Piyoz: uyda urug'lardan ko'chat etishtirish

Piyoz butun dunyodagi gurmeler tomonidan seviladigan eng qadimgi o'simlik bo'lib, piyoz oilasining ko'plab vakillari orasida mashhurlik bo'yicha uchinchi o'rinni egallaydi. Bu universal sabzavot ekinlari: yangi, sho'rvalar, issiq ovqatlar va salatlar tarkibiga qo'shiladi, shuningdek, tuzlangan, tuzlangan, konservalangan, quritilgan va muzlatilgan. To'g'ri ziravorlar bilan pishirilgan pırasa mustaqil taom sifatida stolda xizmat qilishi va parhez menyusida ishlatilishi mumkin.

Ko'pchilik biladiki, piyozning foydalari uning jigar, o't pufagi faoliyatini yaxshilash, metabolizmni rag'batlantirish, gemoglobin va immunitetni oshirish qobiliyatida hamdir. Ushbu foydali xususiyatlar, shuningdek, yuqori ozuqaviy qiymati tufayli, yangi boshlovchi bog'bonlar o'zlarining hovlisida bu mo''jizaviy hosilni etishtirish uchun piyozni qanday qilib to'g'ri ekish kerakligini aniqlashga harakat qilmoqdalar.

Piyoz oddiy ekin hisoblanadi: uni etishtirish va unga g'amxo'rlik qilish tajribasiz bog'bonga ham muammo tug'dirmaydi. Shunday qilib, uyda urug'lardan pirasa etishtirish juda oson, asosiysi bir nechta asosiy tavsiyalarga amal qilishdir. Siz bu madaniyatni urug'siz va ko'chat usulida o'stirishingiz mumkin. Qoida tariqasida, to'g'ridan-to'g'ri ochiq erga pirasa ekish uzoq issiq davrga ega janubiy hududlarda qo'llaniladi. Boshqa hududlarda ko'chat usulini qo'llash afzaldir.

Piyoz urug'ini qayta ishlash

Pirasa ko'chatlarini etishtirish imkon qadar muvaffaqiyatli bo'lishi uchun ba'zi tayyorgarlik jarayonlarini amalga oshirish kerak. Ular urug'larni maxsus usulda qayta ishlashdan iborat. Niholni tezlashtirish va unib chiqishini oshirish uchun piyoz urug'lari 25-30 daqiqa davomida issiq (taxminan 40 daraja) suvga botiriladi, so'ngra ular salqin suvga botiriladi. Keyin urug'larni nam lattaga solib, ekish qulayligi uchun 3-5 kun davomida bu shaklda ushlanib, quriguncha ushlab turish kerak.

Ko'chatlar uchun urug'larni ekish

Pirasa qachon ekish kerakligini aniqlash uchun siz tanlangan etishtirish usulidan boshlashingiz kerak. To'g'ridan-to'g'ri ekish bilan urug'lar 15 maydan keyin to'g'ridan-to'g'ri bog'ga ekilgan. Fevral oyining oxirgi kunlarida - mart oyining boshlarida, uni erga ekish rejalashtirilgan sanadan taxminan 55 kun oldin, ko'chatlar uchun piyozni qutilarga ekish yaxshidir. Ammo bu ekinning turli navlari har xil ekish va pishib etish sanalariga ega bo'lishi mumkin, shuning uchun ko'chatlar uchun pirasa ekish bo'yicha tavsiyalar eng yaxshi urug'lik paketida ko'rib chiqiladi. Eng so'nggi navlar, masalan, 200 kunlik vegetatsiya davriga ega, shuning uchun ularni janubiy hududlarda ko'chatlar orqali ekish tavsiya etiladi. Bundan tashqari, ko'chatlar uchun pırasa etishtirish ham plyonka ostidagi uchastkada mumkin, ammo bu usul yordamida urug'larni aprel oyining oxiridan oldin ekish kerak.

O'sish uchun eng yaxshi ekin navlari

Tajribali bog'bonlar uyda etishtirish uchun eng yaxshisi Vesta, Bastion, Karantanskiy ekanligiga rozi.

Vesta - bu Moskva viloyatida etishtirish uchun selektsionerlar tomonidan etishtirilgan juda samarali erta nav. Yarim o'tkir ta'mga ega, universal foydalanish, kasalliklarga moyil emas. Umumiy og'irligi 200 g dan ortiq.

Barcha o'rta mavsum navlari orasida Bastion eng erta hisoblanadi. Ushbu turdagi lampochkaning oqartirilgan qismi uzunligi taxminan 30-35 sm ga etadi. O'simlik yangi, quritilgan va konservalangan holda pishirishda ishlatiladi.

