Jigar tanada nima uchun javobgardir. Faqat filtr emas. Bizning jigarimiz nima uchun javob beradi? Eng katta ichki organ

Jigar hujayralari gipototsitlar deb ataladi. Har soniyada ular yuzlab kimyoviy reaktsiyalar hosil qiladi: ular parchalanadi, zararsizlantiradi va moddalar ishlab chiqaradi. Jigarning eng muhim vazifasi tanani zararsizlantirishdir. Vujudga tashqi muhitdan, shu jumladan oziq-ovqatdan kiradigan barcha moddalar jigar orqali sayohat qilmasdan tananing hujayralariga etib bormaydi. Barcha tomirlar orqali oqayotgan qon bitta venada - portal venada to'planib, jigarga olib keladi. Unga yaqinlashganda tomir ko'p marta bo'linadi va natijada gipototsitlar bilan aloqa qiladigan yuz minglab tomirlarni hosil qiladi. Ayni paytda jigar tahlil qiladi va ma'lum bir moddani tayinlash to'g'risida qaror qabul qiladi. U zudlik bilan tanaga biron bir narsani beradi, zarurat paydo bo'lguncha biron narsani saqlaydi, biron bir narsani qayta tiklaydi va hozirda zarur bo'lgan moddalarni yaratadi va ilgari zararsiz holga keltirgan narsalarni butunlay yo'q qiladi. Bu toksinlarni, giyohvand moddalarni va toksik moddalarni zararsizlantiradigan jigar. Shunday qilib, toksin bo'lgan spirtni qayta ishlash jarayonida jigar asta-sekin yo'q qilinadi. Uning tiklanishi uzoq vaqt talab etadi.

Jigar organizm uchun zarur bo'lgan ozuqa moddalarining ko'p qismini, uni himoya qilish uchun mo'ljallangan moddalarni, uglevodlarni va oqsillarni mustaqil ravishda yaratishga qodir. Bu yog'li ovqatlarning parchalanishi va yog'larning emirilishida ishtirok etadigan safro, kislota ishlab chiqaradi. Usiz yog 'hazm qilish imkonsiz bo'lar edi. Bundan tashqari, jigar qon ivishi uchun javob beradigan oqsillarni ishlab chiqarishda ishtirok etadi.

Ushbu organ tez-tez "qon do'koni" deb nomlanadi, chunki u favqulodda holatlarda qonning bir qismini etkazib beradi. Jigar steroid gormonlarini (ayol va erkak) inaktiv qiladi.

Jigar hujayralarining tiklanish qobiliyatiga qaramay, jigar kasalliklari juda keng tarqalgan. Hujayraning yangilanish darajasi ularning yo'q qilinish tezligidan bir necha baravar past. Shuning uchun spirtli ichimliklar, tamaki, yog'li ovqatlardan doimiy foydalanish asta-sekin jigar etishmovchiligiga, oxir-oqibat sirozga olib keladi.

Bir oz anatomiya

Vujudga tushadigan oziq-ovqatning ko'p qismi oshqozon-ichak traktidagi fermentlar tomonidan mikro zarrachalarga, shu jumladan muhim oziq moddalarga bo'linadi. Yo'g'on ichakda, normal ishlashi davomida barcha mayda moddalar maxsus villi orqali mayda qon tomirlariga so'riladi. Qon kapillyarlar orqali katta tomirlarga, so'ngra portal venaga oqib chiqadi. Portal tomir orqali qon jigarga yo'naltiriladi va organning ulkan qon tomirlari bo'ylab tarqaladi.

Gepatotsitlarning o'ziga xos jigar hujayralari o'ziga xos xususiyatga ega murakkab tuzilish... Jigarda bir necha milliard gepototsit bor va ularning har biri kapillyarlar bilan o'ralgan bo'lib, ular portal venadan qon oqadi. Jigar hujayralari qonni barcha zararli moddalardan tozalashga harakat qilmoqda.

Agar salbiy moddalarning konsentratsiyasi juda yuqori bo'lsa, unda hujayralar dosh berolmaydilar va o'lishadi. Jigar hujayralarining sezilarli darajada o'lishi bilan butun organ yallig'lanadi va jigar faoliyati buziladi. Shuning uchun yomon odatlardagi odamlar ko'pincha jigar patologiyasiga ega.

Jigar venasi orqali tozalangan qon yurakka kiradi, so'ng o'pka qon aylanishida kislorod bilan to'yingan va foydali moddalar va kislorod tashiydigan barcha a'zolar va to'qimalarga etkaziladi. Agar jigar tozalash bilan kurasha olmasa, u holda har bir hujayraga zararli moddalar kiradi va tanasi o'ladi.

Barcha zararli birikmalar gepatotsitlar tomonidan qayta ishlanib, o't pufagida to'planib, keyin oshqozonga kiradi va ovqatning parchalanishiga yordam beradi.

Jigar faoliyati

Asosiy tozalash funktsiyasidan tashqari, jigar metabolik jarayonlarda ishtirok etadi. Bu qon glyukoza darajasini tartibga soluvchi jigar. Ushbu organ ortiqcha glyukozani glikogenga aylantirishga, uni saqlashga va saqlashga qodir. Tanada uglevodlar etishmayotgan o'sha paytlarda jigar yana glikogenni glyukozaga aylantiradi, shuning uchun qonda sog'lom odam glyukoza miqdori doimiy bo'lib, ochlik va oziq-ovqat iste'mol qilish bilan ozgina o'zgaradi.

Jigar yog '(lipid) metabolizmida ishtirok etadi. U lipidlarni yuqori yog'li kislotalarga parchalaydigan maxsus moddalarni chiqaradi, ular B vitaminlari hosil bo'lishi va asab hujayralarining oziqlanishi uchun zarurdir.

Jigarning yana bir muhim vazifasi qondagi xolesterin konsentratsiyasini tartibga solishdir. Jigar ortiqcha xolesterolni oksidlashga va uni tanadan olib tashlashga yordam beradi.

Ushbu organ oqsil almashinuvida juda katta rol o'ynaydi. Jigar ta'sirida plazma oqsillari hosil bo'ladi, qonning biokimyoviy ko'rsatkichlari - kreatin, karbamid, xolin, a-globulinlar, b-globulinlar va boshqa ko'plab aminokislotalar. Ushbu oqsillarning har biri ma'lum bir organ uchun zarurdir - masalan: mushaklarning ishlashi uchun kreatin kerak, va karbamid tanadan suyuqlikni olib tashlashga yordam beradi.

Jigar eng katta ichki organdir: u o'ng hipokondriyumda joylashgan va turli funktsiyalarni bajaradi. U bir vaqtning o'zida eng katta ovqat hazm qilish bezidir va ichakdagi yog'larning parchalanishi uchun safro hosil qiladi, gematopez va metabolizmda ishtirok etadi, toksinlarni zararsizlantiradi va ko'plab dorilarning ishi uchun zarurdir.

Jigarni super qahramon deb aytishimiz mumkin, u bir nechta kuchli kuchlarga ega, buning natijasida har kuni bizni qutqaradi. Ushbu ko'p funktsional bezga g'amxo'rlik qilish juda muhim va buning uchun siz uning qanday ishlashini tushunishingiz kerak.

1. Jigar tanani toksinlardan tozalaydi

Jigar biz ichadigan va ichadigan barcha narsalarni zararsizlantiradi: katta tomirlar qorin bo'shlig'ining boshqa organlaridan unga venoz qon olib keladi. Oshqozon, ichak, taloq va oshqozon osti bezidan to'plangan metabolizm mahsulotlari, toksinlar va mikroblar qonga jigar orqali kiradi. Jigar hujayralari - gepatotsitlar - kimyoviy transformatsiyalar orqali toksik moddalarni zararsizlantiradi: ular erimaydigan moddalarni eriydi. Shundan so'ng, ular siydikning bir qismi sifatida tanadan buyraklar orqali yoki oshqozon-ichak trakti orqali najas bilan ajralib chiqadi.

