Bolalar uchun pechda tvorogli kastrulka uchun retsept. Bolalar uchun tvorogli kostryulkalar. Tuzli pishloqli güveç

Bolaning suyak tizimini yaratish uchun zarur bo'lgan tvorog kaltsiyga qanchalik boy ekanligini hamma biladi. Ammo, ota-onalarning barcha harakatlariga qaramay, bir yoshli bolalar bu fermentlangan sut mahsulotini istaganicha iste'mol qilishga tayyor emaslar. Agar sizning farzandingiz ushbu chaqaloqlar guruhiga tegishli bo'lsa, toza tvorogni pishirilgan pishloq bilan almashtirishga harakat qiling. Va bolaga (1 yosh) mazali tvorogli kostryulkalar retseptini bizning maqolamizda topish mumkin. Ammo avval ushbu taomni tayyorlash uchun foydali tavsiyalarni taqdim etamiz.

Mazali kastrulkalar tayyorlash siri

8-9 oyligida bola avval tvorog kabi fermentlangan sut mahsuloti bilan tanishadi. Bolaning ovqatlanishiga uni kiritish odatdagidek yarim choy qoshiqdan boshlanadi va 9 oyning oxirida u kuniga 30 g ga etkaziladi. 1 yoshga kelib, bola kuniga 50 g eyishi kerak. Ammo ko'pincha bolalar bunday kichik qismga ham bardosh bera olmaydilar. Vaziyatdan chiqishning yagona usuli - bu bola zavq bilan iste'mol qiladigan tvorogli taomni olishga harakat qilish, masalan, kastryul.

Bolaga (1 yoshli) tvorogli kastrulka tayyorlash jarayoni sirlarsiz tugamaydi:

1. Tvorogni tanlayotganda uning yog 'miqdori 5% dan oshmasligiga e'tibor bering.
2. Iloji bo'lsa, ovqatga shakar qo'shishdan saqlaning, chunki uglevodlar kaltsiyning emilimiga xalaqit beradi.
3. Bolaning e'tiborini oziq-ovqatga jalb qilish uchun har xil hayvonlar, shakllar va boshqalar shaklida silikon qoliplarda kostryulkalar tayyorlang.
4. Agar bolangiz allergiyaga duchor bo'lmasa, kastryulni yanada mazali qilish uchun idishga meva va rezavorlar bo'laklarini qo'shing.
5. Pishiriqli tvorogli kostryulkalar tekis po'stlog'ga qaraganda ancha tuyadi. Vaqt bo'lsa, oqsillarni sarig'idan alohida urib, keyin xamirni shpatula bilan muloyimlik bilan aralashtiring. Bu kastryulni yanada mazali qiladi.

Bog'dagi kabi tandirda pishloqli pishiriq

Ushbu kostryulkalarning ta'mi bolalar bog'chasiga tashrif buyuradigan barcha bolalar uchun yaxshi tanish. Uyda bu taom xuddi mazali va yam-yashil bo'lib chiqadi.

Bog'dagi kabi tandirda pishiriq pishirig'i quyidagi ketma-ketlikda tayyorlanadi:

1. Ikkita tuxumni shakar bilan (100 g) oq bilan urting.
2. Paxmoq tuxum massasi tvorogga (500 g) qo'shiladi va spatula bilan aralashtiriladi.
3. 100 g irmik, bir chimdik tuz va sut (50 g) qo'shing.
4. Yoğrulmuş xamir 20 daqiqa davomida stol ustiga qo'yiladi, shunda irmik shishadi. Bunday holda, güveç yanada yumshoq bo'ladi.
5. Shu vaqt ichida pech 180 ° gacha qiziydi.
6. Tayyorlangan tvorogli xamir qolipga yotqizilib, pechga 25 daqiqa davomida yuboriladi.

Tuxumsiz tvorogli kostryulkalar

Yam pishloqli kostryulkalar quyidagi ketma-ketlikda tayyorlanadi:

1. Qovoqlarni olib tashlash uchun tvorog elakdan yaxshilab maydalanadi.
2. Shakar bir hil tvorog massasiga qo'shiladi (1 osh qoshiq qoshiq).
3. Keyin manna (50 g) quyiladi.
4. Nihoyat, xamirga bir chimdik tuz va bir xil miqdordagi soda qo'shiladi.
5. Manna-tvorog massasi shishib ketganda, pech qiziydi. Harorat 180 ° ga o'rnatilishi kerak.
6. Tayyor xamir moylangan shaklda yotqiziladi. Shuni ta'kidlash kerakki, pishirish paytida tvorog massasi soda tufayli ko'tariladi.
7. Shakl pechga 30 daqiqa davomida yuboriladi.

Yormasiz pishloqli pishloqli pishiriq

Kleykovina intoleransi bo'lgan bolalar quyidagi retseptli kostryulkalardan foydalanishlari mumkin. Unga irmik ham, un ham qo'shilmaydi va kraxmal biriktiruvchi ingredient vazifasini bajaradi.

Tandirda irmiksiz asta-sekin pishloqli pishiriq quyidagicha tayyorlanadi:

1. Pech 200 ° haroratgacha isitiladi.
2. Ikkita tuxumning oqsillari sarig'idan ajralib turadi.
3. Tvorog (250 g) blender bilan eziladi yoki elakdan maydalab, yanada yumshoq va bir hil turg'unlikka ega bo'ladi. Chaqaloqlarning idish-tovoqlarida hech qanday zarralar bo'lmasligi juda muhimdir.
4. Sariq, kraxmal (1 osh qoshiq), ozgina shakar va smetana (1 osh qoshiq) maydalangan tvorogga qo'shiladi. Barcha ingredientlar yaxshilab aralashtiriladi.
5. Mikser yordamida bir chimdik tuz bilan oqsillar yumshoq va qalin ko'pikka qamchilanadi. Keyin, spatuladan foydalanib, ular tvorog massasiga muloyimlik bilan aralashadilar.
6. Xamir pergament bilan qoplangan va moylangan holda yotqizilgan.
7. Kastryulkalar pechda taxminan 40 daqiqa davomida pishiriladi. Biroz sovigach, bo'laklarga bo'linib, mevalar bilan bezatilgan.

Bug'da pishirilgan pishloqli güveç retsepti

1 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun barcha idishlarni bug'lash tavsiya etiladi. Ularda ko'proq vitaminlar saqlanadi va bolalarning oshqozonlari bunday ovqatni ancha yaxshi qabul qiladi.Bolaga (1 yoshli) tvorogli kastrulka retsepti ovqatni bug 'tayyorlash uchun maxsus panjara ustida sekin pishirgichda pishirishni o'z ichiga oladi.

Bosqichma-bosqich pishirish quyidagicha:

1. Tvorog (200 g) mayin va mayin massa olinmaguncha blender bilan yaxshilab qamchilanadi. Urish paytida unga 1 ta sarig 'qo'shiladi.
2. Yorma (2 osh qoshiq) tvorog massasiga quyiladi va 30 ml sut quyiladi.
3. Bug'da tayyorlash uchun panjara ko'p pishiriladigan idishga o'rnatilgan.
4. Tvorog massasi qalaychalarga yotqizilib, keyinchalik ular temir tokchaga yuboriladi.
5. "Bug'da pishirish" ko'p pishirish rejimi o'rnatildi. Pishirish vaqti 20 minut.

Sekin pishirgichdagi tvorogli kostryulkalar

Ko'p pishirgichda pishirish har doim paxmoq bo'lib chiqadi va yaxshi pishiradi. Shuning uchun, kastryul pechda etarlicha havodor bo'lmasa, uni sekin pishirgichda pishirishga harakat qiling.

Bunda (1 yoshli) bola uchun tvorogli kastrulka retsepti quyidagicha bo'ladi:

1. Uchta tuxumning oqi ko'pikka tuz bilan uriladi.
2. Sariqlar tvorogga xalaqit beradi. Kefir (3 osh qoshiq), irmik (2 osh qoshiq) va shakar ham, agar kerak bo'lsa va ta'mga ko'ra qo'shiladi.
3. Proteinlar tvorog massasiga kiritiladi va belkurakka muloyimlik bilan xalaqit beradi.
4. Ko'p pishirgichli piyola sariyog 'bilan surtiladi va non bo'laklari yoki irmik bilan sepiladi.
5. Kastryul 50 daqiqa davomida Pishirish rejimida pishiriladi.

Multivuker ishlayotganda, allaqachon 1 yoshga to'lgan bolalar uchun siz güveç uchun malina sousini tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun malina (200 g) mayda elakdan maydalanadi va bir osh qoshiq shakar bilan aralashtiriladi. Olingan massa bir yirtqichlardan pechka ichiga yuboriladi, undan so'ng unga 100 ml kraxmalli suv (1 osh qoshiq qoshiq) quyiladi. Sos qaynoq holatga keltiriladi va qalinlashguncha pechda bir necha daqiqa davomida pishiriladi. Tayyor kostryulkalar bo'laklarga bo'linib, malinali sous bilan quyiladi.

Mikroto'lqinli pechda tvorogli kostryulkalar qanday tayyorlanadi

10 daqiqa ichida kastryulka? Mikroto'lqinli pechda pishirish osonroq bo'lmadi. Tvorogli kastryul tezda, sodda va mazali tarzda quyidagi ketma-ketlikda tayyorlanadi:

1. Bir piyola ichiga tvorog (250 g), manna yormasi (50 g), bir xil miqdordagi shakar, vilka bilan urilgan ikkita tuxum va bir chimdim soda aralashtiriladi.
2. Shisha shakl (pan) sariyog 'bilan yog'langan. Tvorog massasi unga yotqiziladi, shundan so'ng shakl qopqoq bilan qoplanadi.
3. Kastryul 800 Vt quvvatli mikroto'lqinli pechda atigi 8 daqiqada tayyorlanadi.

