakan).
Tushlik: go'shtli sabzavotli güveç (200 g).
Peshindan keyin snack: sabzavotli salat (150 g).
Kechki ovqat: pishirilgan baliq (yoki bug'da pishirilgan) (200 g), sabzavotli salat (150 g).

Payshanba

Nonushta: 1-1,5 tuxumdan omlet sabzavotli (150 g).
Tushlik: to'q sariq (2 dona).
Tushlik: borscht (150 ml), qaynatilgan buzoq yoki mol go'shti (150 g).
Peshindan keyin snack: tvorogli güveç (200 g).
Kechki ovqat: bug'langan tovuq ko'kragi (200 g), dimlangan karam (150 g).

Juma

Nonushta: sutli jo'xori uni (200 ml).
Tushlik: shakarsiz yogurt (150 ml).
Tushlik: sabzavotli sho'rva (150 ml), baliq pishiriqlari (150 g), yangi sabzavotlar (100 g).
Peshindan keyin snack: gulhamishabahor bulyoni (200 ml).
Kechki ovqat: pishirilgan baliq 200 g, pishirilgan sabzavotlar (100 g).

Shanba

Nonushta: kepakli don (150 g), nok (1 dona).
Tushlik: kefir (1 stakan).
Tushlik: yangi karam sho'rva (150 ml), qaynatilgan tovuq ko'kragi (150 g).
Peshindan keyin snack: shakarsiz yogurt (150 ml)
Kechki ovqat: vinaigrette (100 g), kartoshka pyuresi (100 g), mol go'shti jigari (150 g).

yakshanba

Nonushta: grechka yormasi (150 g), qaynatilgan tuxum (1 dona).
Tushlik: sut (1 stakan).
Tushlik: no'xat osh (200 ml), qaynatilgan go'sht (150 g).
Peshindan keyin snack: mevali salat (150 g).
Kechki ovqat: bug'langan go'sht (200 g), bug'langan sabzavotlar (200 g).

9-sonli tibbiy parhez o'rtacha va engil darajadagi diabet mellitus uchun buyuriladi.

Ratsiondagi kaloriya miqdori oson hazm bo'ladigan uglevodlar va hayvon yog'lari tufayli o'rtacha darajada kamayadi, faqat shakar, tarkibida shakar bo'lgan shirinliklar va sorbitol va ksilitol yoki boshqa tatlandırıcılardan foydalanish bundan mustasno. Ratsionning asosiy maqsadi uglevod metabolizmini normallashtirish, yog 'almashinuvining turli xil buzilishlarini aniqlash va oldini olishdir.

9-sonli parhez bo'yicha ovqatlanish qoidalari

9-jadvalda kaloriya miqdori kamaytirilgan dieta mavjud - 2300-2500 kaloriya oralig'ida (individual ko'rsatkichlaringizga qarab) (kalorizator). Shifokor kaloriya miqdorini aniqlashi kerak, chunki har bir insonning klinik tarixi va turmush tarzini alohida hisobga olish kerak.

Ratsion quyidagi qoidalarga muvofiqligini nazarda tutadi:

• Shakar va tarkibida shakar bo'lgan ovqatlarni chiqarib tashlang.
• Kuniga 5-6 marta ovqatlaning.
• Tuzni me'yorida cheklang. JSSTning yangi standartlariga ko'ra, kattalar uchun 5 g gacha osh tuzi kerak.
• Ratsion vitaminlarga, tolaga, lipotropik moddalarga boy ovqatlarga asoslangan bo'lishi kerak.
• Erkin suyuqlik miqdorini kuniga 1,5 litrgacha oshiring.
• Ovqatni qaynatib oling, bug'lang, pishiring. Kamdan kam - güveç yoki qovurdoq.
• Kundalik kaloriya iste'molida tatlandırıcıları hisobga oling.

9-jadval odamdan nafaqat ovqatni tanlashga, balki qismlarni nazorat qilishga ham diqqatli bo'lishni talab qiladi. Xizmatning hajmi shifokor tomonidan belgilanadi.

9-sonli parhezda nima yeyish mumkin emas

9-sonli parhez sog'lom oziq-ovqat mahsulotlarining muvozanatli ovqatlanishini o'z ichiga oladi. Odatda zararli deb ataladigan barcha ovqatlar dietadan chiqarib tashlanadi.