Bakterial vositalardan himoya immunitet tizimining tarkibiy qismlari - Kupffer hujayralari tomonidan ta'minlanadi. Ular tanaga begona zarralarni yutadi va hazm qiladi, bakterial toksinlarni zararsizlantiradi. Ushbu hujayralar nihoyatda faol bo'lib, jigarga kiradigan bakteriyalarning ko'p qismini o'zlashtiradi.

Jigar toksinlarning miyaga, yurakka va boshqa muhim organlarga o'tishi uchun birinchi to'siqdir. Jigar hujayralaridan o'tib, qon tozalanadi va shundan keyingina vena tizimi orqali yurakka qaytadi.

2. Jigar juda sabrli

Og'riq har qanday kasallikning asosiy signalidir, ammo jigar holatida emas: uning to'qimalarida asab tugashi yo'q va og'riq signalini yuboradigan odam yo'q. To'g'ri gipoxondriyadagi og'riq faqat jigarda yallig'lanish jarayonlarida paydo bo'ladi, bu shish tufayli organ hajmini shunchalik ko'paytiradi, uning asab bilan ta'minlangan kapsulasi cho'zilib ketadi.

Jigar kasalliklarining ko'plab alomatlari mutlaqo o'ziga xos bo'lmagan va tashxis qo'yish qiyin: charchoq, engil qichishish, ko'ngil aynish seziladi, bunga umuman boshqa sabablar sabab bo'lishi mumkin. Jigar kasalligining boshqa ko'rinishlari sariqlik (rang o'zgarishi) teri va ko'z sklerasi), terining qichishi, qusish, vazn yo'qotish, isitma - odatda juda kech. Bu vaqtga kelib, jigar shikastlanishi allaqachon kuchli bo'lib, uni davolash oson emas.

Bularning barchasidan bitta narsa kelib chiqadi: har yili terapevt tomonidan tekshirilishi kerak. Shifokor biokimyoviy qon testini va agar kerak bo'lsa, jigar ultratovushini tayinlaydi. Bu hamma narsa yaxshi yoki yo'qligini bilish va asoratlarni oldini olishning eng oson va ishonchli usuli.

3. Jigar metabolik reaktsiyalar ishtirokchisi

Jigarsiz hayot imkonsiz, bu organ deyarli barcha metabolik jarayonlarda ishtirok etadi va hayotiy oqsillarni sintezi uchun javobgardir.

Jigar normal hazm qilish uchun juda zarur: u yog'ni ovqatdan ajratish uchun safro hosil qiladi. Safro kislotalarini etarli darajada iste'mol qilmaslik bilan yog'larning emishi buziladi - organizm bu bino va energiya substratini ololmaydi. Yog'da eriydigan vitaminlarning emishi buziladi - A, D, E va K vitaminlari etishmasligi rivojlanadi.

Jigar shuningdek, qon ivish tizimining normal ishlashi uchun zarurdir. Qon ketishi paytida qon quyqasini hosil qilish uchun zarur bo'lgan maxsus oqsillarni - pıhtılaşma omillarini sintez qiladi. U kasal bo'lsa, odamda ko'karishlar paydo bo'lishi, punktatsiyali qon ketish va hatto hayot uchun xavfli qon ketishi mumkin.

Bundan tashqari, jigar oqsillar, yog'lar va uglevodlarning metabolizmini tartibga soladi va ularni kelajakda foydalanish uchun saqlashga va energiya sarfini oshirishda ishlatishga yordam beradi. Bu qondagi glyukoza darajasini barqarorlashtirishga yordam beradi: u tarkibidagi ortiqcha shakarni glikogen shaklida saqlaydi va ro'za tutish paytida bu yotqizilgan glikogenni glyukoza molekulalariga aylantiradi. Agar biron sababga ko'ra u bu vazifani bajara olmasa, organizm ovqatdan etarlicha energiya olmaydi va odam charchoqdan aziyat chekadi.

4. Jigarni nafaqat spirtli ichimliklar zaiflashtirishi mumkin

Ko'p ichadigan odamning jigari etanol spirtining toksik ta'siriga ta'sir qiladi: u hujayralarni qisman yo'q qiladi va asta-sekin to'qimalarda to'planib turadigan yog 'molekulalarini samarali qayta ishlashiga to'sqinlik qiladi. Jigar to'qimasini yog 'hujayralari bilan almashtirish spirtli ichimliklarni iste'mol qilish bilan bog'liq bo'lmagan sabablarga ko'ra yuzaga keladi: metabolizm etishmovchiligi, semirish, irsiy kasalliklar aybdor bo'lishi mumkin - shifokorlar bu patologiyani "alkogolsiz" deb atashadi yog'li kasallik jigar ".

Alkogolsiz yog'li jigar kasalligining dastlabki shakllari organizm uchun unchalik xavfli emas: mayda shikastlanish organ buzilishiga olib kelmaydi. Ushbu og'ishlar faqat maxsus tadqiqotlar (ultratovush yoki MRI) o'tkazilganda ko'rinadi. Vaqt o'tishi bilan yog 'miqdori juda yuqori bo'ladi va yog' molekulalarining oksidlanishi jigar hujayralarida yallig'lanishni keltirib chiqaradi. Borgan sari sog'lom to'qima nobud bo'lib, uning o'rnini biriktiruvchi to'qima egallaydi va sirroz rivojlanadi. Siroz - bu sog'lom va ishlaydigan jigar biriktiruvchi to'qimasini to'liq almashtirishdir. Ushbu jarayonning xavfi uning qaytarilmasligidadir.

Alkogolsiz yog'li jigar kasalligiga qarshi kurashishning yagona usuli bu spirtli ichimliklarni iste'mol qilishni to'xtatish, vazningizni normalizatsiya qilish, jismoniy faollikni oshirish va sog'lom ovqatlanish rejimiga o'tishdir.

5. Jigar o'zini tiklay oladi

Jigar butunlay yangilanishi mumkin bo'lgan yagona organdir. Uzoq muddatli zarar etkazuvchi omillar ta'siridan keyin sog'lom jigar to'qimalarining atigi 25% qolgan taqdirda ham, u asta-sekin, lekin asl hajmiga qaytishi mumkin. Asosiy narsa toksik ta'sirni to'xtatishdir.

Ushbu ajoyib yangilanish jigar hujayralarining faol ravishda bo'linishi va yo'qolgan bo'laklarni almashtirish qobiliyati tufayli mumkin. Ushbu xususiyat tufayli transplantatsiya qilish mumkin: sog'lom odamning to'rtdan bir qismi og'ir kasalga hayot berish uchun etarli. Operatsiyadan bir muncha vaqt o'tgach, jigar uzilib qoladi va keyinchalik asl hajmiga o'sishi mumkin.

Bunday qobiliyatlarni suiiste'mol qilmaslik kerak. Doimiy toksik ta'sir yoki faol yallig'lanish bilan, hatto jigar tiklanish uchun vaqt topolmaydi: funktsional hujayralar o'rniga nuqsonlar biriktiruvchi to'qima bilan almashtirila boshlaydi. Vaqt o'tishi bilan biriktiruvchi to'qima tobora ko'payib boradi va natijada yana achinarli - siroz.

Toksinlarni iste'mol qilishni kamaytirish orqali jigaringizni sog'lom saqlash, detoks va kasalliklarni davolashdan ko'ra osonroqdir. Shifokorlar yana sog'lom odatlarni kiritishni maslahat berishadi - muvozanatli ovqatlanish, muntazam ravishda jismoniy mashqlar va sog'lom vaznni saqlash. Ular nafaqat ko'plab kasalliklarning oldini olishga, balki mavjud bo'lganlarni yaxshiroq nazorat qilishga yordam beradi: qutulish ortiqcha vazn jigar kasalliklarini rivojlanish xavfini sezilarli darajada kamaytiradi.