Bolaga (1 yoshli) tvorogli kastryulkani tayyorlashda idishni haddan tashqari quritmaslik uchun qopqoqni ishlatish kerak. Xuddi shu narsa pishirish vaqtiga rioya qilish uchun ham amal qiladi.

Tvorogli kastryul - bu bolalar ham, kattalar ham yaxshi ko'radigan taomlardan biridir. Shirin mevali jele, sirop yoki quyultirilgan sut bilan sug'orilgan paxmoq kostryulaning bir qismini hech kim rad etishi mumkin emas. Tvorogli kastryul nafaqat mazali, balki foydali taom hamdir. Tvorogda ko'plab foydali elementlar - oqsil, kaliy, magniy, foliy kislotasi, B va A guruh vitaminlari mavjud.

Ko'pgina bolalar tvorogni iste'mol qilmaydilar, ammo ular, albatta, kastryul sifatida undan voz kechishmaydi. Ovqatga har qanday quritilgan mevalar, yangi olma, nok, banan, limon yoki apelsin moyi, shakarlangan mevalarni qo'shishingiz mumkin. Va keyin har safar siz butunlay yangi ta'mga ega taomni olasiz.

Kastryulkaning ta'miga tvorog katta ta'sir ko'rsatadi. Do'konda sotib olingan mahsulotni tashlab yuborgan ma'qul, chunki u tarkibida palma yog'i ko'pincha mavjud. Uni ko'rsatadigan yorliqda "Tvorogli mahsulot" yoki "Fermerning tvorogi 18% yog '" nomi bor. Undan tayyorlangan güveç zich va unchalik mazali emas bo'lib chiqadi.

Haqiqatan ham mazali tvorogli kastrulka tayyorlash uchun bozorga borib, tabiiy tvorog sotib oling. Taomning muvaffaqiyati kafolatlanadi!

Pechdagi tvorogli kastrulka uchun bosqichma-bosqich retsept - klassik versiya

Lazzatli tvorogli kostryulkalar uchun sifatli uy qurilishi tvorogiga g'amxo'rlik qiling.

Tarkibi:

• tvorog - 400 gramm;
• shakarli shakar - 3 osh qoshiq;
• irmik - 2 qoshiq;
• smetana - 2 osh qoshiq;
• tuxum - 2 dona;
• ta'm uchun bir oz vanilin;
• o'simlik yog'i (mog'orni moylash uchun kerak bo'ladi).

Tayyorlanishi:

Tvorogni bir hil qilish kerak. Buning uchun siz uni elakdan surtishingiz yoki qo'l aralashtirgichidan foydalanishingiz mumkin. Agar tvorog yumshoq bo'lsa, u holda vilkalar bilan osongina kerakli konsistentsiyaga keltiriladi.

Tuxumlarni alohida idishga soling. Ularga shakarli shakar soling. Aralashmani kuchli ko'pik bo'lguncha urting.

Uni tvorogga o'tkazing. Yorma, vanillin va smetana qo'shing. Barchasini yaxshilab aralashtiring. Eng yaxshisi mikser bilan.

Mog'orning yon va pastki qismini o'simlik moyi bilan yog'lang. Tvorogni devorlariga yopishib olmaslik uchun ularni qo'shimcha ravishda non bo'laklari bilan seping.

Tayyorlangan tvorogni qolipga o'tkazing va uni +200 darajagacha qizdirilgan pechga qo'ying. Kastryulkani tayyorlash uchun 40 dan 45 minutgacha vaqt ketadi.

Xizmat qilayotganda, qismlarga bo'laklarni smetana, murabbo, sirop bilan to'kib tashlang, yoki siz xuddi shunday xizmat qilishingiz mumkin. Bu hali ham etarlicha shirin bo'lib chiqadi.

Ushbu tvorogli kostryulkalar retsepti klassik deb hisoblanishi mumkin. Va uning asosida har qanday o'zgarishlarni tayyorlang.

Tandirda yam pishloqli pishiriq - xuddi bog'dagi kabi

Ehtimol, barchamiz bolalar bog'chasida bizga berilgan tvorog kostryulkalarining ta'mini eslaymiz. Bu aql bovar qilmaydigan narsa - u doimo yam-yashil va ayni paytda havodor bo'lib chiqdi. Bu har doim shirin sos bilan xizmat qilgan.

Tarkibi:

• tvorog - 500 gramm;
• irmik - 50 gramm;
• tuxum;
• shakarli shakar - 50 gramm;
• bug'langan mayiz - 40 gramm;
• sariyog '- 30 gramm;
• smetana - 30 gramm;
• xushbo'y hid uchun vanil.

Tayyorlanishi:

1. Tvorogni aralashtirgich bilan yaxshilab qayta ishlash kerak, shunda u konsistensiyada kremga o'xshaydi.
2. Biz unga eritilgan sariyog ', irmik, maydalangan shakar, vanillin va tuxum sarig'ini kiritamiz.
3. Proteinni kuchli ko'pikka aylantiring. Keyin muloyimlik bilan uni tvorogga aralashtiring.
4. U erda bug'langan mayiz qo'shing.
5. Yog 'bilan surtilgan tvorogni krujkalar shakliga seping. Ustini tekislang va smetana bilan yoping.
6. Ovqat pishlog'ini 30 daqiqa davomida +200 darajagacha qizdirilgan pechda pishirish kerak.

Ta'mni yaxshi tatib ko'rish uchun ozgina sovigan holda xizmat qiling va ustiga shirin sut sousi soling. Quyidagi retseptni topasiz.

Klassik pishloqli güveç retsepti

Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan tvorog pishirig'i shirin bo'lib chiqadi va juda chiroyli ko'rinadi. Xizmat qilayotganda, unga smetana yoki shirin va nordon sous sepilishi mumkin.

Tarkibi:

• tvorog - 200 gramm;
• shakarli shakar - 40 gramm;
• irmik - 1 osh qoshiq;
• hid uchun vanillin;
• tuxum;
• smetana - 35 gramm.

Tayyorlanishi:

1. Tuxumni chuqur idishga tashlang va maydalangan shakar qo'shing. Shakarni butunlay eritib olish uchun yaxshilab aralashtiring.
2. Tvorogni ishqalang va uni tuxum-shakar aralashmasi bilan aralashtiring.
3. Aralashmani aralashtiring. Smetana, vanillin, irmik qo'shing. Qayta yaxshilab aralashtiring.
4. Pishiriladigan idishni qayta ishlang va ichiga tayyorlangan tvorog massasini soling.

+190 darajagacha qizdirilgan pechda kastryulkani tepasi qizarguncha pishiring. Har qanday sous bilan qismlarga bo'laklarga issiq holda xizmat qiling.

Tandirda irmik bilan tvorogli güveçni qanday tayyorlash mumkin

Ushbu retsept bo'yicha tvorogli kostryulkalar bir vaqtning o'zida yumshoq va havodor bo'lib chiqadi. Yormalarni avval suv bilan bug'lash kerak va shundan keyingina tvorogga qo'shib qo'yish kerak. Bu kastryulni yanada mazali va bir xil qiladi.

Tarkibi:

• tvorog - 550 gramm;
• mayiz - 1/3 chashka;
• tuxum - 2 dona;
• ta'mga tuz;
• smetana - 100 ml;
• shakarli shakar - 3 osh qoshiq;
• irmik yormasi - 4 osh qoshiq.

Tayyorlanishi:

1. Tuxumni bir piyola ichiga maydalab, tuz qo'shing va ko'pirtiring, ularga ozgina shakar qo'shing.
2. Mayiz va irmikni suvga soling, lekin alohida idishlarga soling.
3. Tvorogni elakdan silliq holga keltiring. Birinchidan, uni tuxum va shakar aralashmasi bilan aralashtiring, so'ngra qolgan ingredientlarni qo'shing.

Kastryulkani 180 daraja 40 daqiqa davomida pishiring. Pechni oldindan qizdirish kerak.

Yormasiz tvorogli kastryulka uchun retsept

Sizga o'rik bilan va manna holda mazali tvorogli kastryulni tatib ko'rishni taklif qilaman.

Tarkibi:

• tvorog - 1 kg;
• tuxum - 3 dona;
• shakarli shakar - stakanning 2/3 qismi;
• un / kraxmal - 3 osh qoshiq;
• o'rik murabbo - 150 gramm.

Tayyorlanishi:

1. Tvorogni maydalangan shakar va un bilan birlashtiring.
2. Sariqlarni oqsillardan ajratib, tvorogga qo'shib qo'yish kerak. Yaxshi maydalab, murabbo butun normasini qo'ying.
3. Oqlarni kuchli ko'pik bo'lguncha urib, tvorog massasiga qo'shing.

Ovqatni +180 daraja haroratda 40-50 daqiqa davomida pishiring. Xizmat qilishdan oldin, kastryulni sovib turing, qismlarga bo'linib oling va siz uy qurganlarni stolga taklif qilishingiz mumkin. Agar so'ralsa, sousni to'kib tashlang.

Ovqat pishlog'i uchun parhez retsepti

Ushbu tvorogli kastrulka retsepti dietada bo'lgan barcha shirinliklarga bag'ishlangan. Taomning kaloriya miqdori minimal, ammo ta'mi va xushbo'yligi shunchaki ajoyibdir.