Barcha kechpishar navlar singari, Karantan pirasa yetishtirish ertapisharlardan bir oz pastroqdir, lekin u yuqori sovuqqa chidamliligi, mukammal saqlash sifati va keyingi yozgacha saqlanishi mumkin. Bu xilma-xillik juda uzoq vaqtdan beri ma'lum, ajoyib ta'mga ega, ta'mi yarim orol. Bitta o'simlikning vazni 200-325 g ga etadi.

ko'chatlarni etishtirish shartlari

Piyozni urug'lardan muvaffaqiyatli etishtirish muayyan shartlarsiz mumkin emas. Ko'chatlar kuchli va sog'lom bo'lib chiqishi uchun ikkita parametrga alohida e'tibor berilishi kerak: harorat va yorug'lik.

Ko'chatlar paydo bo'lishidan oldin xonadagi harorat 22-24 darajadan yuqori bo'lmasligi kerak. Birinchi etti kun ichida ko'chatlar paydo bo'lgandan so'ng, ular +15 - +17 daraja haroratli salqin joyda joylashtirilishi kerak, keyin ko'chatlar erga ekilguncha + 17 - + 20 haroratda saqlanishi kerak. daraja. Yuqori harorat rejimi gul o'qlarining ko'rinishini qo'zg'atishi mumkin.

Yosh o'simliklar etarli miqdorda yorug'likka muhtoj bo'ladi, shuning uchun ekishdan so'ng darhol kelajakdagi ko'chatlar bilan konteynerlar qorong'i joyda joylashtiriladi va unib chiqqandan keyin ular derazaga ko'chiriladi.

Shuningdek, pirasa o'sishi uchun sharoit o'rtacha sug'orish rejimini va barglarni davriy Azizillo bilan ta'minlaydi. Bu madaniyat juda namlikni yaxshi ko'radi, shuning uchun tuproq etarli darajada nam holatda saqlanishi kerak. Ammo uni suv bilan haddan tashqari oshirib yuborish ham mumkin emas, aks holda ildizlar chirib ketadi va o'simlik o'ladi. Pirasa kuchli ildiz tizimini va qalin poyasini rivojlantirishga yordam berish uchun barglarni vaqti-vaqti bilan kesib, uzunligi 10 sm dan oshmasligi kerak. Ko'chatlarni etishtirish bosqichida bitta va ideal holda - mullen eritmasi yoki sabzavotlar uchun murakkab o'g'itlar bilan ikkita yuqori choyshabni bajarish kerak.

Kuchli va barqaror ko'chatlarni olishning zaruriy sharti qattiqlashuvdir. Ushbu protsedura o'simliklarni bog'ga ko'chirishdan taxminan bir yarim-ikki hafta oldin boshlanishi kerak. Birinchi kunlarda muntazam shamollatish yordamida xonada yoki issiqxonada havo haroratini pasaytirish tavsiya etiladi, keyin ko'chatlar bilan konteynerlarni bir necha soat davomida tashqariga qo'yish mumkin. Ekishdan oldingi oxirgi kunlarda, mato bilan qoplangan ko'chatlar ko'chada tunash uchun qoldirilishi mumkin.

Piyoz tanlab olishni yoqtirmaydi, shuning uchun unib chiqqanlar uchun shikast bo'lgan ushbu protsedurani oldini olish uchun urug'larni juda kamdan-kam ekish yoki ularni dastlab alohida idishlarga (masalan, torf tabletkalari) ekish yaxshidir.

Salyangozda pirasa

Siz salyangozda pirasa o'stirishingiz mumkin, bu sizni yig'ish bosqichini chetlab o'tib, to'g'ridan-to'g'ri erga ekish imkonini beradi. Ushbu usul uchun sizga an'anaviy qurilish substrati, plyonka, tuproq, urug'lar va ish yuritish saqichlari kerak bo'ladi. Substratdan taxminan 15 sm kenglikdagi chiziq kesib tashlanishi kerak, uning ustiga tuproq yotqizilishi kerak, engil tamping. Urug'lar erga pinset yoki qo'lda joylashtiriladi, ular orasidagi masofa 1-2 sm bo'ladi. Shundan so'ng, ip tuproq va urug'lar bilan birgalikda rezina bantlar bilan mahkamlangan rulonga o'raladi. Keyinchalik, hosil bo'lgan "salyangoz" suv bilan idishga joylashtirilishi, polietilen bilan qoplangan va eng issiq joyga qo'yilishi kerak. Birinchi kurtaklar paydo bo'lgandan so'ng, filmni olib tashlash yaxshiroqdir.

Ochiq erga ko'chat ekish

Bog'da pirasa ko'chatlarini ekishdan oldin, sayt bu hosil uchun yaxshi tayyorlanganligiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Tayyorgarlik kuzda boshlanishi kerak, tuproqni organik oziqlantirish bilan urug'lantirish va uni qazish. Bahorda mineral o'g'itlar qayta qo'llanilishi va sayt qazib olinishi kerak. Pırasa o'sishi uchun tovuq yoki sigir go'shti bilan o'g'it ayniqsa yaxshi.