Nima uchun odamga jigar kerak?

Agar siz savol bersangiz - odamga jigar nima uchun kerak bo'lsa, aksariyat odamlar toksinlarni zararsizlantirish uchun javob berishadi. Va bu javob to'g'ri bo'ladi, ammo organizmning turli xil zararli moddalardan himoya qilish funktsiyasi hech qachon yagona emas. Ushbu tanaga kecha-kunduz ishlash va ko'p vazifalarni bajarish nasib etgan. Shunday qilib, jigar funktsiyalari quyidagilarni o'z ichiga oladi:

- Qonda glyukoza miqdorini nazorat qilish. Glyukoza tanamizdagi asosiy energiya manbalaridan biridir. Bu uglevodlarni o'z ichiga olgan mahsulotlar - shakar, pishirilgan mahsulotlar, yormalar, mevalar, mevalar va boshqalar.

Tananing yaxshi ishlashi uchun qondagi glyukoza, uning darajasi ma'lum darajaga ega bo'lishi va menda bo'lishi kerak - ko'proq barqaror holat, chunki ortiqcha va glyukozaning etishmasligi tanaga katastrofik zarar etkazishi mumkin. Ushbu fonda tanamizning turli organlari, ko'zning to'r pardasidan tortib, yurak mushaklarigacha ta'sir qilishi mumkin.

Biz har doim ham ovqatlanishimizni aniq nazorat qila olmaymiz, ba'zida juda ko'p miqdordagi glyukoza qon oqimiga tushishi mumkin, birdaniga bir nechta konfetlarni "eyish" kifoya qiladi. Bunday holda, jigar ortiqcha glyukozani olib, glikogen deb ataladigan maxsus moddaga aylanadi va uni keyinchalik saqlab qoladi.

Agar siz savol bersangiz - odamga jigar nima uchun kerak bo'lsa, aksariyat odamlar toksinlarni zararsizlantirish uchun javob berishadi. Ushbu tanaga kecha-kunduz ishlash va ko'p vazifalarni bajarish nasib etgan.

Ovqatni o'tkazib yuborganda yoki faol mashg'ulotlarda qonda glyukoza miqdori me'yordan pastga tushishi mumkin, so'ngra jigar keladi, u glikogenni tanamizni oziqlanadigan glyukozaga aylantiradi. Agar bu funktsiya mavjud bo'lmaganda edi, biz hammamiz qandli diabet bilan kasal bo'lib, o'z vaqtida ovqatlanishga vaqt topolmasak, gipoglikemik komaga tushish xavfi katta bo'lar edi.

- tanadagi qon hajmini tartibga solish. Qon tomirlar bo'ylab harakatlanishi va organlarga zarur oziq moddalarini olib kelishi bilan birga chiqindilarni olib tashlash uchun mo'ljallangan. Buni hamma maktabdan biladi. Va bizning tanamizda organlar - suv omborlari tomonidan yaratilgan qon omborlari deb ataladigan narsa, hamma ham bilmaydi. Jigar bu organlardan biridir, bu erda katta miqdordagi qon saqlanadi.

Muayyan vaqtgacha ushbu zaxira asosiy qon oqimidan ajratib turiladi, ammo qon yo'qotilishi sodir bo'lganda, bu zaxira tezda tomirlarga tashlanadi. Agar jigar bu ishni bajarmagan bo'lsa, baxtsiz hodisalar, jarohatlar, tibbiy operatsiyalar yuz bersa, bizning hayotimizga tahdid allaqachon ancha yuqori bo'lar edi.

Aytgancha, jigarimiz yo'qligi sababli, biz har qanday narsadan, hatto kichik jarohatdan ham o'lishimiz mumkin. Qon plazmasining ko'plab oqsillari faqat jigarda sintezlanadi, shu jumladan normal qon ivishi uchun mas'ul bo'lganlar, bu esa tirnalgan va kesilgan joylarni tezda davolashni anglatadi.
- Vitaminlarni o'zlashtirishga yordam bering. Garov sog'lig'ingiz yaxshi har doim vitaminlarning kunlik iste'moli bo'lgan. Balansli ovqatlanishga rioya qilganingizda, bu tanaga ozuqa moddalarini olishni ta'minlaydi. Ammo buning o'zi etarli bo'lmaydi, vitaminlar to'liq singishi kerak.

Va bu ma'noni jigarsiz bajarish qiyin. Uning yordami bilan A, C, D, E, K, PP vitaminlari, foliy kislotasi qayta ishlanadi, bu ularga (vitaminlarga) o'z vazifalarini bajarishda yordam beradi. Ushbu vitaminlarning tanaga ta'siri turli xil, ularsiz immunitetni asab tizimi, kuchli suyaklar, yaxshi ko'rish, normal metabolik jarayonlar, terining elastikligi bilan to'liq ishlash mumkin emas ...

Shuningdek, jigar A, D, B, B12 kabi vitaminlarni saqlaydi va saqlaydi, ular organizm tomonidan ozuqaviy moddalarning yangi qismlarini iste'mol qilish ma'lum sabablarga ko'ra bo'lmaganda ishlatiladi. Ushbu organ gemoglobinni ko'paytirish uchun zarur bo'lgan turli xil elementlarni - temir, mis, kobaltni qayta ishlash va saqlashda muhim rol o'ynaydi.

Inson tanasida jigar nima uchun javob beradi?

Yuqorida jigarsiz qonda glyukoza miqdorini va uning tomirlardagi hajmini nazorat qilib bo'lmaydi, deb o'ylab, keling, inson tanasida jigar nima uchun javobgar ekanligini va u uchun eng muhimi nima ekanligini ko'rib chiqaylik:

- Oddiy ovqat hazm qilishni ta'minlaydi. Jigar hujayralari - gepatotsitlar safro hosil qiladi, so'ngra o't pufagiga yuboriladi. Organizmga oziq-ovqat kirganda, safro ichakka ajraladi.

Safro bo'lmasa, yog'larni hazm qilish mumkin emas, uning ta'siri bilan ular parchalanadi va so'riladi, va u holda oqsillar va uglevodlarni to'liq assimilyatsiya qilish mumkin emas. Ovqat hazm qilish fermentlari uchun qulay ish sharoitlarini yaratish va ichak harakatini rag'batlantirish ham safro vazifalaridan biridir. Ya'ni, u oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashga va uning kerakli yo'nalishda yanada rivojlanishiga hissa qo'shadi.

Safro jigar hujayralari tomonidan deyarli to'xtamasdan ajralib chiqadi, kuniga 800 - 1200 ml, o'rtacha, barchasi odamning vazniga bog'liq. Agar safro ishlab chiqarishda to'xtash mavjud bo'lsa, unda ovqat hazm qilish imkonsiz bo'lib qoladi.

- Barcha keraksiz narsalarni tanadan olib tashlaydi. Bizning tanamiz qandaydir ulkan fabrikaga o'xshaydi va deyarli har qanday ishlab chiqarishda chiqindilar, chiqindilar, keraksiz, ko'pincha keraksiz qismlar mavjud. Jigar ularni olib tashlashda ham ishtirok etadi. Uning yordami bilan ortiqcha gormonlar va vitaminlar, shuningdek moddalar almashinuvi jarayonida hosil bo'lgan zararli azotli birikmalar yo'q qilinadi.

Tashqaridan keladigan toksinlar haqida ham unutmaylik, bejizga jigarni asosiy filtr deb atashmaydi. Shimgich singari, u konservantlar, og'ir metallar va zararkunandalarga qarshi vositalarni o'z-o'zidan o'tib, ularni xavfsiz holatga keltiradi. Agar bunday funktsiya mavjud bo'lmaganda, bizning tanamiz axlatxonaga aylanar edi va biz zaharlanishdan "egilib" bir hafta ham yashamadik.