Chetlatilgan ovqatlar va idishlar:

• Qandolat mahsulotlari: qandolat mahsulotlari;
• Sho'rvalar: kuchli va yog'li bulyonlar;
• Go'sht, baliq, parranda go'shti: yog'li go'sht, baliq, parranda go'shti, kolbasa, tuzlangan baliq, dudlangan go'sht, konserva;
• Sut mahsulotlari: tuzlangan pishloqlar, qaymoq, shirin tvorogli aperatifler;
• Kruplar: oq guruch, irmik, makaron;
• Sabzavotlar va mevalar: tuzlangan va tuzlangan sabzavotlar, uzum, banan, mayiz, anjir, xurmo;
• Shirinliklar: shakar, murabbo, shirinliklar, muzqaymoq, shirin sharbatlar, shakar asosidagi limonadlar;
• Yog'lar: go'sht va yog'lar.

9-sonli parhez tarkibi

• Un mahsulotlari: javdar, bug'doy, oqsil-kepakli non, boy bo'lmagan un mahsulotlari;
• Sho'rvalar: har qanday sabzavotli sho'rvalar, kam yog'li go'sht va baliq bulyonlari;
• Go'sht, baliq, parranda go'shti: oriq go'sht, parranda va baliq;
• Tuxum: kuniga 1,5 tagacha, siz omletni tayyorlashingiz mumkin, yumshoq yoki qattiq qaynatilgan;
• Sut mahsulotlari: sut, kam yog'li sut mahsulotlari, kam yog'li tvorog va pishloqlar;
• Yormalar: grechka, arpa, tariq, jo'xori, inju arpa;
• Sabzavotlar va mevalar: baklagiller, kartoshka va sabzavotlar, yangi uzilgan mevalar va shirin va nordon navli mevalar. Kartoshka, lavlagi, sabzi va yashil no'xat ovqatdagi uglevodlarni iste'mol qilish tarkibiga kiritilishi kerak. 5% dan kam uglevodlarni o'z ichiga olgan sabzavotlar - qovoq, karam, o'tlar, bodring, pomidor, oshqovoq, patlıcan;
• Ichimliklar: choy, sut bilan qahva, sabzavot sharbatlari, shirin va nordon mevalar va mevalardan sharbatlar, gulhamishabahor bulyoni;
• Soslar va ziravorlar: baliq, go'sht, qo'ziqorin, sabzavotli bulonga asoslangan kam yog'li soslar. Xantal, xren, qalampir oz miqdorda ruxsat etiladi.

Xizmat ko'rsatish hajmi shifokor tomonidan belgilanadi, bu yordamida bemorga ovqatlanishni to'g'ri rejalashtirishga imkon beradi. 9-sonli parhez tabiatda profilaktika (kalorizator) hisoblanadi. U qulay va xilma-xildir, bu unga uzoq vaqt davomida parhezni saqlashga imkon beradi.

Xayrli kun! Bugun biz diabet haqida gaplashamiz.

Diabetes mellitus eng xavfli kasalliklardan biri hisoblanadi, chunki u butun inson ovqat hazm qilish tizimini "ishdan chiqaradi" va bemorning farovonligi va sog'lig'i holatiga salbiy ta'sir qiladi. Bu erta o'limning eng keng tarqalgan sabablaridan biridir. Sizningcha, parhez ushbu kasallik uchun muhimmi? Qandli diabet uchun 9-jadval ushbu kasallikka chalingan bemorning umrini uzaytirishi mumkin! Men bunga aminman. Eng asosiysi, 9-sonli diabet kasalligi uchun parhez buzilmasdan va umr bo'yi qat'iy rioya qilinishi kerak.

Qandli diabet bilan og'rigan bemorlarning ovqatlanishi uchun 9-jadval Sovet Ittifoqi davrida taniqli fiziolog V.M. Pevzner. U bugungi kungacha turli xil kurortlar va pansionatlarda, shuningdek kasalxonalarda faol foydalanilmoqda. Pevznerning fikriga ko'ra 9-jadval va uning navlari yordamida bemorning ahvolini sezilarli darajada yaxshilash, ortiqcha vaznni kamaytirish va qondagi qand miqdorini pasaytirish mumkin.