Tarkibi:

• kam yog'li tvorog - 360 gramm;
• kepak (jo'xori) - 2 osh qoshiq;
• olma - 1 dona;
• asal - 1 qoshiq;
• tabiiy yogurt - 2 osh qoshiq;
• tuxum - 2 dona.

Tayyorlanishi:

1. Tvorogni kepak bilan yaxshilab aralashtirish kerak.
2. Olmani tozalang va mayda maydalang. Tvorogga soling.
3. Qolgan tarkibiy qismlarni massaga qo'shing - asal, tuxum.
4. Aralashmani aralashtiring va yog'langan pishiriladigan idishga o'tkazing. Ustini yogurt bilan yog'lang va shirinlikni +200 da 20 daqiqa pishiring.

Xizmat qilayotganda, qismlarga bo'linib, ozgina sovib turing.

Tandirda pishloqli pishloqli pishiriq pishirish

Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan tvorogli kastryul yumshoq va shirin bo'ladi. Pishirganda biroz ko'tariladi va bolalarga juda yoqadi.

Tarkibi:

• tvorog - 250 gramm;
• ta'mga tuz;
• kefir / smetana - 50 ml;
• vanilin - qoshiq uchida;
• tuxum;
• soda - choy qoshiqning slaydsiz qismi;
• sariyog '- 50 gramm;
• irmik - 130 gramm.

Tayyorlanishi:

1. Manna ustiga ozgina iliq suv quyib, shishib ketishiga imkon bering.
2. Yog 'eritib oling. Unga kefir tushiring, tuxum, tuz soling, vanillin va soda soling. Aralashmani mikser bilan urting.
3. Siqich bilan aralashtirib, oz-ozdan tvorog qo'shing. U to'liq yotqizilganida, mikserdan foydalaning.
4. Shishgan irmikni tvorog massasiga soling va aralashmani 15 daqiqa ushlab turing.
5. Tvorogni moylangan idishga soling va pechga qo'ying. Kastryulni +180 daraja haroratda 40 daqiqa davomida pishirish kerak.

Xizmat qilayotganda, parchalar mevalar, mevalar bilan bezatilishi va hatto shokolad chiplari bilan sepilishi mumkin.

Sut sousining retsepti

Ushbu sut sousining o'zgarishi shirin tvorogli kastryulkalar uchun juda yaxshi.

Tarkibi:

• sut - 250 ml;
• un - 10 gramm;
• sariyog '- 10 gramm;
• shakarli shakar - 30 gramm;
• ta'mi uchun vanilin.

Tayyorlanishi:

1. Yog 'yoqilmasligi uchun uni eng kam issiqlik bilan yirtqichlardan eritib oling.
2. Unga un soling, aralashtiring va 1 daqiqa davomida qovuring.
3. Oldindan isitilgan sutni doimiy aralashtirish bilan kichik qismlarga quyishni boshlang. Aralashmani qaynatib oling va sousni qalin bo'lguncha pishiring. Taxminan 10 daqiqa.

Ovqat pishirish sirlari - mazali tvorogni qanday tayyorlash mumkin

Taomni mazali qilish uchun siz ba'zi nozikliklarni bilishingiz kerak:

• Quritilgan mevalarni qo'shishdan oldin ularni issiq suvga botirish kerak. Aks holda, ular qo'pol bo'lishi mumkin.
• Yangi uzilgan mevalarni tvorogga qo'yishdan oldin ularni idishda qovurish kerak. Bu ortiqcha sharbatni olib tashlashga yordam beradi va kostryulkalar zichligi bo'yicha kerakli mustahkamlikka ega bo'ladi.
• Tuxumlarni to'liq joylashtirmaslik kerak. Kuchli ko'pik hosil qilish uchun tuz qo'shilishi bilan oqlarni alohida-alohida ko'pirtiring. Sariqlarni tvorog bilan maydalang va shundan keyingina ikkala kompozitsiyani birlashtiring.
• Ovqat pishlog'ining qatlamini juda qalin qilish kerak emas. Aks holda, u yaxshi pishirilmaydi.
• Shaklni moy bilan surtish va manna yormasi yoki non bo'laklariga sepish kerak.
• Agar tvorog ozgina suyuqlik bo'lsa, lekin unga ozgina kraxmal qo'shishga ruxsat beriladi. Ammo mahsulotni haddan tashqari quritmaslik uchun ehtiyot bo'ling.
• Yorma qo'shishdan oldin uni iliq suvga solib qo'yish kerak. Qanchalik uzoqroq o'tirsa, shuncha yaxshi bo'ladi.
• Agar siz tvorogli kostryulkalarning kaloriya miqdorini ko'paytirishingiz kerak bo'lsa, unda irmik un bilan almashtirilishi kerak. Va teskari.

Pechdagi tvorogli kostryulkalar uchun video retsept

Ishtahangizni yaxshilang va yangi retseptlar bilan ko'rishguncha!

Yoshligimizdan hammamiz tvorogli kastryulni yaxshi bilamiz. Foydali xususiyatlari va ta'mi tufayli ushbu taom maktabgacha ta'lim muassasalarida ham, ko'plab oilalarda ham juda mashhur. Har bir alohida vaziyat uchun juda ko'p retseptlar mavjud. Masalan, bolalar uchun tvorogli kostryulkalar, parhez, sport bilan oziqlanish yoki ta'til uchun variant.

Taom juda tez va oson tayyorlanadi. Har bir tvorogli kastrulka retsepti uni pechda, mikroto'lqinli pechda, sekin pishirgichda yoki hattoki rus pechida qanday pishirishni bosqichma-bosqich tushuntirib beradi.

Har qanday pishiriqning asosiy va almashtirib bo'lmaydigan tarkibi tvorogdir. Ma'lumki, ushbu sut mahsuloti fosfor va kaltsiyga boy, ya'ni u kichik organizmga ko'p jihatdan ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Fosfor metabolizmni tartibga soladi, yurak va buyraklar faoliyatini qo'llab-quvvatlaydi. Bundan tashqari, bu element kaltsiy bilan birgalikda mushaklar va qattiq to'qimalarni qurishda ishtirok etadi. Bu, ayniqsa, yosh bolalar uchun juda muhimdir, chunki ularning tishlari va suyaklari endigina shakllanmoqda, shuning uchun yaxshi poydevor kerak. Xo'p, tvorogning nafisligidagi vitaminlar asab va qon aylanish tizimini kuchaytiradi.

Ko'pincha, ma'lum bir yoshdan boshlab, bolalar oddiy tvorogni iste'mol qilishni to'xtatadilar. Keyin ko'plab bolalar sevadigan tvorogli kostryulkalar yordamga keladi.

Komponentlarga va tayyorlash uslubiga qarab, bu taomni to'yimli va yuqori kaloriyali yoki parhezli qilish mumkin. Ammo o'rtacha hisobda mahsulotning energiya qiymati 100 g uchun 170 kkal ni tashkil qiladi.BJU indeksi (oqsillar / yog'lar / uglevodlar) 17,6 / 4,2 / 14,2 ni tashkil qiladi.

Tvorog taom vegetarianlar uchun bebaho ahamiyatga ega. Bu erda tvorog go'shtda mavjud bo'lgan, ammo boshqa ovqatlarda u qadar ko'p bo'lmagan B12 vitaminining ozgina manbalaridan biridir.

Birinchidan, bolaning tanasi nozik va himoyasizdir, ya'ni ingredientlarni tanlashga juda ehtiyotkorlik bilan murojaat qilish kerak.

Ikkinchidan, chaqaloqlarning ta'mga bo'lgan afzalliklari hali shakllanmagan va shuning uchun ba'zi bir bo'lakchalar ovqatsiz va tezkor bo'ladi. Bu shuni anglatadiki, taom albatta mazali va o'rtacha darajada shirin bo'lishi kerak.

Quyidagi maslahatlar onalarga tvorogni kichkina odamning sevimli taomlaridan biriga aylantirishga yordam beradi.

• Maksimal foyda olish uchun uy qurilishi tvorogini sotib olish yaxshidir. Do'konga qaraganda yumshoqroq va to'yimli. Uyda tayyorlangan fermentlangan sut mahsulotini sotib olish imkoniyati bo'lmasa, ishonchli ishlab chiqaruvchidan mahsulot tanlashingiz kerak. Agar biz do'kondan sotib olsak, unda kam yog'li tvorogni olmaganimiz ma'qul. Odatda, u kam kaltsiy va vitaminlarga ega.
• Ovqatni yam-yashil va baland qilish uchun tuxumni uzoq vaqt va yaxshilab urish kerak. Buni maishiy texnika bilan ham, vilkalar pichoq bilan ham qilish mumkin. Eng asosiysi, kaltaklanganidan keyin qalin ko'pik hosil bo'ladi.
• Bolalar qozoniga un o'rniga irmik qo'shish tavsiya etiladi. Bu yana taomni yanada mazali va g'ayrioddiy ta'mga aylantiradi. Agar siz xom irmikdan foydalansangiz, unda barcha ingredientlarni aralashtirgandan so'ng, siz tvorog aralashmasini soat uchdan biriga turishingiz kerak. Bu krupning shishishi va yumshashi uchun qilingan.
• Agar siz taomni yanada yumshoq qilishni istasangiz, unda siz ham donli donlardan emas, balki allaqachon pishirilgan irmikdan ham foydalanishingiz mumkin. Keyin oziq-ovqat sovutilgandan keyin o'zining ajoyib shaklini yo'qotmaydi.
• Shunday qilib, noziklik yoqilmaydi, lekin ayni paytda ichkaridan yaxshi pishiriladi, pechni 170-180 darajaga qadar qizdirib, keyin ovqatni shu haroratda pishirish kerak.
• Hamma mayizning kastryulga ajoyib qo'shimchalar ekanligini biladi. Bu juda qattiq bo'lmasligi uchun, lekin uning shirinligi va o'ziga xos ta'mini saqlab qolish uchun avval quritilgan mevalarni qaynoq suv bilan to'kib tashlang va bir necha daqiqaga qoldiring. Va bundan keyin yumshoq va xushbo'y mevalar tvorogli xamirga solinadi.
• Agar mayiz allergik reaktsiyaga sabab bo'lsa yoki bola uning mevalarini iste'mol qilishni yoqtirmasa, siz quritilgan uzumni boshqa quritilgan mevalar bilan almashtirishingiz mumkin. Bunga quritilgan o'rik, xurmo, o'rik mos keladi. Bundan tashqari siz xom meva va rezavorlardan foydalanishingiz mumkin. Tvorog bilan apelsin, olma, ananas, shaftoli, o'rik, gilos va qulupnay ayniqsa foydalidir.