- Jigar uchun nima muhim. Jigar hujayralari - gepatotsitlar tiklanish uchun juda katta imkoniyatlarga ega. Ushbu organ operatsiyadan keyin yana "o'sgan" holatlar bo'lgan, shundan keyin odamda uning to'rtdan bir qismi bor edi. Ammo faqat qulay sharoitlar jigarni tiklashga yordam beradi. IN zamonaviy hayot unga zarar etkazadigan ko'plab omillar mavjud, juda ko'p, shuning uchun uning kasalliklari keng tarqalgan.

Jigarning o'ziga xos xususiyati shundaki, hatto o'zgarishlarga qaramay, u bizni uzoq vaqt bezovta qilmasligi mumkin va og'riq paydo bo'lishi faqat kasallikning so'nggi bosqichlarida yuzaga kelgan. Agar sizda xavf omillari bo'lsa, siz gepatolog yoki gastroenterolog bilan bog'lanishingiz, tekshiruvdan o'tishingiz va shifokorlar tomonidan berilgan tavsiyalarga amal qilishingiz kerak.

Odatda, jigar kasalliklarini kompleks davolashda gepatoprotektorlar guruhi deb ataladigan dorilar mavjud. Ularning yordami bilan jigar hujayralari tezroq tiklanib, yo'q qilinishini oldini oladi. Ushbu guruhning ba'zi vositalari jigarda ortiqcha yog'ni olib tashlash bilan qon aylanishini yaxshilaydi. Bunday dorilar profilaktika maqsadida ham qo'llaniladi, ammo qabul qilishdan oldin siz shifokorlaringiz bilan maslahatlashishingiz kerak.

Alkogoldan ham xavfli narsa - ortiqcha shakar va yog 'jigarga urilishga o'xshaydi

Ma'lumki, jigar metabolizmda muhim rol o'ynaydi va u har qanday zararli moddalarni zararsizlantiradi. Ammo bu eng muhimi uchun foydali bo'lgan narsa, tabiiyki, yurak tabiiy organ bo'lib, nima bo'lmasin, ehtimol kamchilik biladi. Ehtimol, ko'pchilik alkogolning ko'pligi jigar uchun alkogoldan ko'ra xavfli bo'ladi, deb o'ylashadi, ammo bu ko'proq jigarga zarbaga o'xshaydi.

Ammo qaysar "katta yolg'on" (statistika) bizga alkogolsiz deb ataladigan yog'li jigar kasalligiga moyil bo'lganlarni ichuvchilarga qaraganda ko'proq odamlarni aytadi. Va bu jiddiy kasallik bo'lib, unda jigar hujayralarida parhez odatlari bilan bog'liq bo'lgan juda ko'p yog 'to'planadi.

Ko'rinib turibdiki, jigar uchun eng zararli bu eng keng tarqalgan ovqatlarni ortiqcha iste'mol qilish, bu oson hazm bo'ladigan shakar va hayvon yog'lari. Bundan tashqari, "hazm bo'ladigan shakar" hayvon yog'ining o'ziga qaraganda zararli. Shakarlarning eng yomoni fruktoza bo'lib, u buyrak yallig'lanishiga ham yordam beradi va alkogolsiz jigar kasalligi ham murakkablashadi.

Bu ajablanarli bo'lishi mumkin, ammo jigarda shakar bo'lgan yog'lar alkogol kabi asoratlarni keltirib chiqarishi mumkin, ammo bir xil ko'rinishda. Vaqt o'tishi bilan ushbu ikkala kasallik ham ba'zi odamlarda sirozga, ko'pincha jigar saratoniga olib keladi. Bundan tashqari, metabolizmga olib keladigan bunday jiddiy o'zgarishlar bo'lishi mumkin qandli diabet va klassik qon tomirlari va yurak xurujlarini o'z ichiga olgan yurak va qon tomirlari kasalliklari.

Bir muncha vaqt oldin shveytsariyaliklar tajriba o'tkazdilar, natijada jigarda ortiqcha yog 'bir oylik tez ovqat iste'mol qilish bilan to'planib qolishi aniqlandi. Xuddi shu natija yog'li va shirin ovqatlarni ortiqcha iste'mol qilish natijasida olinadi.

Afsuski, ushbu ovqatlanish uslubi bugungi kunda ko'plab odamlarga xos bo'lib, juda ko'p miqdordagi zamonaviy oziq-ovqat tarkibida ko'p miqdordagi uglevodlar va yashirin yog'lar mavjud. Bularga eng ko'p qayta ishlangan go'sht mahsulotlari va qulay ovqatlar kiradi. Ehtimol, faqat yalang'och go'shtli go'sht shubhadan tashqarida bo'lishi mumkin, bu jigar uchun foydali hisoblanadi.
Shirinliklar nafaqat shakar bilan to'ldiriladi; ishlab chiqaruvchilar deyarli barcha mashhur ovqatlar, ichimliklar va hatto souslarga shakar qo'shadilar. Faqat eng oddiy mahsulotlarda shakar yo'q, sut mahsulotlaridan - oddiy kefir, yogurt, tvorogli klassik smetana. Agar mahsulot tarkibida oziq-ovqat qo'shimchalari bo'lsa, unda, albatta, ko'p miqdordagi shakar bo'ladi, bu ko'pincha shakar bilan haddan tashqari to'yingan "tayyor donalar" uchun ham to'g'ri keladi.

Eng yaxshi tanlov uglevodlar asta-sekin shakarni parchalanishiga olib keladigan mahsulotlar bo'ladi, chunki donalardan u grechka, arpa, jo'xori uni, tariq bo'lishi mumkin, ammo guruch bilan manna emas. Makaron qattiq un yoki qo'pol un deb nomlanganidan foydali bo'ladi. "Suyuq shakar" ni cheklash juda muhim bo'ladi - soda, mevali sharbatlar, kofe bilan shirin choy va pivo cheklovlarga bog'liq. Xulosa qilib aytganda, tanadagi jigar funktsiyasiga hissa qo'shadigan oziq-ovqatlarni tanlaymiz, ammo bu erda nonushta uchun qanday bo'tqa "jigarga yordam berish" mumkinligini o'qiymiz. Keksalikka qadar jigarimizni tirik va sog'lom saqlash uchun nima qilish kerakligini ushbu videoda ko'rish mumkin:

Siz taloqsiz, o't pufagisiz, bitta buyraksiz, qisman olib tashlangan oshqozon bilan yashashingiz mumkin. Ammo jigarsiz yashash mumkin emas - u juda ko'p muhim funktsiyalarni bajaradi.

Jigar turli xil funktsiyalarni bajarishi mumkin

Bizning tanamizda ushbu organ barcha turdagi moddalarni (shu jumladan gormonlarni) hazm qilish, qon aylanishi va metabolizm jarayonlarida ishtirok etadi. Jigarning tuzilishi juda ko'p vazifalarni engishga yordam beradi. Bu bizning eng katta organimiz, uning massasi tana vaznining 3 dan 5% gacha. Organning asosiy qismi hujayralardan iborat gepatotsitlar... Ushbu nom ko'pincha jigar funktsiyalari va kasalliklari haqida gap ketganda uchraydi, shuning uchun uni eslaylik. Gepatotsitlar qondan kelib chiqadigan turli xil moddalarni sintez qilish, o'zgartirish va saqlash uchun maxsus moslangan va aksariyat hollarda u erga qaytib keladi. Bizning butun qonimiz jigar orqali oqadi; u ko'plab jigar tomirlarini va maxsus bo'shliqlarni to'ldiradi va ularning atrofida gepatotsitlar uzluksiz ingichka qatlamda joylashgan. Ushbu tuzilish jigar hujayralari va qon o'rtasidagi metabolizmni osonlashtiradi.