Pevzner 9-jadvali kam uglevodli dietaning bir variantidir. Qandli diabetning dastlabki bosqichlarida, insulin hali buyurilmagan paytda faol ishlatiladi, chunki uni qo'llash zarur deb hisoblanmaydi. Shu maqsadda menyu oddiy ("tezkor") uglevodlar bilan cheklangan bo'lib, ular qondagi qand miqdorini tezda ko'tarishga va shu qadar tez, to'satdan kamaytirishga qodir.

Bunday hollarda, ushbu jadval uglevodlarning normal metabolizmiga va sog'liq uchun xavfli oqibatlarsiz engil vazn yo'qotishiga yordam beradi.

Ko'pincha, diet 9 insulin ishlatilmasa yoki past dozalarda ishlatilganda diabetik jarayonning dastlabki bosqichlarida sinov sifatida buyuriladi. Odatda bu bemorlar normal yoki ozgina ortiqcha vaznga ega.

9-jadvalda kaloriya miqdori o'rtacha darajada kamayadi, asosan oddiy tez ta'sir qiluvchi uglevodlar, qisman - yog 'miqdori kamayganligi sababli. Kerakli miqdordagi oqsillar to'liq saqlanib qoladi. Oziq-ovqat tarkibida turli xil vitaminlar va lipotrop moddalar bo'lishi kerak, ammo "yomon" xolesterin va ekstraktiv moddalar miqdori qat'iy cheklangan va nazorat ostida bo'lishi kerak.

9-jadvalning xususiyatlari

• Kichkina va muvozanatli dozalarda kuniga o'rtacha 5 dan 6 martagacha ovqatlanish.
• Amaldagi mahsulotlarning keng assortimenti.
• Oziq-ovqatda shakar o'rnini bosuvchi moddalardan foydalanish.

Ovqat hazm qilishga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan ovqatlar

• Non quyuq va engil navlar, kepak, oqsil, aralash kompozitsion.
• Yog'siz kam bulonlarda bulon va sho'rvalar. To'ldiruvchi sifatida baliq, go'sht yoki qo'ziqorin bulonidan va turli xil sabzavotlardan, shu jumladan kartoshkadan foydalanishingiz mumkin. Borscht, lavlagi sho'rvasi, okroshka, karam sho'rvasiga ruxsat beriladi - kam yog'li va o'rtacha zich.
• Yog'siz go'sht (qoramollardan, cho'chqalardan, quyonlardan, parrandalardan (o'rdak, g'oz va boshqa yog'li tarkibli boshqa parrandalardan tashqari)).
• Qaynatilgan kam yog'li kolbasa, kolbasa, jambon.
• Yalang'och baliq navlari (qaynatilgan va pishirilgan).
• Tovuq tuxumlari - kuniga 2 tagacha.
• Yog 'va tuz miqdori o'rtacha bo'lgan sut mahsulotlari.
• Yog '- sariyog' va sabzavot.
• Guruch va irmikdan tashqari donli mahsulotlar.
• Yangi sabzavotlar.
• Meva va rezavorlar tarkibida qand miqdori kam.
• Shakarsiz ichimliklar.

Qon shakarini kamaytirishi mumkin bo'lgan ovqatlar:

• go'sht, baliq, parranda go'shti;
• tuxum;
• dengiz mahsulotlari;
• pishloq, sariyog ';
• yashil sabzavotlar;
• qo'ziqorinlar.

Menyudan olib tashlang

• Pishiriqlar va shirinliklar.
• Fasolli sabzavotli sho'rvalar, makaron, yog'li va mo'l-ko'l bulondan tayyorlangan sutli don.
• Yog 'miqdori yuqori bo'lgan go'sht va parranda go'shti.
• Füme mahsulotlar va yog'li kolbasa.
• Konservalar.
• Yog'li baliqlar, shuningdek tuzlangan va dudlangan baliqlar.
• Qora va qizil ikra.
• Yuqori yog'li sut mahsulotlari.
• Yog'larni pishirish.
• Guruch va irmik.
• Barcha turdagi makaron mahsulotlari.
• Tuzli, tuzlangan va tuzlangan sabzavotlar.
• Ko'p glyukoza va fruktoza bo'lgan mevalar va mevalar.
• Quritilgan mevalar.
• Barcha turdagi asal va murabbo.
• Shirinliklar.
• Muzqaymoq.
• Tayyor va uy qurilishi yog'li soslar.
• Shakar va turli xil siroplarga asoslangan ichimliklar.