• Bolalarni har qanday yorqin va g'ayrioddiy narsalar o'ziga jalb qilganligi sababli, kastryulni yanada qiziqarli va tuyadi qilish mumkin. Buning uchun uni qaymoq, murabbo, asal, quyultirilgan sut, mevalar, mevalar va yong'oqlar bilan bezang. Tasavvur yordamida oddiy tvorogli taomni oshpazlik san'atining haqiqiy asariga aylantirish mumkin.

Tandirda bolalar bog'chasida bo'lgani kabi kostryulkalar tayyorlash

Ko'pgina bolalar bolalar bog'chasi oshpazlari tomonidan tayyorlanadigan ushbu oddiy taomni yaxshi ko'radilar. Kichkintoylar ko'pincha ota-onalaridan uyda shunday qilishlarini so'rashadi. Endi bu onam uchun muammo bo'lmasligi kerak, chunki biz sizga batafsil ko'rsatma bilan tvorogli kastrulka retseptini taqdim etamiz.

Ovqat uchun biz quyidagilarni olishimiz kerak:

• 300 g uyda tayyorlangan sigir tvorogi;
• 4 osh qoshiq. l. aldanishlar;
• 120 ml. uy qurilishi smetana (yarim stakan);
• 4 osh qoshiq. l. Saxara;
• 2 ta tovuq tuxumi;
• 1 to'plam oziq-ovqat pishirish kukuni;
• 100 g mayiz;
• vanilin (sizning ta'mingizga ko'ra);
• o'simlik yog'i;
• ¼ h. L. tuz.

1. Biz mayizni yuvamiz, likopchaga yoki sayoz plastinkaga solamiz va ustiga qaynoq suv quyamiz.
2. Ayni paytda, biz smetana olamiz, unga irmik qo'shamiz, aralashtiramiz va soat uchdan biriga qoldiramiz, shunda don shishadi.
3. Keyin, tvorogni qaymoq-manna aralashmasi, pishirish kukuni, tuz va vanil bilan aralashtiring. Olingan massani xamirning zichligiga qadar yaxshilab urting.
4. Tuxumlarni alohida idishga urib, ichiga shakar soling. Ko'pik pufakchalari paydo bo'lguncha urting.
5. Keyin tuxumga tvorog pastasini ehtiyotkorlik bilan kichik qismlarga qo'shib, ko'pik yo'qolmasligiga ishonch hosil qiling.
6. Oxirida, mayizni tayyor tvorogli xamirga soling, hammasini aralashtiring.
7. Pishiriladigan idishni yog'ga namlangan maxsus cho'tka bilan yog'lang, shuningdek kuyishdan saqlanish uchun pastki qismiga ozgina irmik yoki non bo'laklarini sepib qo'yishingiz mumkin.
8. Olingan aralashmani issiqqa chidamli shaklda yoyib, kerakli haroratgacha qizdirilgan pechga qo'yamiz va oltin jigarrang paydo bo'lguncha (taxminan 45 daqiqa) 170-180 daraja pishirib olamiz.
9. Sovutgandan so'ng, bezang va agar kerak bo'lsa xizmat qiling.

Ko'p pishirgichdagi bog'dagi kabi muomala retsepti

To'rt porsiya uchun ingredientlar:

• 0,5 kg. tvorog;
• 100 g irmik;
• 100 ml. sigir suti;
• 150 g shakar;
• 50 g sariyog ';
• 2 ta o'rtacha tuxum;
• 100 g mayiz;
• vanilin sumkasi (siz va sizsiz).

1. Avvalo, ba'zi uy bekalari tvorog donidan qutulish va uni bir hil holga keltirishni maslahat berishadi. Ammo u juda suyuq bo'lib qolmasligi uchun, massani mikser bilan emas, balki uni oddiygina elakdan o'tkazib yuborgan ma'qul.
2. Keyin tvorogga tuxum, vanilin va shakar soling, hammasini aralashtiring. Olingan aralashga irmik qo'shing va shishib ketishi uchun uni bir muddat qoldiring.
3. Bir necha daqiqadan so'ng mahsulot zichroq va hajmi kattalashadi. Shundan so'ng, issiq suv bilan oldindan to'ldirilgan mayizlarni qo'shing va yana xomashyo kostryulkalar asosini aralashtiring.
4. Multivarkaning kosasini yumshoq moy bilan yog'lang va tvorogli xamirni idishga soling. Biz multivarkani 160 daraja haroratda 60 daqiqa davomida "Pishirish" rejimiga qo'ydik. Agar ovqatni yuqori haroratda pishirish mumkin bo'lsa, u holda pechdagi kabi vaqtni 10-20 daqiqaga kamaytirish mumkin.

Yorma bilan tez ovqat

Bir piyola uchun bizga yarim kilogramm tvorog kerak. Ko'proq kaloriya miqdori bo'lgan oziq-ovqat ixlosmandlari yog'li mahsulotni qabul qilishlari mumkin, va parhez ovqatlanish tarafdorlari 0-2% yog'dan tayyorlangan tvorogni iste'mol qilishadi. Shuningdek, sizga 5 ta tovuq tuxumi, 2 osh qoshiq shakarli shakar, 5 osh qoshiq irmik kerak.

Agar so'ralsa, tovuq tuxumlarini bedana tuxumlari bilan almashtirish mumkin. Shuni esda tutish kerakki, ozuqaviy qiymati bo'yicha bitta o'rtacha tovuq tuxumi to'rtta bedana tuxumiga teng.

Shakar miqdoriga kelsak, unda siz o'zingizning ta'mingiz afzalliklari bilan boshqarishingiz kerak, ortiqcha iste'mol qilishda uning xavfi haqida unutmang.

1. Birinchidan, tvorogni maxsus idishga soling, unga tuxum va shakar qo'shing. Barchasini diqqat bilan aralashtiring.
2. Shundan so'ng xamirga xom yoki qaynatilgan irmikni quying va yana aralashtiring.
3. Kruplar biroz shishib tursin, yana aralashtiring.
4. Tandir idishini pastki qismida va qirralari bo'ylab sariyog 'bilan yog'lang (sariyog' yoki sabzavot) va tvorog massasi bilan to'ldiring.
5. Biz idishni issiq pechga qo'yamiz va kamida 180 daraja haroratda yarim soat pishiramiz.

Yormasiz kastryul tayyorlash

Ushbu taomni tayyorlash uchun sizga faqat 3 ta mahsulot kerak bo'ladi, ammo noziklikning ta'mi juda yaxshi. Bunday qozonga irmik ham, un ham qo'shilmasligi kerak. Tvorogli taom go'daklar uchun ham, ularning to'g'ri ovqatlanishiga rioya qilgan ota-onalari uchun ham javob beradi.

Tarkibi:

• 0,6 kg. tvorog;
• 3 ta o'rtacha kattalikdagi tuxum;
• 150 g shakar qumi.

1. Biz tvorogni shakar va tovuq tuxumlari bilan aralashtiramiz, oddiy ko'pirtirish yoki blender yordamida bir hil massaga aylanamiz. Bundan tashqari, qo'shimcha ravishda bir chimdim vanilin yoki doljin qo'shishingiz mumkin.
2. Pishiriladigan idishning pastki va qirralarini moy bilan arting va aralashmani to'kib tashlang. Tvorog xamirining balandligi 3 santimetrdan oshmasligi ma'qul.
3. Keyin, oldindan qizdirilgan pechda yoki ko'p pishirgichda, qobiq paydo bo'lguncha idishni pishiring. Sovugandan keyin. Ovqat tayyor!

Kilogramm yo'qotish uchun tvorogli güveç (parhezli)

Bunday noziklik ortiqcha vaznli va kaloriyalarni hisoblaydigan odamlar uchun ajoyib imkoniyat bo'ladi. Bundan tashqari, idish tezda vaznni ko'paytiradigan mustahkam bolalar uchun juda mos keladi. Ushbu mahsulotning 100 g energiya qiymati 130 kkaldan kam bo'ladi. Ushbu oqsilli ovqatdan past kaloriyali nonushta, shirinlik, gazak va hatto kechki ovqat sifatida foydalanish mumkin.