Jigar - qon ombori

Jigarda juda ko'p qon bor, ammo barchasi ham "oqayotgan" emas. Uning katta qismi zaxirada. Ko'p qon yo'qotish bilan jigar tomirlari qisqaradi va zaxiralarini umumiy qon oqimiga surib, odamni shokdan xalos qiladi.

Jigar safro ajratadi

Safro sekretsiyasi - bu jigarni hazm qilishning eng muhim vazifalaridan biridir. Jigar hujayralaridan safro o't kapillyarlariga kiradi, ular o'n ikki barmoqli ichakka tushadigan kanalga birlashadi. Safro hazm qilish fermentlari bilan birgalikda yog'ni tarkibiy qismlarga ajratadi va uning ichakka singishini osonlashtiradi.

Jigar yog'larni sintez qiladi va parchalaydi

Jigar hujayralari organizmga kerak bo'lgan ba'zi yog 'kislotalarini va ularning hosilalarini sintez qiladi. To'g'ri, bu birikmalar orasida ko'pchilik zararli deb hisoblaydiganlar mavjud - bu past zichlikdagi lipoproteinlar (LDL) va xolesterin, ularning ko'pligi tomirlarda aterosklerotik plakatlar hosil qiladi. Ammo jigarni qoralashga shoshilmang: bu moddalarsiz biz qila olmaymiz. Xolesterin eritrotsitlar (qizil qon tanachalari) membranalarining ajralmas tarkibiy qismidir va uni eritrotsitlar hosil bo'ladigan joyga etkazib beradigan LDL.

Agar xolesterin juda ko'p bo'lsa, qizil qon tanachalari elastikligini yo'qotadi va ingichka kapillyarlarni deyarli siqib chiqara olmaydi. Odamlar qon aylanishida muammolar bor deb o'ylashadi va jigarlari ishlamayapti.

Sog'lom jigar aterosklerotik plakatlarning paydo bo'lishiga to'sqinlik qiladi, uning hujayralari qondan ortiqcha LDL, xolesterin va boshqa yog'larni chiqarib, ularni yo'q qiladi.

Jigar qon plazmasi oqsillarini sintez qiladi

Bizning tanamiz kuniga sintez qiladigan oqsilning deyarli yarmi jigarda hosil bo'ladi. Ularning orasida eng muhimi qon plazmasi oqsillari, birinchi navbatda albumin. Bu jigar tomonidan ishlab chiqarilgan barcha oqsillarning 50% ni tashkil qiladi.

Qon plazmasida oqsillarning ma'lum bir kontsentratsiyasi bo'lishi kerak va uni saqlovchi albumin. Bundan tashqari, u ko'plab moddalarni bog'laydi va uzatadi: gormonlar, yog 'kislotalari, iz elementlari.

Albomindan tashqari, gepatotsitlar qon ivishini oldini oluvchi qon ivish oqsillarini va boshqalarni sintez qiladi. Oqsillar yoshi o'tishi bilan ular jigarda parchalanadi.

Karbamid jigarda hosil bo'ladi

Ichakdagi oqsillar aminokislotalarga ajraladi. Ulardan ba'zilari tanada ishlatiladi, qolganlari esa olib tashlanishi kerak, chunki tanasi ularni saqlay olmaydi.

Keraksiz aminokislotalarning parchalanishi jigarda sodir bo'ladi va toksik ammiak hosil bo'ladi. Ammo jigar tanani zaharlanishiga yo'l qo'ymaydi va darhol ammiakni eruvchan karbamidga aylantiradi, so'ngra siydik bilan ajralib chiqadi.

Jigar zarur aminokislotalarni keraksiz aminokislotalardan hosil qiladi

Odamning dietasida ba'zi bir aminokislotalar etishmasligi sodir bo'ladi. Ulardan ba'zilari jigar tomonidan boshqa aminokislotalarning bo'laklari yordamida sintezlanadi. Ammo jigar ba'zi bir aminokislotalarni qanday tayyorlashni bilmaydi, ularni muhim deb atashadi va odam ularni faqat ovqat bilan oladi.

Jigar glyukozani glikogenga va glikogenni glyukozaga aylantiradi

Qon zardobida doimiy ravishda glyukoza kontsentratsiyasi (boshqacha qilib aytganda shakar) bo'lishi kerak. Bu miya hujayralari, mushak hujayralari va qizil qon hujayralari uchun asosiy energiya manbai bo'lib xizmat qiladi. Hujayralarni doimiy ravishda glyukoza bilan ta'minlashning eng ishonchli usuli bu ovqatdan so'ng uni saqlash va keyin kerak bo'lganda ishlatishdir. Bu eng muhim vazifa jigarga yuklangan.

Glyukoza suvda eriydi va saqlash uchun noqulay. Shuning uchun jigar qondan ortiqcha glyukoza molekulalarini ushlaydi va glikogenni erimaydigan polisakkaridga aylantiradi, u jigar hujayralarida granulalar shaklida yotadi va agar kerak bo'lsa, yana glyukozaga aylanadi va qonga kiradi. Jigardagi glikogenning saqlanishi 12-18 soatga yetadi.

Jigar vitaminlar va minerallarni saqlaydi

Jigarda yog'da eriydigan A, D, E va K vitaminlari hamda suvda eriydigan C, B 12 vitaminlari, nikotin va foliy kislotasi.

Ushbu organ shuningdek, tanaga juda zarur bo'lgan mis, rux, kobalt va molibden kabi minerallarni saqlaydi.

Jigar eski qizil qon hujayralarini yo'q qiladi

Inson homilasida jigarda qizil qon tanachalari (kislorod tashiydigan eritrotsitlar) hosil bo'ladi. Asta-sekin bu funktsiyani suyak iligi hujayralari egallaydi va jigar teskari rol o'ynay boshlaydi - u qizil qon hujayralarini yaratmaydi, balki ularni yo'q qiladi.

Qizil qon hujayralari taxminan 120 kun yashaydi, so'ngra qarib qoladi va tanadan olib tashlanishi kerak. Jigar tarkibida eski qizil qon hujayralarini ushlaydigan va yo'q qiladigan maxsus hujayralar mavjud. Bunday holda, tanaga eritrotsitlar tashqarisida kerak bo'lmagan gemoglobin chiqariladi. Gepatotsitlar gemoglobinni "ehtiyot qismlar" ga ajratadi: aminokislotalar, temir va yashil pigment.

Jigar temirni suyak iligida yangi eritrotsitlar hosil bo'lishi uchun kerak bo'lguncha saqlaydi va yashil pigment sariq rangga - bilirubinga aylanadi.

Bilirubin sarg'aygan safro bilan birga ichaklarga kiradi.

Agar jigar kasal bo'lsa, bilirubin qonda to'planib, terini bo'yaydi - bu sariqlik.

Jigar ba'zi gormonlar va faol moddalar darajasini tartibga soladi

Ushbu organda ortiqcha gormonlar faol bo'lmagan shaklga o'tkaziladi yoki yo'q qilinadi. Ro'yxat juda uzun, shuning uchun biz bu erda faqat glyukozani glikogenga aylantirishda ishtirok etadigan insulin va glyukagon va testosteron va estrogen jinsiy gormonlarini eslatib o'tamiz. Qachon surunkali kasalliklar testosteron va estrogenning jigar metabolizmi buziladi va bemorda o'rgimchak tomirlari rivojlanadi, sochlar qo'ltiq ostiga va tuklar sochlariga tushadi, erkaklarda moyaklar atrofiyasi.

Jigar adrenalin va bradikinin kabi faol moddalarni ortiqcha miqdorda yo'q qiladi. Ulardan birinchisi yurak urish tezligini oshiradi, qonni ichki organlarga oqib chiqishini kamaytiradi, uni skelet mushaklariga yo'naltiradi, glikogenning parchalanishini rag'batlantiradi va qondagi glyukoza miqdorini oshiradi, ikkinchisi esa organizmning suv va tuz muvozanatini, silliq mushaklarning qisqarishini va kapillyar o'tkazuvchanligini va shu bilan birga bajaradi. ba'zi boshqa xususiyatlar. Bradikinin va adrenalinning ko'pligi biz uchun yomon bo'lar edi.