Pevzner bo'yicha dieta 9: kun uchun menyu

1. 1-nonushta - kam yog'li va yumshoq pishloqli bir bo'lak javdar noni, bir stakan kofe yoki shakarsiz sut qo'shilgan choy.
2. 2-nonushta - dehqon moyi bo'lagi bilan karabuğday yormasi, arzimagan jambon bo'lagi, shakar o'rnini bosuvchi choy.
3. Tushlik - kam yog'li smetana qoshig'i bilan vegetarian borsch, dimlangan sabzavotli garnitür bilan pishirilgan mol go'shti, pomidor sharbati.
4. Peshindan keyin snack - sabzavotli salat, olma.
5. Kechki ovqat - pishloqli pishiriqlar, gulhamishabahor bulyoni.
6. Kelgusi uyqu uchun siz ozgina kefir ichishingiz mumkin.

Ushbu videodagi o'ziga xos retseptlar:

Jadval raqami 9a

Ushbu turdagi davolash stoli 9-sonli parhezdan juda farq qilmasligiga qaramay, u ko'proq "kesilgan" kaloriya tarkibiga ega va engil va o'rta darajada qandli diabet bilan og'rigan bemorlarning ovqatlanishi va ikkinchi yoki uchinchi darajali semirish borligi uchun mo'ljallangan.

Ortiqcha vazn nafaqat qariyalar va o'rta yoshdagi odamlarga, balki juda yosh va ko'pincha yosh bolalarga ham ta'sir qiladigan bizning davrimizning haqiqiy ofatidir.

Obez va semiz odamlarda diabet va kasallikning asoratlari xavfi ortiqcha vaznga ega bo'lmaganlarga qaraganda ancha yuqori.

9a-sonli davolash jadvalidan foydalanishning maqsadi qondagi qand miqdorini normallashtirish va vaznni silliq kamaytirishdir. Ikkinchisiga yog'lar va uglevodlar menyusida jiddiy cheklovlar mavjud. Natijada, dietaning kaloriya miqdori kuniga 1650 kkalgacha kamayadi.

Umuman olganda, ushbu parhez 9-sonli jadvalga xos bo'lgan barcha tavsiyalar va cheklovlarni saqlab qoladi. Shu bilan birga, ushbu parhezning kaloriya miqdori taxminan 600 - 1000 kkalga kamayadi, shuning uchun ovqatlanish hajmi va porsiyalarning kattaligi kamida uchdan bir qismini, og'ir semirish holatida esa, asosiy dietada bo'lgani kabi, yarmini tashkil qilishi kerak.

Bemor ochlikni his qilmasligi uchun oziq-ovqatning butun hajmi alohida kichik qismlarga bo'linishi kerak. Har bir taom oqsil, yog 'va uglevodlar, past kaloriyali turli xil ovqatlar bilan muvozanatli bo'lishi kerak. Kaloriyalarni "tejash" asosan xavfli hayvon va sun'iy yog'larni, shuningdek oddiy uglevodlarni kamaytirish orqali, ular tezda so'rilib, tanadan tez chiqib ketadi, uzoq muddatli to'yinganlik hissini yaratmasdan, faqat qon glyukoza miqdorini keskin ko'tarish va buzish. Bunday "belanchak" qandli diabet va insulinga qaram bo'lgan odam uchun o'ta xavflidir.