Piyoz bir oz kislotali yoki neytral reaktsiya bilan yoritilgan joylarda yaxshi rentabellikdan mamnun. Siz tez-tez savolni eshitishingiz mumkin: kislotali tuproqda pirasa qanday etishtirish kerak? Darhol aytish kerakki, kislotali tuproqlar bu madaniyat uchun mutlaqo mos emas, lekin ular ohak bilan neytrallash orqali moslashtirilishi mumkin. Bundan tashqari, pirasa yaxshi namlangan qumli yoki qumloq tuproqni yaxshi ko'radi.

Ma'lum bo'lishicha, bog'da kartoshka, karam, dukkakli ekinlar, bodring va pomidorlar o'tadigan bo'lsa, uy sharoitida pirasa etishtirish samaraliroq bo'ladi.

Bu hosil sabzi, sarimsoq yoki piyoz ilgari yetishtirilgan hududda yomon rivojlanadi. Bundan tashqari, agar piyoz so'nggi bir necha yil ichida bog'da o'sgan bo'lsa, unda nematodlar yoki chirish bakteriyalari tuproqda ko'payishi mumkinligi sababli u erga pirasa ekilmasligi kerak.

Pirasa ko'chatlarini bog'da kamida uchta barg paydo bo'lganda ekishingiz mumkin. Ekishdan oldin, yosh o'simliklar mo'l-ko'l sug'orilishi va barglari va ildizlarini uchdan bir qismini kesib tashlashi kerak. Loy qo'shilishi bilan sigir go'ngining eritmasida ildizlarni namlash ham foydalidir.

Ko'chatlar taxminan 15 sm chuqurlikdagi uzun oluklarga ekilgan.Yuraklarning pastki qismini yaxshilab silkitib, chirigan go'ng bilan urug'lantirish kerak. Ko'chatlar qatorlari orasidagi tavsiya etilgan masofa 35-50 sm, bir qatordagi o'simliklar orasida esa 10-15 sm.

Pirasalarni ochiq maydonda parvarish qilish qoidalari

Odatda, ochiq maydonda pirasa uchun barcha g'amxo'rlik bir nechta oddiy ishlarni bajarishdan iborat bo'lib, ularning asosiysi muntazam sug'orishdir. Yaxshi rivojlanish uchun bu o'simlik katta miqdorda namlikka muhtoj bo'ladi, uning etishmasligi hosilga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Chuqur sug'orish eng samarali va qulay hisoblanadi. Erdagi namlikni iloji boricha ushlab turish va begona o'tlar paydo bo'lishining oldini olish uchun ko'chatlarni somon yoki hijob bilan mulchalash yaxshidir.

Bundan tashqari, ochiq maydondagi pırasa hillingga muhtoj. Ushbu protsedura o'simliklarni malakali parvarish qilishning asosi va go'zal, katta va yoqimli ta'mli soxta poyani shakllantirishning kalitidir. Yozda, u o'sib ulg'aygan sayin, pirasa kamida ikki marta sepilishi kerak. Birinchisi - ko'chatlarni ekish va uning ildiz otishdan so'ng darhol, ikkinchisi - avgustda. Tepalikdan oldin, tuproqqa o'tin kulini qo'shish foydalidir.

Mumkin bo'lgan zararkunandalarga qarshi kurash

Piyozning piyozga nisbatan afzalligi uning turli zararkunandalar va kasalliklarga nisbatan yuqori chidamliligidir. Biroq, bu hosilni etishtirishda siz hali ham unga xavfli bo'lgan hasharotlar haqida bilishingiz kerak. Avvalo, bu piyoz chivinlari, bu nomdan farqli o'laroq, boshqa ko'plab sabzavot ekinlariga ham ta'sir qiladi. Oddiy sabzi bilan yaqinlik, hasharotlar hidiga toqat qilmaydigan, bu zararkunandalardan pirasalarni himoya qilishga yordam beradi. Tamaki tripsi - bu pirasa zararkunandalari bo'lib, unga qarshi kurashish uchun maxsus pestitsidlar qo'llaniladi.

Shuningdek, o'simlik changli chiriyotganga moyil bo'lishi mumkin, buning asosiy sababi haroratning keskin o'zgarishi paytida yuqori namlikdir. Kichkina jarohatlar bilan kasal barglarni olib tashlash kerak va piyoz ko'rsatmalarga muvofiq ishlatilishi mumkin. To'liq ta'sirlangan o'simlikni bog'dan butunlay olib tashlash yaxshiroqdir. Fitosporin kukunli chiriyotganga qarshi kurashda samarali dori hisoblanadi, uning eritmasi o'simliklar püskürtülür.