Jigar mikroblarni yo'q qiladi

Jigarda qon tomirlari bo'ylab joylashgan va u erdan bakteriyalarni ushlab turadigan maxsus makrofag hujayralari mavjud. Tuzoqqa tushgan mikroorganizmlar bu hujayralarni yutib yuboradi va yo'q qiladi.

Jigar zaharlarni zararsizlantiradi

Biz allaqachon tushunganimizdek, jigar tanadagi ortiqcha narsalarning hal qiluvchi raqibi hisoblanadi va u zaharli moddalar va kanserogen moddalarga toqat qilmaydi. Zaharlarni zararsizlantirish gepatotsitlarda uchraydi. Murakkab biokimyoviy o'zgarishlardan so'ng toksinlar zararsiz, suvda eruvchan moddalarga aylanadi, ular tanamizni siydik yoki safroda qoldiradi.

Afsuski, barcha moddalarni zararsizlantirish mumkin emas. Masalan, paratsetamol parchalanib ketganda, jigarga qaytarib bo'lmaydigan darajada zarar etkazadigan kuchli modda hosil bo'ladi. Agar jigar nosog'lom bo'lsa yoki bemor juda ko'p miqdordagi paratsetomolni iste'mol qilsa, oqibatlari jigar hujayralari o'limigacha og'ir bo'lishi mumkin.

Bilishingiz kerakki, kasal jigar bilan dori-darmonlarni topish qiyin bo'lishi mumkin, chunki organizm ularga butunlay boshqacha ta'sir qiladi. Shunday qilib, agar siz samarali davolanishni istasangiz, oshqozon, metabolizm, qon aylanishi, gormonal holat bilan bog'liq muammolarga duch kelmang va qon oqimiga kirgan har bir mikrobdan oyoqlaringizdan yiqilib tushmang, jigaringizga ehtiyot bo'ling.

Jigar qanday ishlaydi, qanday funktsiyalarni bajaradi, organ holatiga salbiy ta'sir ko'rsatadigan narsa va uning sog'lig'ini qanday saqlash kerak?

Jigar doimiy ravishda stressga uchraydi, chunki hamma ham sog'lom turmush tarzini olib bormaydi, faqat foydali ovqat va ichimliklar iste'mol qiladi toza suv... Sizga uning sog'lig'ini qanday saqlashni va unga nima zarar etkazishi mumkinligini aytib beramiz.

"Jigar" so'zi qaerdan kelib chiqqan? Maks Vasmerning etimologik lug'atida aytilganidek, "pechka" so'zidan. Va bu ajablanarli emas, chunki jigar tanadagi eng issiq organdir. Bundan tashqari, u eng katta organdir - kattalarda uning vazni 1,2-1,5 kg ni tashkil qiladi. Uning massasi bolalarda tana vaznining taxminan 5% ni, kattalarda esa taxminan 2% ni tashkil qiladi.

Jigarning tanadagi joylashuvi ham uning ahamiyati haqida gapiradi - go'yo tananing o'ng tomonidagi qovurg'alar orqasida "yashiringan" va odatda uning pastki qirrasi oxirgi qovurg'a darajasida. Jigarda unga shunday xavfsiz joy beradigan nima bo'ladi?

Ko'p funktsiyali qurilma

Jigarda bir daqiqada 20 millionga yaqin kimyoviy reaktsiyalar sodir bo'ladi.Yuliy Tsezarni ancha ortda qoldirib, u bir vaqtning o'zida 500 dan ortiq funktsiyalarni bajaradi:

• qondagi qand miqdorini boshqarishda ishtirok etadi;
• ozuqa moddalarini (vitaminlar, temir, glikogen) to'playdi va saqlaydi;
• yog'larni parchalash va singdirishga yordam beradigan safro hosil qiladi;
• immunitet tizimining ko'plab biologik faol moddalari va tarkibiy qismlarini sintez qiladi;
• gormonlarni qayta ishlaydi.

Jigar ishtirokisiz metabolizmning bitta turi ham qila olmaydi: oqsil, uglevod, yog ', mineral, pigment. U shuningdek energiya muvozanatini saqlash uchun javobgardir. Agar hech bo'lmaganda bitta funktsiya bajarilmasa, tananing nimaga aylanishini o'zingiz hal qiling.

Diqqat! Jigarning asosiy funktsiyalaridan biri, biz uni juda qadrlaymiz, bu tozalashdir. Hayot davomida tanaga kiradigan yoki unda hosil bo'lgan barcha begona moddalarning deyarli 95% jigar tomonidan zararsizdir.

Ammo, bizni toksinlardan himoya qilib, jigarning o'zi "hujumga uchraydi" - zararli moddalar uning hujayralariga zararli ta'sir ko'rsatadi va organlarning noto'g'ri ishlashining asosiy sababiga aylanadi.

Toksinlar yoqiladigan pech

Biz tanamizga etkazib beradigan oziq-ovqat mahsulotlarini tozalash jarayoni qanday amalga oshiriladi? Jigarning eng muhim tomirlaridan biri bu portal tomir - u ovqat hazm qilish organlaridan (oshqozon, ichak) ozuqaviy moddalarga boy qon to'playdi va uni jigarga etkazadi, u darhol uni toksinlarni zararsizlantiradi va yo'q qiladi. Faqatgina jigar orqali o'tib, kerakli o'zgarishlarni amalga oshirgandan so'ng, ozuqa moddalari umumiy qon oqimiga singib ketadi.

Jigarning deyarli barcha ishlarini maxsus jigar hujayralari - gepatotsitlar bajaradi. Ular noyob o'ziga xos fermentlar yordamida qayta ishlanadigan toksinlar, oqsillarni parchalanadigan mahsulotlar va boshqa kimyoviy birikmalarning asosiy qismini zararsizlantirish uchun javobgardirlar. Gepatotsitlar va ularning membranalari (membranalari) birinchi navbatda toksik moddalardan aziyat chekadi, shuning uchun ularning holati butun jigar holatini belgilaydi.

Uxlab yotgan jigarni uyg'otmang!

Diqqat! Kasal yoki yog'li jigar unga kiruvchi kiruvchi kimyoviy birikmalar va metabolik mahsulotlarni to'liq zararsizlantirishga qodir emas - ular qonda to'planib, tanada o'tkaziladi. Muvaffaqiyatsizliklar organning boshqa funktsiyalarida yuzaga keladi, bu oxir-oqibat gastroenterologik, endokrin, yurak-qon tomir va boshqa ko'plab kasalliklarga olib keladi.

Jigarga qanday yordam berish kerak? Ushbu noyob biokimyoviy laboratoriya chiqindilarni qayta ishlash zavodiga aylanishiga va "chiqindilar" ga g'arq bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun nima qilish kerak? Jigarni himoya qilish va uning kasalliklarini oldini olish uchun sizga quyidagilar kerak:

• birinchi navbatda, unga zarar bermang - keraksiz ovqatlar, sintetik giyohvand moddalar, alkogol va boshqa toksik moddalardan saqlaning;
• jigar hujayralarini toksik, yallig'lanishli va yuqumli zararlardan himoya qilish, ularni muhim minerallar, vitaminlar va o'simlik ekstraktlari bilan ta'minlash;
• tanaga xoleretik ta'sir ko'rsatadi;
• tanani muntazam ravishda "tozalash" va shlaklar va toksinlarni olib tashlash;
• jismoniy faol hayot tarzini olib borish.