Ortiqcha vaznga ega odamlar uchun odatda yangi pishirilgan mahsulotlar, makaron va shirinliklardan voz kechish juda qiyin va aynan shu ovqatlar ularga zararli bo'lib, diabetga chalingan tanaga xavf tug'diradi. Kilo yo'qotish uchun asosiy ahamiyat keraksiz ovqatni rad etishga qaratilishi kerak, shuning uchun Pevznerning so'zlariga ko'ra 9a jadvalida barcha un mahsulotlari va shirinliklar qat'iy nazorat qilinadi. Yuqori sifatli unni ishlatmaslik muhim - u tarkibida deyarli tola mavjud emas va deyarli "juda tez" uglevodlar bo'lib, undan Pevznerning dietasi semiz bemorlar uchun ovqatdan foydalanishdan ogohlantiradi. Ularga faqat kepak shaklida tolalarni o'z ichiga olgan nondan foydalanishga ruxsat beriladi, masalan, javdar yoki aralash undan tayyorlangan qora non, ikkinchi navli bug'doy, shuningdek kepak va oqsil navlari.

Barcha yog'larning afzalligi yuqori sifatli o'simlik moyiga, tercihen sovuq presslangan, tozalanmagan. Hayvonlarning yog'laridan siz har qanday usulda sun'iy tarqalish, yog'larni pishirish va margarindan saqlanish uchun minimal miqdordagi tabiiy sariyog'dan foydalanishingiz mumkin.

Konsentrlangan bulon va bulonlardan saqlanish kerak, chunki bunday sho'rvalarda ekstraktiv moddalar va yuqori yog'lar diabetga chalingan bemorning sog'lig'i uchun foydali emas. Bunday mahsulotlar omborda ortiqcha kaloriyalarni faol ravishda cho'ktirishga yordam beradi va bu shakarning qonga keskin tarqalishini keltirib chiqaradi, bu esa diabetni ko'paytiradi. Agar ovqat hazm qilish tizimida qarshi ko'rsatmalar bo'lmasa (qo'ziqorinlar og'ir, hazm bo'lmaydigan ovqat deb hisoblansa), bemorlar zaif sho'rvalarda sho'rvalarni iste'mol qilishlari kerak, ular uchun arzimagan go'sht va parranda go'shti, baliq, sabzavot va qo'ziqorinlarni ishlating. Semirib ketgan odamlar katta miqdordagi kartoshkadan, shu jumladan sho'rvalardan foydalanishdan qochishlari, guruch va irmikni tez hazm bo'ladigan uglevodlar manbai sifatida menyudan olib tashlashlari kerak. Sho'rvalar engil, tiniq, kam yog'li bo'lishi kerak. Borscht o'zi juda zich sho'rva, shuning uchun uni ozgina kam yog'li smetana qo'shib, vegetarian pishirilishi kerak.

Asosiy taomlar va yonma-ovqatlar uchun mahsulotlar eng yaxshi qaynatilgan yoki pishirilgan holda tayyorlanadi; sabzavotlarni oz miqdordagi suyuqlikda dimlash mumkin. Go'sht va baliqni ozgina tanlangan, eng kam yog'li tarkibida, qaynatilgan yoki pishirilgan holda tanlash kerak. Yog'da qovurishdan saqlanish kerak, chunki bunday ovqatlar yog'ni juda ko'p emiradi va ularning kaloriya miqdori keskin ko'payadi, bu semirish va diabetda juda istalmagan. Bundan tashqari, qovurish kanserogenlar va sog'liq uchun xavfli boshqa moddalarni ishlab chiqaradi. Go'sht va baliqni vaqti-vaqti bilan yog'siz panjara qilish mumkin, shuningdek pechda plyonkada yoki maxsus "yengda" pishirish mumkin, shuningdek yog 'ishlatmasdan (ovqatni o'simlik moyi bilan ozgina surtishingiz mumkin).

Semirib ketish bilan kechadigan diabetga chalingan bemorning ratsionida etarlicha katta miqdordagi yangi sabzavot va mevalar bo'lishi kerak, ammo dukkakli ekinlardan foydalanishdan saqlanish kerak va tarkibida shakar miqdori past bo'lgan mevalar va mevalar tanlanishi kerak.

Banan va uzum, shuningdek quritilgan mevalar (olma va quritilgan o'rikdan tashqari) juda shirin va yuqori kaloriya hisoblanadi, shuning uchun ular Pevzner No 9a jadvalidan chiqarib tashlangan.