Xamirni tayyorlash uchun biz quyidagi ingredientlarni olamiz:

• yog 'miqdori past foizli tvorog 200 g;
• tovuq tuxumi 2 dona. (bedana 8 dona);
• kam yog'li kefir 120 ml;
• guruch kraxmal (makkajo'xori mumkin) 3 osh qoshiq. l;
• pishirish kukuni (oddiy pishirish soda mos keladi) 1 choy qoshiq;
• ta'mga ko'ra shakar o'rnini bosuvchi.

1. Ravon va havodor kostryulkalar uchun avval tuxumni qalin ko'pik paydo bo'lguncha tatlandırıcı bilan urting.
2. Ushbu aralashga kefir qo'shing va kraxmal qo'shing.
3. Barchasini yaxshilab aralashtiring.
4. Suyuq massaga tvorog qo'shing va maydalaguncha blenderda urting. Agar aralashma juda nozik bo'lib tuyulsa, uni bir necha osh qoshiq un (tercihen guruch) bilan qalinlashtira olasiz.
5. Oxirgi pishirish kukunini qo'shing va aralashtiring.
6. Xamirni maxsus shaklga to'kib tashlang va pishganicha pishiring. 160-170 daraja haroratda idishni bir soat ichida chiqarib olish mumkin, ammo agar harorat 10-20 darajaga ko'tarilsa, unda 40 daqiqa etarli bo'ladi.

Un va irmiksiz bir yoshli bolalar uchun ovqat

Bunday nozik va sog'lom tvorogli taom, albatta, bolani xushnud etadi va baribir bola tanasiga zarracha zarar etkazmaydi.

Biz quyidagi mahsulotlarni olamiz: 400 g tvorog (go'dak bo'lishi mumkin), 4 ta tovuq tuxumi, ta'mga ko'ra shakar, 120 g quritilgan uzum (mayiz), ½ choy qoshiq vanilin.

1. Birinchidan, biz mayizni olib, issiq suv bilan to'ldiramiz va bir necha daqiqaga qoldiramiz.
2. Tovuq tuxumini tvorogga urting, hamma narsani aralashtiring.
3. Biz o'z xohishiga ko'ra shakar qo'shamiz. Bolaga ta'mni tatib ko'rish uchun etarli bo'lishi kerak, lekin mahsulot zarar etkazmasligi uchun juda ko'p emas.
4. Bug'langan mayizni xamirga shakar bilan to'kib tashlang va yana aralashtiring.
5. Keyin, hosil bo'lgan güveç massasini yog'langan idishga quying va pechga qo'ying.
6. Yog 'ichida pishirishdan qochadigan uy bekalari silikon qolipdan foydalanishi yoki pastki qismini oddiy pishirish qog'ozi bilan yotqizishi mumkin.

Mayiz bilan taomni to'ldirish shart emas. Buning o'rniga siz nafaqat har qanday quritilgan mevalardan, balki xom mevalar va mevalardan ham foydalanishingiz mumkin. Olma, nok, banan ideal. Kividan faqat qochish kerak, chunki bu mahsulot tvorog bilan birgalikda ovqatga achchiq ta'm berishi mumkin.

Tuxum retsepti yo'q

Bizga kerak bo'ladi:

• 1 ta yirik banan;
• 0,5 kg. yog'li tvorog;
• 3 osh qoshiq. l. aldanishlar;
• 3 dan 4 osh qoshiqgacha. l. shakarli shakar (sizning didingizga ko'ra);
• Yog'li smetana stakanining uchdan bir qismi;
• 1 choy qoshiq sariyog '.

1. Tvorogni shakar bilan aralashtiring va ichiga manna yormasini quying. Uchala komponentni aralashtiring va 15 daqiqaga qoldiring.
2. Ayni paytda bananni tozalang va uni pyuresi uchun blenderdan foydalaning.
3. Tvorog xamiriga maydalangan banan qo'shing va aralashtiring. Agar massa juda qalin bo'lib tuyulsa, unda smetana qo'yishingiz mumkin.
4. Pishirilgan idishni pergament yoki folga soling, sariyog 'bilan mo'l-ko'l moylang.
5. Aralashmani qolipga to'kib tashlang va pechda 40 daqiqa ushlab turing.
6. Keyin biz yarim tayyor ovqatni chiqarib, sirtini qaymoq bilan mo'l-ko'l moylaymiz va uni yana 15 yoki 20 daqiqa davomida pechga yuboramiz.
7. Tayyor mahsulotni sovutib, folga yoyib chiqing. Yoqimli ishtaha!

Mikroto'lqinli pechda pishloqli taom

Xamir uchun bizga: tvorog to'plami (250 g), 4 osh qoshiq shakargacha, 2 osh qoshiq irmik (yoki makkajo'xori) yormasi, 2 yirik tuxum, 1 osh qoshiq sariyog ', soda (pishirish kukuni) pichoq uchida.

1. Biz tvorogni idishga yoyib, vilkalar bilan ezib tashladik.
2. Unga irmik qo'shing va shakar qumini qo'shing.
3. Barchasini aralashtiring va damlamaga qoldiring.
4. Tuxumni urib tushirgandan so'ng, sariyog 'va pishirish kukuniga soling.
5. Barchasini silliq va yumshoq bo'lguncha aralashtiring.
6. Olingan aralashmani mikroto'lqinli pech uchun maxsus idishga tarqatamiz.
7. Ovqatni quritmaslik uchun qopqog'ini yopganingizga ishonch hosil qiling.
8. Mikroto'lqinli pechda bunday idish 800 vtda atigi 8-10 daqiqa davomida pishiriladi. kuch.
9. Tayyor sovutilgan idishni murabbo yoki quyultirilgan sut bilan to'kib tashlash mumkin, mevalar va mevalar bilan bezatilgan.

Meva bilan shirinlik

Nonushta paytida ovqatlanishingiz va kun bo'yi energiya to'plashingiz mumkin bo'lgan ajoyib va \u200b\u200bo'ziga xos taom. Shuningdek, choy uchun shirinlik sifatida juda yaxshi.

Ovqat pishirish uchun bizga: 300 g tvorog va birinchi darajali un, 2 ta o'rtacha tuxum, 1 ta vanil shakar (10 g), ½ choy qoshiq soda yoki pishirish kukuni, 100 g yangi malina, bir nechta yangi yalpiz barglari, 150 ta g sariyog '(sariyog').

1. Sovutgichdagi yog'ni o'rtacha qirg'ichdan surting, unga un qo'shing. Qumchalar olinmaguncha aralashtiring.
2. Tayyor aralashga shakar va sodali suvni to'kib tashlang, hamma narsani aralashtiring va keyin massaning yarmini pishirish idishiga soling. Bu kostryulkalarning birinchi qatlami bo'ladi.
3. Keyin tvorogni tuxum va vanil bilan aralashtiring. Siz hamma narsani blenderda maydalashingiz mumkin. Bu tvorogli qatlam bo'ladi, uni ikkinchisini qolipga to'ldiramiz.
4. Uchinchi qatlamga qolgan sariyog 'va un maydalarini soling.
5. Biz tandirda noziklikni 40 daqiqa davomida pishiramiz, so'ngra yangi malina va yalpiz barglari bilan bezatamiz.

Havo kremi retsepti

Hatto eng chaqqon bolaga ham bu taom yoqishi kerak, chunki uning ko'rinishi va ko'rinishi haqiqiy pirojniyga o'xshaydi. Bunday idish bolalar bayramiga tayyorlanishi mumkin yoki shunchaki shirin bo'lib xizmat qilishi mumkin.

Xamir uchun ingredientlar:

• 500 g o'rtacha yog'li tvorog;
• 4 osh qoshiq irmik;
• 4 osh qoshiq shakarli shakar;
• bir chimdim vanil;
• 3 tuxum;
• 150 ml. og'ir krem;
• 0,5 kg. har qanday meva yoki rezavorlar (yangi yoki konservalangan).

Krem uchun:

• shakar, 4 osh qoshiq;
• ko'zga yumshoq tvorog;
• 150 ml. qaymoq.

1. Biz tvorogni idishga yoyamiz, unga shakar, irmik, vanilin va qaymoq qo'shamiz.
2. Tuxum oqini sarig'idan ajrating, sarig'ini ingredientlar aralashmasiga qo'shing.
3. Biz oqsillarni muzlatgichga bir muddat joylashtirdik.
4. Tvorog-sarig'i massasini ehtiyotkorlik bilan maydalang yoki blender bilan aralashtiring. Biz bir necha daqiqaga ketamiz
5. Meva (rezavorlar) ni mayda bo'laklarga kesib oling.
6. Kastryulkani moy bilan yog'lang va kuyishdan saqlanish uchun non bo'laklariga seping. Mevalarni qolipning pastki qismiga qo'ying.
7. Sovutgichdan oqsillarni chiqaramiz, ularga bir necha tomchi limon sharbati qo'shamiz.
8. Qalin, yumshoq ko'pik paydo bo'lguncha oqlarni urting.
9. Qovurilgan oqsillarni tvorog aralashmasiga quying va muloyimlik bilan aralashtiring.
10. Keyin hosil bo'lgan xamirni mevalar ustiga idishga soling va 40 daqiqa davomida pechga qo'ying.
11. Kastryul tayyorlanayotganda biz qaymoq tayyorlaymiz. Shakar va qaymoq bilan yumshoq tvorogni urting.
12. Keyin pechdan tayyor ovqatni chiqaramiz, sovitamiz va tvorogli qaymoq bilan to'ldiramiz.

Tuzli pishloqli güveç

Buning uchun bizga quyidagi mahsulotlar kerak: 0,6 kg. tvorog, 3 ta yirik tovuq tuxumi, 200 g og'irlikdagi har qanday qattiq pishloq, yarim choy qoshiq tuz, bir dasta arpabodiyon, bir guruh petrushka, 50 g sariyog ', ta'mga ziravorlar.