Sut qushqo'nmas

Gepatotsitlarning o'limi ularning membranalari shikastlanishidan boshlanadi. Shuning uchun jigarni tiklashdan boshlashning asosiy usuli - gepatotsitlar membranalarini tiklash. Buning eng yaxshi vositalaridan biri bu gepatoprotektiv o'simliklar ekstraktlari (ya'ni "jigar himoyachilari"), ular tarkibida vitaminlar va mikroelementlardan tashqari, organning ishlashiga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan noyob moddalar mavjud. Ulardan eng mashhuri sut qushqo'nmasidir. Uning mevalari tarkibida E va K vitaminlari, shuningdek gepatotsitlar membranalarini mustahkamlovchi va yangi jigar hujayralarining paydo bo'lishiga yordam beradigan ko'plab biologik faol moddalar mavjud.

Bu jigar va artishokni salbiy ta'sirlardan himoya qiladi - safro chiqishini rag'batlantiradi, qondagi xolesterolni pasaytiradi va hujayralarni yoshartiradi. Afsuski, Rossiyada artishok juda kamdan-kam hollarda sotiladi, ko'pincha konservalangan shaklda, shuning uchun biologik faol qo'shimchalar tarkibidagi qimmatbaho moddalarning asosiy manbai bo'lib qoladi.

Vitaminlar

Antioksidantlar jigar hujayralariga bebaho yordam beradi - ular oksidlanishini va zararlanishini oldini oladi, zaharli moddalarni zararsizlantirish uchun javobgar bo'lgan gepatotsitlar fermentlarini himoya qiladi. Yangi sabzavot va mevalar, rezavorlar antioksidantlarga boy. Ularning tarkibida juda ko'p miqdordagi S vitamini - qora smorodina, atirgul kestirib, yovvoyi qulupnay, qalampir va tsitrus mevalariga alohida e'tibor berilishi kerak.

Jigarni tiklash va sog'lig'i uchun juda muhim bo'lgan yana bir vitamin - bu E.Bu jigar hujayralarining yaxlitligi va barqarorligini saqlaydi, ularni yo'q bo'lib ketishidan himoya qiladi. E vitaminining aksariyati o'simlik moylari va yong'oqlarda, dengiz shimoli, ariqcha va böğürtlen ham unga boy.

Diqqat! B₁, B₂, B₆, B₁₂, PP vitaminlari ham jigarda sodir bo'ladigan kimyoviy reaktsiyalarda ishtirok etadi. Oziqlantiruvchi parhez bilan ular odatdagi kundalik oziq-ovqat mahsulotlaridan osonlik bilan to'ldiriladi, ammo agar siz dietada bo'lsangiz yoki ko'pincha "tezkor" ovqatlar bilan shug'ullansangiz, biz multivitamin ichishni maslahat beramiz.

Iz elementlari

Jigarning normal ishlashi mikroelementlarsiz mumkin emas. Ulardan eng muhimi selen va ruxdir.

Tanadagi normal selen tarkibidagi moddalar ko'plab moddalar, shu jumladan giyohvand moddalar va spirtli ichimliklarning toksikligini pasaytiradi. Aksincha, ushbu iz elementning etishmasligi bilan, hatto jigarga zaif ta'sir ham uning ishini buzish uchun etarli. Selen tarkibida pista, kokos yong'og'i, sarimsoq, brokkoli, cho'chqa go'shti, yorma unlari, baliq va dengiz maxsulotlari mavjud.

Sinkga kelsak, u jigarning antitoksik funktsiyalarini ta'minlaydi, uni zararli moddalar ta'siridan himoya qiladi. Uning asosiy manbalari go'sht, baliq va tuxumdir.

Boshqa mikroelementlar - natriy, kaliy, kaltsiy va fosfor haqida unutmang - ularning etishmasligi ham jigar funktsiyasini buzishi mumkin.

Diqqat! O't yo'llarini qo'llab-quvvatlashsiz qoldirib, jigarga yordam berishning iloji yo'q, chunki o'tning turg'unligi bilan jigar hujayralari ortiqcha yuk bilan ishlaydi va bu butun organizm holatiga salbiy ta'sir qiladi. Seynt Jonning zahari, tuguncha, o'lmas zambil, zirk va, albatta, artishok safro chiqishini rag'batlantirishga yordam beradi.

Bizning sog'ligimiz bilan bog'liq bo'lgan barcha narsalar singari, jigarni parvarish qilishda ham kompleks yondashuv muhimdir. Metabolik jarayonlarni faollashtirish orqali metabolik mahsulotlarning chiqib ketishini kuchaytirish va yangi hujayralar bo'linishini rag'batlantirish orqali ularni himoya qilish to'g'risida g'amxo'rlik qilish kerak. Shuning uchun, jigarni kerakli barcha elementlar va moddalar bilan ta'minlaydigan dietani shakllantirish muhimdir.

Inson tanasida jigar ovqat hazm qilishdan qon hosil bo'lishigacha bo'lgan ko'plab funktsiyalarni bajaradi. Jigar oqsillarni, yog'larni va uglevodlarni qayta ishlashini va emishini osonlashtiradigan ovqat hazm qilish bezidir.

Jigar oqsillarni, yog'larni va uglevodlarni qayta ishlash va emishini osonlashtiradigan ovqat hazm qilish bezidir

Nima uchun javobgardir

Jigarning inson hayotini qo'llab-quvvatlash uchun qiladigan barcha ishlarini baholash mumkin emas. Bu nafaqat ovqat hazm qilish bezi, balki har soniyada har xil jarayonlar sodir bo'ladigan organdir. Quyida u mas'ul bo'lgan asosiy jarayonlar keltirilgan.

Ularning tanasidan chiqindilarni olib tashlaydi

Inson tanasini xomashyo iste'mol qiladigan va ortiqcha mahsulotni chiqaradigan ulkan fabrikaga qiyoslash mumkin. Xom ashyo - bu odamlar iste'mol qiladigan oziq-ovqat. Ovqatdan tashqari, tanada boshqa ortiqcha komponentlar - vitaminlar, gormonlar, azotli birikmalar to'planadi. Uzluksiz ishlash orqali bu ularni muntazam ravishda olib tashlashga yordam beradi.

Kimyoviy laboratoriya

Avtomatik chiqindilar, sanoat chiqindilari va uy kimyoviy moddalari tanaga nafas olayotgan havo bilan kiradi. Biror kishi tomonidan nazoratsiz ravishda qabul qilingan spirtli ichimliklar va giyohvand moddalar zararli ta'sirga ega. Ushbu to'plam butun tanada o'tkaziladigan qon oqimiga kiradi. Jigar, shimgich singari, har qanday zararli tarkibiy qismni o'zi orqali o'tadi, xavfsiz holatga bo'linadi. Agar bunday bo'lmaganida, o'lim bilan yakunlangan og'ir intoksikatsiya bir necha kun ichida rivojlangan bo'lar edi.

Foydali moddalarning batareyasi

U A, D, E, K vitaminlari, B guruhining ba'zi vitaminlari do'koni rolini o'ynaydi. Shuningdek, uning ishi bizni energiya bilan ta'minlash uchun zarur bo'lgan qondagi glyukoza miqdorini qo'llab-quvvatlashdir. Agar biror kishi og'ir jismoniy faoliyatni boshdan kechirayotgan yoki ochlikdan azob chekayotgan bo'lsa, glikogen glyukozaga aylanadi.

Qon ombori

Bu sog'lom tanada umumiy qon oqimidan ajralib turadigan katta miqdordagi qon zahirasi. Jiddiy shikastlanish yoki boshqa qon yo'qotish holatlarida, suv omboridan qon tomirlariga katta bo'shliq mavjud.

Uning o'lchamlari

Bu tanamizdagi eng katta bez. Voyaga etgan kishining jigari uzunligi 30 sm dan, balandligi 15 va 20 sm dan oshmaydi (navbati bilan chap va o'ng loblar). Organning balandligi 10 sm dan oshmasligi kerak.

Sog'lom holatda o'ng jigar lobining pastki qirrasi kosta kamaridan tashqariga chiqmaydi... Ko'tarish, ko'tarish yoki tushirish signallari tanadagi nosozlik.