Ratsion uchun zaruriy shart - bu tozalangan shakarni to'liq rad etish. Shakar nafaqat sof shaklda, balki shirinliklarga tegishli bo'lmagan mahsulotlarga qo'shilishi mumkinligi sababli, nazorat ayniqsa ehtiyot bo'lishi kerak. Shakar konservalarda, shu jumladan go'sht va baliqda, shuningdek, dudlangan go'sht, kolbasa, turli xil souslar, tuzlangan va tuzlangan bodringlarda, tayyor mahsulotlar va yarim tayyor mahsulotlarda, muzlatilgan quritilgan ovqatlarda mavjud. Bularning barchasi diabetga chalingan bemorning dietasidan butunlay chiqarib tashlanishi kerak, chunki bu uning sog'lig'iga jiddiy tahdid soladi.

Xuddi shu yondashuv mahsulot tanlashda ham qo'llaniladi. Choy, kofe va kakao tatlandırıcılarla ichiladi, boshqa ichimliklar esa shakarni kuzatishi kerak. Gazlangan ichimliklar, kvas, shirin sharbatlar, pivo va boshqa spirtli ichimliklar qat'iyan man etiladi. Agar so'ralsa, shakarni ksilitol, sorbitol yoki boshqa shakar o'rnini bosuvchi moddalar bilan almashtirish mumkin, agar bemorda ularga boshqa kasalliklardan qarshi ko'rsatmalar bo'lmasa. Tabiiyki, murabbo, asal va boshqa shirinliklar ham chiqarib tashlanadi.

Qonda shakarni kamaytirish uchun "monastir choyi" haqida alohida aytmoqchiman. Bu muntazam ravishda iste'mol qilinganda qon shakarini kamaytiradigan ajoyib o'simlik choyi. Erim (va u hali ham skeptik) mendan ushbu choyni qayta-qayta buyurtma qilishimni so'raydi.

Kun uchun dieta 9a stol menyusi

1. Birinchi nonushta - bu buzilgan buzoq go'shti bilan sendvich, shakarsiz sut bilan bir chashka qahva (agar xohlasangiz, uni sorbitol yoki ksilitol bilan tatib ko'rishingiz mumkin).
2. Ikkinchi nonushta - yangi sabzavotli salat, panjara qilingan baliq (hake, pollock yoki cod - har qanday kam yog'li), yashil choy.
3. Tushlik - har xil sabzavotlardan sho'rva, grechka bo'tqa garniturasi bilan pishirilgan tovuq go'shti, pomidor, shirin va nordon olma sharbati.
4. Peshindan keyin snack - mevali salat, berryli ichimlik.
5. Kechki ovqat uchun - kam yog'li smetana bilan tvorog, siz uni tvorog pishiriq yoki pishloqli pirojnoe, bir stakan iliq sut bilan almashtirishingiz mumkin.
6. Kechasi yoki ovqatlanish oralig'ida "atıştırmalık", agar parhezga toqat qilish qiyin bo'lsa - kechagi quritilgan nondan kruton bilan bir stakan kefir yoki gulhamishabahor bulyoni (un yuqori nav bo'lmasligi kerak, eng yaxshisi ikkinchi darajali yoki kepagi bo'lgan non).

Ushbu parhez qisqartirilgan va juda qat'iy, garchi tarkibida muvozanatli bo'lsa ham, shuning uchun u tugagandan so'ng ortiqcha ovqatlanishning qaytalanishiga e'tibor berish kerak. Bunday holda, yo'qolgan vazn juda tez va "ko'payish" bilan qaytadi, uglevod almashinuvi buzilishidan aziyat chekadigan va oshqozon osti bezi kasalliklariga chalingan odamning sog'lig'iga katta zarar etkazadi.

Qandli diabet uchun parhez stoli 9b

Ushbu turdagi terapevtik oziq-ovqat insulin terapiyasi va sezilarli jismoniy faollikdan foydalangan holda o'rtacha va yuqori darajadagi qandli diabet bilan og'riganlar uchun ishlatiladi.

Uning tarkibida u 9-sonli parhezga yaqin, ammo u yuqori energiya qiymatlariga ega - 2800 dan 3200 kkalgacha. Kundalik shakarni iste'mol qilish 30 gramm bilan cheklangan - bu miqdor odatda turli xil ovqatlar orasida taqsimlanadi, masalan, shakar non, kolbasa va kolbasa, turli xil ziravorlar va souslar, sharbatlar va boshqa ichimliklarda mavjud. Shakar o'z ichiga olgan mahsulotlarni alohida qabul qilish taqiqlanadi (murabbo, murabbo, murabbo, konfet, asal).