1. Biz tuxumni uramiz, oqsillarni sarig'idan ajratamiz.
2. Tuxum oqini tuz bilan birga ko'pik yoki blender bilan qalin ko'pik bo'lguncha ko'pirtiring.
3. Sariqlarni tvorogga qo'shing, aralashtiring.
4. Keyin mayda yoki o'rtacha qirg'ichdan uchta qattiq pishloq, ko'katlarni maydalang.
5. Tvorogga maydanoz bilan pishloq, ziravorlar va arpabodiyon qo'shing, bir hil massaga aylaning. Agar xohlasangiz, ushbu aralashmaning ichiga 1 tish sarimsoqni maydalang.
6. Siz ko'p pishiriladigan idishni yog 'bilan surtishingiz va non bilan sepishingiz yoki oddiygina pergament bilan yotqizishingiz mumkin.
7. Tvorogli xamirni idishga quying va 45 daqiqa davomida "Pishirish" rejimini yoqing.
8. Kastryul pishayotganda siz qo'shimcha pishloqni maydalab qo'yishingiz mumkin.
9. Shundan so'ng, allaqachon tayyorlangan idishga maydalangan pishloq sepib, yana bir necha daqiqa qizdiring, shunda pishloq eriydi.
10. Xamirga mavjud o'tlardan tashqari, yashil piyoz yoki piyoz qo'shilishi mumkin.

Grated pishloq o'rniga tayyor ovqatni qo'ziqorin, sabzavot va go'sht bo'laklari bilan bezash mumkin. Shakarsiz kastryulni eng yaxshi sous bilan iste'mol qiling.

(4 taxminlar, o'rtacha: 4,50 5 dan)

Assalomu alaykum aziz o'quvchilar! Ehtimol, barchamiz bolalar bog'chasi ovqatining ta'mini eslaymiz. Bizga bularning hammasi yoqmadi, lekin u erdan kassolalarni ko'pchilik yaxshi ko'radi. Bugun men bolalar uchun kostryulkalar uchun retseptlar yig'dim. Bunday oziq-ovqat kattalar va bolalar uchun juda foydali. Siz turli xil variantlarni iloji boricha mazali va foydali qilishni o'rganasiz.

Ko'pchilik tvorogni xuddi shunday yoki mayiz qo'shib pishiradi. Bir marta men bir-ikki bananni kastryulga maydalab tashladim. Bu juda mazali va shirin bo'lib chiqdi. Agar menga bog'da shunday kostryulkalar berilgan bo'lsa 🙂

• 600 g tvorog;
• 2 ta banan;
• 3 ta tovuq tuxumi
• 3 osh qoshiq. l. smetana (yoki tabiiy yogurt);
• 3 osh qoshiq aldanishlar;
• 3 osh qoshiq Saxara;
• ½ choy qoshiq vanilin;
• 1/3 choy qoshiq tuz.

Oldindan pechni 175 darajaga yoqing. Tvorog massasi uchun smetana, tuxum, shakar, irmik va tuzni mikser bilan urting.

Tvorog qo'shing va qalin smetana zichligi bo'lguncha mikser bilan yaxshilab aralashtiring.

Bananlarni bo'laklarga bo'linib, tvorog massasiga qo'shing.

Pishiriladigan idishni yog 'bilan yog'lang yoki pergament bilan tekislang. Tayyor tvorogli xamirni to'kib tashlang.

Duxovkada 40 daqiqa davomida pishiring. Barcha nonvoyxonalar har xil, uning jigarrang rangga aylanishini ko'ring. Bizning ajoyib kostryulimiz tayyor. Siz bolalaringizni va eringizni stolga chaqirishingiz mumkin 🙂

Bola uchun GOST bo'yicha pishloqli tvorogli kastryul

Kastryul nonushta yoki gazak uchun juda yaxshi. Siz uni 1 yoshdan boshlab eyishingiz mumkin. Axir, tvorog juda ko'p miqdordagi kaltsiy va.

Ovqat pishirish uchun oling;

• 0,5 kg tvorog;
• 100 g shakar;
• 50 g sut;
• 100 g irmik;
• 50 g sariyog ';
• 2 tuxum;
• vanilin.

Sariqni oldindan chiqarib oling, u yumshatishi kerak. Shakar, tuxum, yumshoq yog ', sut va vanillinni birlashtiring. Hamma narsani mikser yoki ko'pirtirgich bilan urting, so'ngra sekin irmik qo'shing. To'plarning oldini olish uchun doimo aralashtiring.

Pishiriladigan idishni yog'lang yoki pishirish qog'ozi bilan yoping. Xamirni u erga joylashtiring. 40 daqiqa davomida iliq joyda qoldiring. Yorma shishadi. Shundan keyingina shaklni 200 darajaga qadar qizdirilgan pechga qo'ying va yarim soat davomida pishiring. Yuqorida oltin qobiq paydo bo'lishi kerak. Tayyorlikni tish pichog'i yoki yog'och tayoq bilan aniqlang. Ushbu noziklik uchun xamirni kechqurun tayyorlab, ertalab pishirish mumkin. Uni faqat muzlatgichga qo'ying va ertalab nonushta qilish uchun pechda pishiring.

Ovqat pishlog'i bilan sabzi pishirig'i asta-sekin pishirgichda

Bu, albatta, sabzavot va tvorogning ajoyib tandemi. Sabzi boshqa idishlarda iste'mol qilishni yoqtirmaydigan bolalar ham bunday ovqatdan bosh tortishmaydi.

• 500 g tvorog;
• 2 ta kichik sabzi;
• 2 ta tovuq tuxumi;
• 4 osh qoshiq Saxara;
• 3 osh qoshiq irmik;
• 4 osh qoshiq qatiq;
• vanilin - ixtiyoriy

Tvorogni vilka bilan maydalang. Shakar, tuxum, irmik va smetana bilan aralashtiring. Agar xohlasangiz, ½ tsp qo'shishingiz mumkin. vanilin yoki apelsin po'stlog'i.

Sabzini mayda qirg'ichdan o'tkazing va tvorog massasiga qo'shing. Qoshiq bilan yaxshilab aralashtiring.

Ko'p pishiriqli idishni sariyog 'bilan yog'lang va manna (yoki non) bilan seping. Sabzi-tvorog massasini yotqiz, yuqori qismini shpatula bilan tekislang.

"Pishirish" rejimini 40 daqiqa davomida yoqing. Budilnik yangraganda, uni isitish rejimida yana 15 daqiqaga qoldiring. Redmond multicooker uchun vaqt ko'rsatilgan.

Shundan so'ng, idishdagi kastryulni olib tashlang, ozgina sovib turing va chaqalog'ingizni mazali taom bilan davolang.

Va bu kesilgan sabzi kostryulkasi.

Sekin pishirgichdagi tvorogli kassetalar uchun ko'proq imkoniyatlar,. Menimcha, multfilm ko'proq yumshoq va havodor pishiriqlar ishlab chiqaradi.

Kartoshka bilan mazali go'shtli kostryulkalar

Go'sht bilan juda samimiy va sog'lom kartoshka kastryulkasi. Bu siz va farzandlaringiz uchun ajoyib tushlik bo'ladi.

Sizga kostryulkaning o'zi kerak bo'ladi:

• 1 kg kartoshka;
• 1 tuxum;
• 100 g sut;
• 400 g qaynatilgan go'sht;
• 1 piyoz.

Avval kartoshkani qaynatib oling. Pechkada bo'lsa, to'ldirishni qiling. Oltin jigarrang bo'lguncha piyozni qovuring. Agar idish chaqaloq uchun tayyorlanayotgan bo'lsa, unda bu bosqichni o'tkazib yuboring. Tayyorlangan go'shtni go'sht maydalagichga aylantiring yoki blender bilan maydalang. Uni piyoz bilan aralashtiring. Tuz bilan tuzlang va ozgina suv qo'shing. Qopqoqni va qopqoqni joylashtiring. Bir oz pishiring. Agar so'ralsa, siz qaynatilgan tuxumni plomba ichiga surtishingiz mumkin.

Tayyor kartoshkadan suvni to'kib tashlang, pastki qismida biroz qoldiring (taxminan 100 ml). Tuz bilan pyure qilishni unutmang. Issiq sutni to'kib tashlang va ko'proq eslang. Tuxumni bir yirtqichlardan sindirib, yana yaxshilab aralashtiring. Pishiriladigan idishni yog'lang va non bilan seping.

Kartoshka pyureining yarmini idishga soling va tekislang. Keyin barcha plomba qo'shing va yana qoshiq yoki shpatula bilan tekislang. Siqish uchun ustiga bosing. Qolgan kartoshkani ustiga qo'ying, tekislang va smetana bilan tozalang. Agar xohlasangiz, ustiga maydalangan non sepib yoki maydalangan pishloq va mayonez aralashmasi bilan surtishingiz mumkin. Soqol uchun kaltaklangan tuxum ham mos keladi - u oltin rang beradi.

Idishni pechga qo'ying va idishni 180 daraja pishiring. 45 daqiqadan keyin kastryulni olib tashlang, ozgina soviydi. Shundan so'ng, siz uni qolipdan tinglashingiz va qismlarga ajratishingiz mumkin.