Odatda, uning kattalardagi vazni 1,5-1,8 kg gacha.

Jigar o'ng hipokondriyumda joylashgan

Tuzilishi

Jigar o'ng hipokondriyumda joylashgan. Bez yarim suyuq kıvama ega, lekin tashqi qobiq, glisson kapsülü tufayli tuzilishi juda zich.

Anatomiya uning loblarga bo'linishini nazarda tutadi - o'ng va chap, ular yarim oy ligamenti va ko'ndalang yiv bilan ajralib turadi. O'ng lob chapdan ancha kattaroq va o'z navbatida uch qismga bo'linadi. Chap lob qorin parda chap tomonida, oshqozon, oshqozon osti bezi va taloq yonida joylashgan.

Agar bezning tuzilishini mikroskop ostida ko'rib chiqsangiz, u ko'plab gepatotsitlardan (jigar hujayralari deb ataladigan) iborat ekanligini ko'rishingiz mumkin. O'z navbatida, hujayralar jigar lobulalari deb ataladigan ko'plab prizmatik shakllanishlarni hosil qiladi. Ikkinchisi bir-biridan ajralib turadi, ammo bo'linish shartli - ular orqali qon tomirlari va o't yo'llari o'tadi. Shunday qilib, lobula jigarning eng kichik tuzilish birligidir.

Bez vazifalari

Tozalash va gematopoezdan tashqari, metabolizmda jigarning ahamiyati katta.

Tozalash va gematopoezdan tashqari, metabolizmda jigarning ahamiyati katta. U nafaqat oqsillar, yog'lar, uglevodlar, balki vitaminlar, gormonlar, aminokislotalarning metabolizmida faol ishtirok etadi. Insonning umumiy salomatligi va hayot sifati uning qanday ishlashiga bog'liq.

Proteinning taxminan yarmi jigarda sintezlanadi. Protein asosan aminokislotalardan tayyorlanadi. Ikkinchisi ichakdan keladigan jigarga qon keltiradi. Ba'zi aminokislotalar to'g'ridan-to'g'ri jigarda ishlab chiqariladi. Tana kuniga 18 g gacha protein berishga qodir.

Jigar protrombin va fibrinogenning yagona ishlab chiqaruvchisi, oqsillarni qon ivishi uchun javobgardir. Ularning sintezini buzish jiddiy qon ketishiga olib kelishi mumkin. Jigar albominlar va globulinlarni ishlab chiqaradi, ularning pasayishi jigar etishmovchiligi va boshqa organ patologiyalari to'g'risida signal beradi.

Shuningdek, u oziq-ovqat mahsulotidan oqsil yetarli bo'lmagan holda aminokislotalarni saqlaydi. Majburiy ochlik, kasallik yoki qattiq dietada jigar zaxiradan voz kechadi.

Jigarning uglevod almashinuvidagi ishtiroki glikogenning sintezi bilan bog'liq bo'lib, qonda glyukoza miqdorini tartibga solishga imkon beradi. Glikogen organizm ovqatdan olinadigan uglevodlardan tayyorlanadi. Shuningdek, u yomg'irli kunlarda jigar hujayralarida to'planishi mumkin. Agar odam zudlik bilan energiyaga muhtoj bo'lsa, glikogen glyukozaga aylanadi va organizm hujayralari orqali qon bilan birga energiyaga aylanadi.

Yog 'almashinuvidagi organning roli xolesterolni sintezi, yog' kislotalarining hosil bo'lishi va iste'mol qilinishi bilan belgilanadi... Kuchli yog 'hosil bo'lishi ovqat hazm qilish paytida va ovqatlanish o'rtasida bo'ladi. Ularning iste'moli asosan jismoniy faoliyatga bog'liq.

Uglevod va lipid metabolizmi o'zaro bog'liqdir. Haddan tashqari uglevodlar ortiqcha yog'ni saqlashga yordam beradi. Aksincha, agar odam etarli miqdordagi uglevodlarni olmasa, yog 'do'konlaridan glyukoza sintezlanadi.

Jigarning ovqat hazm qilishdagi ahamiyatini, asosan, gepatotsitlar tomonidan safro ishlab chiqarilishi tufayli baholab bo'lmaydi. O't pufagi sezilarli darajada o'tni ushlab turishga qodir. Safroning zarur qismlari har ovqat paytida ichaklarga kirib boradi. O'n ikki barmoqli ichak hazm qilingan oziq-ovqat bilan to'ldirilganda, safro umumiy o't yo'li orqali kiradi.

Ishlashga nima ta'sir qiladi

Jigarning to'liq hayot uchun qiymati bebahodir. Ammo, afsuski, u tashqi omillarga va insonning turmush tarziga juda sezgir. Organni nima buzadi va siz qanday yordam bera olasiz?

TO zararli omillar bog'liq:

Ortiqcha vazn jigar muammolariga olib keladi

Yuqoridagi omillarning bir yoki bir nechtasining uzoq muddatli ta'siri jigar faoliyatining buzilishiga olib keladi. O'z vaqtida davolanish bo'lmasa, jigar hujayralarining o'limi boshlanadi, hamma narsa gepatit yoki siroz bilan tugaydi.

Qayta tiklanish imkoniyati

Jigarning o'ziga xos xususiyatlaridan biri bu qayta tiklanish qobiliyatidir

Har bir a'zoning ahamiyati haqida ozgina odam o'ylaydi. Jigar tanada muhim rol o'ynaydi. Biroq, jiddiy sog'liq muammolari paydo bo'lguncha, hamma ham uning tanasi uchun ahamiyatini qadrlamaydi.

Noyob xususiyatlardan biri bu jigar to'qimalarining atigi 25% saqlanib qolgan bo'lsa ham, qayta tiklanish qobiliyatidir. Bir misol - rezektsiya qilinganidan so'ng organning asl hajmini tiklash (kasallik joyini olib tashlash). Jarayon ancha sekin, bir necha oydan bir necha yilgacha davom etadi. Bemorning yoshi va turmush tarziga bog'liq.

U kattalikning etishmasligi va ortiqcha bo'lishiga javob berishga qodir. Shifokorlar donor organning bir qismi transplantatsiya qilinganidan keyin bemorlarni bir necha bor kuzatgan. Qizig'i shundaki, bemorning asl a'zosi tiklanib, asta-sekin kerakli hajmga kelganda, donor qismi asta-sekin atrofiyaga uchraydi.

Ko'plab tadqiqotlar tiklanish mexanizmini to'liq o'rganmagan. Olimlar bu saqlanib qolgan sog'lom hujayralarning bo'linishi tufayli paydo bo'lishini aniqladilar. Ma'lum bo'lishicha, bu qayta tiklanish emas, balki sog'lom jigar lobulalarining ko'payishi. Qiziq faktlar: To'qimalarning 90 foizini olib tashlash gepatotsitlarning ko'payishini imkonsiz qiladi. Organning 40% dan kamrog'ini rezektsiya qilishda hujayralar bo'linishi ham sodir bo'lmaydi.

Asosiy kasalliklar

Odamning hayot darajasi va ishlashi jigar qanday ishlashiga bog'liq. Hiyla shundaki, kasallikning dastlabki bosqichida yashiringan. Biror kishi kamdan-kam hollarda asosiy simptomlarga e'tibor beradi - ko'ngil aynish, zaiflik, oshqozon yonishi, axlat buzilishi. Patologiyaning yanada jiddiy belgilari paydo bo'lganda, patologiya jarayoni uzoqlashdi va uzoq muddatli davolanishni talab qiladi.

Asosiy patologiyalar:

• turli xil etiologiyali gepatitlar;
• steatoz;
• siroz;
• jigar etishmovchiligi;
• benign va malign neoplazmalar.

Video

Bizning tana kodlarimiz. Jigar. O'quv filmi.