Ushbu turdagi parhez to'liq ovqatlanishdir, u nafaqat yuqori kaloriya tarkibiga, balki faol hayot uchun etarli bo'lgan yog'lar, oqsillar va uglevodlarning to'g'ri tarkibi va muvozanatiga ham ega. Bunday dietadan foydalanganda bemor doimiy ochlikni sezmaydi va kuchning pasayishi va kuch yo'qotilishini sezmaydi.

Ushbu turdagi parhezning talablari nafaqat shakar va uning tarkibida ko'p miqdorda bo'lgan ovqatlardan saqlanishni o'z ichiga oladi. Ushbu davolash jadvali uchun 9-sonli parhezning asosiy talablari saqlanib qoladi. Bu, avvalambor, oqsillar, uglevodlar va yog'lardagi muvozanatli ovqatlanish, shuningdek, barcha ovqatlarni kamida beshta ovqatga bo'lish. Ushbu sxema bo'yicha ovqatlanish uchun ruxsat berilgan va taqiqlangan oziq-ovqat mahsulotlarining ro'yxati 9-sonli parhez bilan bir xil bo'lib qolmoqda. Oziq-ovqat mahsulotlarining kaloriya miqdori qismlarning ozgina oshishi va katta pishirish imkoniyatlaridan foydalanish tufayli ortadi - bu turdagi parhezda qovurilgan ovqatlardan kamdan-kam foydalanishga, shuningdek pishgan kolbasa va kolbasalardan, yuqori to'yingan sho'rvalardan kengroq foydalanishga ruxsat beriladi, ammo ekstraktiv moddalar darajasi past.

Ushbu davolash stolining boshqa navlarida bo'lgani kabi, iste'mol qilinadigan yog'larning miqdori va, eng muhimi, sifatiga ehtiyotkorlik bilan e'tibor qaratish lozim. Insulinga qaram bo'lgan barcha bemorlar o'z vaznini diqqat bilan nazorat qilishlari kerak, shuning uchun to'g'ri ovqat iste'mol qilish juda muhimdir.

Hayvonlarning yog'larini sizning menyuingizdan butunlay chiqarib tashlashning iloji yo'q, ammo ularning o'rtacha miqdori bo'lishi kerak va ular tabiiy mahsulotlardan - oriq go'sht va baliq, sut mahsulotlaridan kelib chiqishi kerak. Ovqat pishirish deb ataladigan narsalardan butunlay voz kechish kerak - margarin, yoymalar va boshqa sariyog 'o'rnini bosuvchi moddalarda ko'plab sun'iy moddalar, shakar va qayta ishlangan (gidrogenlangan) o'simlik yog'lari mavjud. Hozir asosan ushbu maqsadlarda palma yog'i ishlatiladi va ko'plab vijdonsiz ishlab chiqaruvchilar uning past va texnik navlaridan foydalanadilar. Bunday yog 'tanada mutlaqo hazm qilinmaydi va undan ajralmaydi, bu sog'liq uchun jiddiy muammolarni keltirib chiqaradi. Bundan tashqari, bunday yog'lar nafaqat qovurish va boshqa turdagi pishirish uchun ishlatiladi, balki faol va ko'p miqdorda pishirilgan mahsulotlar va shirinliklarga solinadi. Bunday ovqat diabetga chalingan kishining sog'lig'i uchun zararli va xavfli hisoblanadi, shuning uchun uning menyusidan butunlay chiqarib tashlash kerak.

Oldingi turlardan farqli o'laroq, ushbu parhez parchalanmagan guruch navlarini - jigarrang, qora, yovvoyi - oz miqdorda, sho'rvalarda yoki garnitür sifatida qabul qilishni qabul qiladi. Shu bilan birga, kaloriya miqdori oshishi bilan ortiqcha og'irlik to'planib qolmasligi uchun jismoniy faollikni oshirish ham talab qilinadi, bu esa bemor uchun juda xavflidir.