1,5 yoshdan boshlab bolalar uchun baliq sufli

Ushbu taom kichkintoylar va katta yoshdagi bolalar uchun javob beradi. Unda ko'plab foydali iz elementlari mavjud, masalan, va. Suflening zichligini non yoki non bo'lagi bilan sozlang. Kichkintoylar uchun garnitür sifatida pyure sabzavot yoki qaynatilgan makarondan foydalaning.

• 400 g har qanday baliq filesi;
• 1 ta C0 toifali tuxum;
• 2 choy qoshiq sous uchun un;
• 100 ml qaymoq;
• Pishirish uchun 50 ml suv (yoki sut);
• tuz;
• 2 osh qoshiq. l. non qoldiqlari;
• 1 ta katta savzi.

Fileni bo'laklarga bo'lib kesib oling va skovorodkaga joylashtiring. Unga 50 ml suv yoki sut tushiring. 10 daqiqa davomida bug'langunga qadar qaynatib oling, idishni qopqoq bilan ozgina yoping. Agar siz sabzavot qo'shmoqchi bo'lsangiz, ularni kesib oling yoki maydalang. Ushbu retseptda men 1 ta sabzi qo'shdim. Taxminan 2 osh qoshiq chiqdi. Baliq ustiga sabzavot qo'ying, lekin aralashtirmang.

Tayyor baliqni go'sht maydalagichga sabzi bilan aylantiring yoki blender bilan maydalang. Xom sarig'ini qo'shing va aralashtiring. Tuz bilan ta'mga soling.

Sosni tayyorlash uchun 2 choy qoshiq unni baliqdan keyin yuvilmagan holda qavrilgan idishga soling va 100 ml sut yoki qaymoq quying. Agar sutdan foydalansangiz, bir choy qoshiq yumshoq moy qo'shing. Sosni qaynatib oling, qalinlashishini kuting. Unga maydalangan baliqni soling va aralashtiring. Tuz bilan ta'mga soling. Agar xohlasangiz, ikki osh qoshiq non bo'lagi yoki ho'llangan non po'stini qo'shing. Bu tayyor ovqatning zichligini oshirishga yordam beradi.

Sovutilgan massada, barqaror ko'pikka qadar kaltaklangan oqsilni to'kib tashlang. Spatula bilan muloyimlik bilan aralashtiring. Xamir tayyor. Formani moylang, aralashmani ichiga solib, 25 daqiqa davomida 170 darajaga qadar qizdirilgan pechga yuboring va idishni jigarrang qiling.

Bolalar uchun siz suvli hammomda yoki ikki qavatli qozonda yam-yashil baliq kostryulkalarini tayyorlashingiz mumkin. Uni ozgina sovutilgan holda iste'mol qilish va sabzavotli garnitür bilan qismlarga ajratish kerak.

1 yoshdan boshlab yam-yashil tuxum kastryulkasi

Bu, ehtimol, klassik kostryulkalar uchun eng oddiy retseptdir. Aslida, bu tanish omlet. Tayyorgarlik uchun atigi yarim soat vaqt ketadi. Esingizda bo'lsa, omletning ulug'vorligi tuxum soniga bog'liq. Siz 10 oydan boshlab ozgina berishingiz mumkin.

• 6 tuxum;
• 300 ml sut;
• sariyog.

Tuxumni chuqur idishga solib, sut, tuz qo'shing va ko'pirtirish yoki blender bilan urting. Shaklni pergament yoki yog 'bilan yoping. Aralashmani ichiga to'kib tashlang va 180 darajaga qadar isitiladigan pechga yuboring. 20-30 daqiqadan so'ng, omletni chiqarib oling, ozgina soviydi va bo'laklarga bo'linadi. Siz uni yakka o'zi yoki xohlagan sous bilan xizmat qilishingiz mumkin.

O'g'lim uchun u 2 yoshda, men ovqat pishiraman. Faqat 2 ingredient - tuxum va sut. Va idishlarni yuvish shart emas 🙂

Klassik maydalangan guruch pishirig'i

Bu bolalar va kattalar uchun mos bo'lgan go'shtli taom. Siz idishdagi zichlikni tarkibidagi bulon miqdori bo'yicha o'zingizning xohishingizga ko'ra sozlashingiz mumkin. Kichkintoylar uchun maydalangan guruch kostryulkalarining yumshoqroq va yumshoqroq versiyasini tayyorlash uchun biroz ko'proq zaxirani qo'shing.

Ushbu taomni tayyorlang:

• 2 stakan qaynatilmagan guruch
• 300 g qaynatilgan go'sht;
• 1 piyoz;
• 1 stakan bulon (go'shtdan);
• 1 tuxum;
• 30 g sariyog '.

Avval guruchni yuving va qaynatib oling. Uni ozgina o'simlik moyi qo'shib, mo'l-ko'l suvda qaynatish kerak. Suv qopqoq ostida bug'lanib ketishi kerak. Sovutib oling.

Piyozni mayda maydalab, yog'ga qovuring. Chaqaloqlar uchun siz uni ishlata olmaysiz yoki shunchaki yumshaguncha suvda bir oz pishiring. Qaynatilgan go'shtni aylantiring va piyoz bilan aralashtiring. Sariyog 'qo'shib, 100 ml bulonda taxminan 5 daqiqa qaynatiladi. Go'shtni guruch bilan aralashtiring.

Tuxumni 100 ml bulon bilan aralashtiring va urting. Aralashmani go'sht va guruchga to'kib tashlang. Barchasini yaxshilab aralashtiring va tuzlang. Agar so'ralsa, ko'proq sho'rva qo'shing - guruch uni o'zlashtiradi. Mog'orni moylang va tayyorlangan massani 5 sm qatlamga yoyib chiqing.Yumshoq va ustiga oltin qobiq uchun xom tuxum bilan yoyib chiqing. Pechni 180 darajaga qadar qizdiring va idishni 40 daqiqa davomida pishiring. Gravy bilan yoki bo'lmagan holda ovqatlaning.

Yildan-yilga mazali sabzi pishirig'i

Ovqat juda chiroyli bo'lib chiqadi, bolalarga, albatta, ular sabzi yoqmasa ham, yoqadi.

8 ta porsiya uchun quyidagilarni oling:

• 6 dona. sabzi;
• 4 tuxum;
• 0,5 l sut;
• 4 osh qoshiq. l. Saxara;
• 2 osh qoshiq. l. sariyog ';
• 2 osh qoshiq. l. un;
• 1 choy qoshiq tuz.

Sabzi yuving va maydalang. Sariyog 'bilan ozgina qovuring va 100 ml suv qo'shing. Yumshoq bo'lguncha qaynatib oling. Tuxumni sut bilan urting, ularni sovutilgan sabzi ustiga to'kib tashlang, hamma narsani aralashtiring. Shakar, un va tuz qo'shing. Pechni 180 darajaga qadar qizdiring. Aralashmani moylangan idishga soling va taxminan 35-40 daqiqa davomida pishiring. Sabzi pishirilgan taomingizdan zavqlaning!

Qanday qilib makaron va qaynatilgan go'sht bilan pishiriq tayyorlash mumkin

Men go'shtli kostryulkalar uchun makaron bilan retsept beraman. Ammo siz ushbu pishirilgan mahsulotlarning shirin versiyasini ham tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun go'shtni tvorog bilan almashtiring va ta'mga ko'ra shakar qo'shing.

Go'sht kostryulasi uchun quyidagilarni oling:

• 2 stakan noodle
• 400 g qaynatilgan go'sht;
• 1 tuxum;
• 50 g sut (yoki biroz ko'proq);
• 1 osh qoshiq o'simlik yog'i;
• tuz.

Vermichelni sho'r suvga qaynatib oling, yuvmang va hidsiz o'simlik moyi bilan to'ldiring. Kremsi ham mos keladi, ammo kaloriya miqdori undan ortadi. Qaynatilgan go'shtni go'sht maydalagich orqali aylantiring. Siz har qanday qabul qilishingiz mumkin, ammo yog'li emas. Turkiya, tovuq, mol go'shti bu erda juda yaxshi.

Piyozni tozalang va panga yuboring, pishganicha qovuring. Agar idish chaqaloqqa mo'ljallangan bo'lsa, unda piyozni yog'siz suvga solib qo'yishingiz kerak. Piyozga go'sht qo'shing, aralashtiring. Tuxumni sut, tuz bilan urting va aralashmaning ichiga quying. Oxirgi komponent sifatida tayyor vermiselni qo'shing. Barchasini yaxshilab aralashtiring.

Xamirni moylangan yoki pergament bilan qoplangan idishga quying. Yassilash. Sirtni tuxum yoki smetana bilan yog'lang, buni o'tkazib yuborishingiz mumkin. Idishni 170 darajaga qadar qizdirilgan pechga qo'ying va qizartguncha taxminan 45 daqiqa davomida pishiring. Agar xohlasangiz, pishirishdan 5 daqiqa oldin idishning ustiga pishloq sepib qo'yishingiz mumkin. Bir oz sovib, ketchup yoki har qanday sous bilan xizmat qiling.

2 yoshli bolalar uchun nozik jigar suflesi

Ushbu jigar suflesi hatto ushbu sakatatning ashaddiy muxoliflariga ham murojaat qiladi. Kastryul juda tez tayyorlanadi.

6 ta porsiya uchun quyidagilarni oling:

• 1 piyoz;
• 500 g mol go'shti jigari;
• 2 dona oq non;
• sariyog;
• 100 ml sut.