Barcha pishirish manipulyatsiyasi, ayniqsa qovurish un, kraxmal va non ishlatmasdan amalga oshirilishi kerak.

Oziq-ovqat mahsulotlarini ozgina miqdorda dengiz maxsulotlari (ikra va istiridyadan tashqari), shuningdek kam yog'li, achchiq bo'lmagan va tuzsiz yog'lar bilan har xil qilish mumkin. Ushbu oziq-ovqat mahsulotlarining qismlari kichik, deyarli ramziy bo'lishi kerak.

Agar bemorda tez kilogramm olish istagi bo'lsa, uning dietasiga ko'proq e'tibor berish kerak bo'ladi. Ratsionni ko'p miqdordagi ovqatlarga ajratish orqali keraksiz zararli semirishdan saqlanishingiz mumkin - fraksiyonel ovqatlanish ochlikni his qilishingizga imkon bermaydi, ya'ni bu ortiqcha ovqatlardan qochishga yordam beradi.

Ba'zida bunday bemorlar ochlikka chanqashadi - yoqimsiz tuyg'udan xalos bo'lish uchun ozgina suv ichish kifoya. Qon shakarini kamaytirish uchun maxsus o'simlik choy damlab olish juda foydali. Shoshilinch zarurat tug'ilganda, ovqatlanish oralig'ida shakarsiz yashil choy, atirgul kestirib, kefir yoki tabiiy yogurtdan tayyorlangan ichimlik ichish mumkin. Siz olma, sabzavot yoki mevali salat yeyishingiz mumkin. Meva va rezavorlar sho'r bo'lishi kerak.

Bir kunlik menyu namunasi

1. Birinchi nonushta - bitta tuxumdan maydalangan tuxum va jambonning bir necha bo'lagi, quritilgan (yoki kechagi) javdar unidan tayyorlangan non, pomidor yoki yangi bodring, qora kofe yoki choy.
2. Ikkinchi nonushta - smetana bilan tvorog, jo'xori pechene, o'rtacha stakan tarkibida bir stakan yangi sut.
3. Tushlik - karam, sabzi, pırasa va o'tlar bilan zaif tovuq suvi sho'rva, yovvoyi guruch garniturasi bilan panjara qilingan baliq, yangi sabzavotlar, yashil choy.
4. Peshindan keyin snack - "Doktor" singari jambon yoki qaynatilgan kolbasa bilan sendvich, diabet bilan kasallanganlar uchun murabbo bilan choy (ksilitolda).
5. Kechki ovqat - qaynatilgan kolbasa, yangi karam salatasi, pomidor va bodring bilan yashil piyoz, maydanoz va arpabodiyon, rezavor ichimlik.

Ratsion foydali va osonlikcha toqat qilishi uchun Pevznerga ko'ra 9 parhez jadvalida foydalanishga ruxsat berilgan mahsulotlardan foydalangan holda menyuni tez-tez o'zgartirish va xilma-xil qilish kerak.
Hozirgi kunda qandli diabet uchun to'g'ri ovqatlanish bo'yicha ko'plab adabiyotlar nashr etilgan. Kitoblar arzon. Men "Labyrinth" onlayn-do'konidan uzoq vaqtdan beri foydalanaman. Rostini aytganda, kitob do'koniga borish juda dangasa va sizga kerakli kitob ko'pincha u erda yo'q. Masalan, Labirintda siz Diabetik oshxona kitobini sotib olishingiz mumkin. Oshpazlik shoshilinch yordam. Tavsiya etaman!

Bu qanday - diabet kasalligi uchun dieta 9-jadval. 9-savol. Sizda biron bir savol bormi? Quyidagi videoni tomosha qiling:

"Parhez" so'zi ko'pincha bizni qo'rqitadi. Diabetes mellitus uchun 9-jadval ko'proq hayot tarzidir va "bir muncha vaqtgacha" oziq-ovqat mahsulotlariga cheklovlarning qat'iy tizimi emas. Afsus! Ammo siz umr bo'yi "boshqacha" ovqatlanishingiz kerak bo'ladi. Agar siz "Hayot" ni tanlagan bo'lsangiz! Omad tilaymiz va qon shakarini nazorat qilishni unutmang. Bu muhim!