Jigarni yuving, barcha filmlarni olib tashlang va deyarli pishganicha pishiring. Suv qaynab chiqqandan keyin taxminan 20 daqiqa vaqt ketadi. Jigarni suvdan olib tashlang, yuving va salqin. Nonni qobiqdan tozalang, pulpani sutga soling. Piyozni tozalang, go'sht maydalagichga botirish uchun qulay bo'lishi uchun o'rta bo'laklarga bo'ling.

Jigarni piyoz va namlangan non bilan birga aylantiring. Barchasini tuzlang va yaxshilab aralashtiring. Agar so'ralsa, massa quruq bo'lsa, sut qo'sha olasiz. Pishiriladigan idishni yog'lang va unga xamir qo'shing. 200 darajaga qadar qizdirilgan pechga qo'ying va taxminan 20 daqiqa davomida pishiring. Sariyog 'bilan tozalang. Har qanday yon piyola bilan xizmat qiling va zavqlaning!

Jigar bizning tanamiz uchun juda foydalidir, ayniqsa bolalarga ovqatlanish tavsiya etiladi. 100 gramm mahsulotni iste'mol qilib, siz kunlik vitaminlar va. Ularga guruch, grechka yoki makaron qo'shib pishiring. Qaysi variant sizga ko'proq yoqishini yozing?

Mikroto'lqinli pechda tvorogli kostryulkalar uchun video retsept

Farzandingiz uchun nonushta paytida nima haqida o'ylashingizni bilmayapsizmi? Agar muzlatgichda tvorogingiz bo'lsa, kastryul tayyorlang. 12 daqiqada siz mayiz bilan ajoyib mazali tvorogni olasiz.

Boshqa maqolada men yana 5 ta mazali retseptni tasvirlab berdim. Tez, sodda va sog'lom tayyorlanadigan idishlarni yaxshi ko'raman!

Endi siz bolalar bog'chasi menyusidan eng yaxshi kassetalarni qanday tayyorlashni bilasiz. Bolaligingizda eng yaxshi ko'rgan taomingiz qaysi edi? Ehtimol, sizning kichkintoyingiz, ayniqsa, bolalar bog'chasida nimanidir yaxshi ko'radi va siz unga bu ovqatni uyda pishirasiz. Izohlarda retseptlaringiz bilan o'rtoqlashing. Agar sizga maqola yoqqan bo'lsa, uni ijtimoiy tarmoqlarda baham ko'rishni unutmang. Keyingi safargacha va zavq bilan pishiring!

Tvorog - bu har bir bolaning ovqatlanishida bo'lishi kerak bo'lgan mahsulot. Uning tarkibida ko'plab foydali mikroelementlar mavjud, shuning uchun siz undan pechda va sekin pishirgichda turli xil idishlarni tayyorlashingiz kerak.

Hatto sut bilan bog'liq bo'lgan hamma narsani yaxshi ko'rmaydigan bolalar ham mazali va sog'lom tvorogli kastryulkadan xursand bo'lishadi.

Klassik retsept

Yosh bolalar uchun ovqat tayyorlash ko'plab onalar uchun doimiy muammo hisoblanadi. Bola atigi bir yoshga to'lganda faqat yaxshi, sifatli va tabiiy mahsulotlar tanlanishi kerak.

1 yoshli bolaga tandirda tvorogli kastrulka tayyorlash uchun siz nafaqat mayizni, balki boshqa quritilgan mevalarni ham ishlatishingiz mumkin. Agar uyda bunday mahsulotlar bo'lmasa, unda yangi mevalar bola allaqachon iste'mol qiladigan idishga kesiladi.

1. Mayiz yaxshi yuviladi va 5 daqiqa davomida qaynoq suv bilan quyiladi;
2. Tvorog chuqur idishga solinib, vilkasi bilan zichligi silliq bo'lguncha uriladi;
3. Tvorogga tuxum surtiladi, hammasi yaxshilab aralashtiriladi, irmik, shakar sepiladi;
4. Mayizlarni siljitishadi, dumlarini undan olib tashlashadi, keyin yana suv ostida yuviladi va idishga o'tkaziladi, hammasi yoğrulur;
5. Shakl kichik bir bo'lak moy bilan yog'langan, massa unda yotqizilgan, tekislangan va moylangan;
6. 180 daraja haroratda 30 daqiqa davomida pishiring.

Shakar kukuniga seping va yanada jozibali güveç uchun yangi uzilgan mevalar bilan bezang.

Bir yoshli bolaga tvorogli kastryul

Sizning qo'lingizda kichkina bola bo'lsa va hamma narsaga vaqt etishmasa, siz har doim maishiy texnika yordamida hayotingizni soddalashtirishingiz mumkin.

Multivark - bu oshxonada almashtirib bo'lmaydigan narsa, chunki unda hech narsa yoqilmaydi, barcha ingredientlar shunchaki ichkariga solinadi va bir soat ichida tushlik, nonushta yoki kechki ovqat tayyor bo'ladi.

Tarkibi:

• 0,2 kilogramm tvorog;
• 2 tuxum;
• 4 osh qoshiq irmik;
• shakar - 60 gramm;
• smetana - 4 osh qoshiq;
• sariyog '.

Pishirish vaqti: 65 daqiqa.

100 gramm uchun kaloriya: 183 kkal.

Bir yoshgacha bo'lgan bolalar uchun kostryulkalar tayyorlash uchun 5% yog 'va 25% smetana bilan tvorogdan foydalanish yaxshidir.

1. Chuqur idishda tvorog, tuxum va shakar birlashtiriladi, hamma narsa vilka bilan uriladi;
2. Massaga smetana qo'shing va agar xohish bo'lsa - mayiz, lekin har doim yuviladi, aralashtiriladi;
3. Yorma qo'shing va yana yoğurun;
4. Idishni yog 'bilan yog'lang, unga tvorog massasini soling va sekin pishirgichga qo'ying;
5. Pishirish rejimida 40 daqiqa davomida pishiring.

Kastryul juda mazali bo'lib chiqadi va nafaqat bolalarga, balki kattalarga ham yoqadi.

Minimal kaloriya va juda ko'p foydali moddalarga ega engil va mazali sho'rva.

Qizil loviya salatasi - ushbu retseptga e'tibor bering. Tayyorlanishi oson bo'lgan juda qoniqarli taom.

Bodring, jambon va pishloqdan tayyorlangan "Nozik" salat - bu haqiqiy taom, albatta sinab ko'rishingiz kerak.

Bir yildan beri bolalar uchun tvorog va sabzi kastrulkasi uchun retsept

Sabzi tarkibida ko'p miqdorda karotin mavjud bo'lib, u bola organizmida A vitaminiga aylanadi, bu sabzavotdan foydalanish immunitetni mustahkamlashga yordam beradi, shuningdek, bola rivojlanishi va o'sishiga foydali ta'sir ko'rsatadi.

Tarkibi:

• sabzi - 3 dona;
• 1 stakan tvorog;
• 0,5 stakan smetana;
• tuxum - 2 dona;
• irmik - 70 gramm;
• shakar - 3 osh qoshiq;
• 50 gramm mayiz va quritilgan o'rik.

Pishirish vaqti: 90 daqiqa.

100 gramm uchun kaloriya tarkibi: 145 kkal.

1. Sabzi tozalanadi, yuviladi, qirg'ichdan surtiladi, idishga solinadi, suv bilan to'ldiriladi, "bug'lash" rejimida 10 daqiqa davomida sekin pishirgichga qo'yiladi;
2. Quritilgan o'rik va mayizni yuving, 10 daqiqa davomida qaynoq suv quying;
3. Tuxumlar shakar bilan ko'pikka uriladi, irmik qo'shing;
4. Tvorog smetana bilan maydalanadi, unga kaltaklangan tuxum, quritilgan mevalar, shuningdek qaynatilgan sabzi solib, aralashtirish kerak;
5. Idishni yog 'bilan yog'lang, ichiga xamirni soling va "pishirish" rejimida 80 daqiqa davomida pishiring.

Kastryulni pishganingizdan so'ng, siz uni quyish uchun ozgina vaqt berishingiz kerak va keyin stolga iliq xizmat qiling.

Sekin pishirgichdagi tvorog va bananli kastryulkalar

Tvorog o'sib borayotgan bola organizmi uchun juda foydali. Agar bola ushbu mahsulotni yoqtirmasa, uni xayol qilish va uni rad qilmaydigan shaklda xizmat qilish kerak.

Tarkibi:

• 50 gramm shakar;
• 1 ta banan;
• 200 gramm tvorog;
• 30 gramm irmik;
• bir osh qoshiq shakar kukuni;
• 1 tuxum;
• o'simlik yog'i;
• maydalangan non - 1 osh qoshiq.

Pishirish vaqti: 65 daqiqa.

100 gramm uchun kaloriya tarkibi: 179 kkal.

Banan - bu 1 yoshgacha bo'lgan chaqaloqlar uchun bu kostryulkalarning eng diqqatga sazovor joyi. U unga yumshoqlik, yengillik beradi va hech bir bola uni rad eta olmaydi.

Kastrulka yumshoq, o'rtacha shirin va engil mevali yozuvlarga aylanadi.

Kastryulkalar uchun 5% yog'li tvorogni tanlash yaxshidir. Yog 'faqat bola og'irlik qilmasa ishlatilishi mumkin.

Pishirgan ovqatingizni paxmoq qilish va pishirish paytida tushmaslik uchun kamida 2 ta tuxum ishlatganingiz ma'qul.

Agar uyda irmik bo'lmasa, uni un va soda bilan almashtirishning hojati yo'q, chunki kostryulkalar hali ham shaklini saqlab qololmaydi va ta'mi butunlay boshqacha bo'ladi.