Sarimsoqni yig'ish vaqti yozda harorat va ob-havo sharoitlariga bog'liq. Quruq barglar o'rim-yig'imga tayyor sarimsoqning asosiy belgisidir
Bu yozgi mavsumning o'rtalarida va to'shakda hosil yig'ish vaqti keldi. Bugun men hali ham birinchi mevalarini o'stirayotganlarga 2017 yilda sarimsoqni qachon yig'ish kerakligini aytmoqchiman.
Eng sodiq va asosiy xususiyati Moskva viloyatida yoki boshqa shaharlarda 2017 yilda sarimsoqni qachon yig'ish kerak o'rta tasma bizning mamlakatimiz - bu sarimsoqning pastki qismidagi barglar quriy boshlagan va sarg'aygan payt. Ko'pincha, bu davr iyul oyining o'rtalarida - avgust oyining boshlarida sodir bo'ladi, bu yozning qanchalik issiq bo'lganiga yoki aksincha, yomg'irli bo'lishiga bog'liq. Ko'pincha, bu sanalar 20 iyuldan 2 avgustgacha tushadi. Ammo qishda Moskva viloyatida sarimsoq qazishda, sarimsoqni yig'ish vaqti qishda yaxshiroq saqlash uchun qachon mos kelishini aniq bilib olish uchun oy taqvimiga e'tibor qaratish yaxshiroqdir.
Darhol maslahat beramiz: barcha sarimsoqni yig'ib olgandan so'ng, uni bog'da qoldirmang, ayniqsa u allaqachon pishgan bo'lsa. Bunday sarimsoq uzoq vaqt yolg'on gapira olmaydi va uning bo'laklari parchalanadi.
Oyga ko'ra 2017 yilda sarimsoqni qachon yig'ish kerak? Ko'pchilik, barcha hosillarni Yer sun'iy yo'ldoshi harakati asosida yaratilgan taqvim bo'yicha belgilangan kunlarda, albatta, yig'ib olish kerak, deb hisoblashadi.
Agar bu sizning fikringiz bo'lsa, 2017 yil sanalarini tekshiring:
Iyul: 5-7, 15, 16, 19, 20, 23, 24;
Avgust: 1-3, 11, 12, 15, 16, 29, 30.
Pishganlik asosida hosilni yig'ish Hatto oy taqvimini xato deb biladiganlar ham sodiq yordamchi o'rim-yig'im vaqtini belgilashda, hosilning etuklik darajasiga ustuvor ahamiyat berilishini inkor eta olmaydi.
Agar sarimsoqning boshlari to'liq pishib olishga vaqt topolmasa, qazishdan keyin ularni kerakli holatga keltirish uchun vaqt sarflashingiz kerak bo'ladi. Ammo hosil juda kech bo'lsa, sarimsoq o'sadi va bu holda uni uzoq vaqt saqlash mumkin bo'lmaydi. U kelgusi yilgacha yomonlashadi.
Quyidagi belgilar sarimsoqning etuklik darajasini aniqlashga yordam beradi:
Yuqori barglar sarg'ayadi va pastga qarab moyil bo'ladi;
Pastki barglari quriydi;
Boshlari zich, ikki yoki uchta qobiq bilan;
Dentikullar yaxshi ajratilgan.
Boshlarning holatini aniqlash uchun saytni tekshirish uchun bitta yoki ikkitasini qazishingiz kerak bo'ladi. Sarimsoq pishmaganligi uning yumshoqligi bilan aytiladi va yorilgan tarozilar yoki ajratib turadigan tishlar haddan tashqari pishib etish belgilariga aylanadi. Agar uzoq muddatli saqlash maqsadingiz bo'lmasa, unda yig'ish vaqti haqida umuman o'ylashingiz shart emas.
Aloqa qilish yoki qilmaslik oy taqvimi - har bir bog'bon o'zi uchun qaror qiladi, ammo sarimsoq yig'ishning umumiy qoidalari sabzavotlarni uzoq vaqt saqlamoqchi bo'lganlar uchun bir xildir. Asosiy qoidalar quyida keltirilgan:
sarimsoqni qazib olgandan so'ng, uni 2-3 kun davomida to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri ostida quritib turish kerak va belgilangan vaqtdan keyin uni bir necha hafta davomida soyabon ostida osib qo'yish kerak;
siz lampochkalarni bir-biriga ura olmaysiz (ba'zi bog'bonlar shu tarzda sabzavotlarga yopishtirilgan tuproqni yiqitishga harakat qilishadi), chunki bunday manipulyatsiyalar ularning qulayligiga salbiy ta'sir qiladi;
qazishdan keyin darhol sarimsoqning ildizi va barglarini kesib olish mumkin emas, chunki quritish paytida ulardan ozuqa moddalarining bir qismi lampochkalarga kiradi;
sabzavotlarni salqin va quruq joyda saqlang, tercihen to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan uzoqroq joyda saqlang. Ajoyib variant - qutida, har bir piyozni gazetaga o'rash.
Yozgi aholining aksariyati ekishni afzal ko'rishadi qishki sarimsoq sentyabrda yoki oktyabr oyining boshlarida (Kubanda buni keyinroq qilish yaxshiroq, masalan, noyabr oyining boshlarida), bahorda - mart oyining oxirida yoki aprelda, lekin sarimsoqni bog'dan olib tashlashda siz uni batafsilroq tushunishingiz kerak.
2017 yilda sarimsoqni qachon qazish kerak?
Sarimsoqni yig'ish, vaqti - to'g'ridan-to'g'ri yozning qay darajada issiq bo'lganiga bog'liq. Ko'pincha ular 20-iyul / avgustning birinchi haftasi orasida o'zgarib turadi - bu qish navlariga tegishli.
Sarimsoqning bahor navlari har doim qishki navlarga qaraganda kechroq pishadi, chunki unib chiqishi uzoqroq bo'ladi. 20-avgust kuni / sentyabrning birinchi yarmida siz yozgi (bahorgi) navlarni yig'ishni boshlashingiz mumkin.
Qanday bo'lmasin, yuqorida tavsiflangan tashqi pishib etish alomatlari paydo bo'lganda, siz har doim bir juft boshni diqqat bilan qazishingiz va ularning pishib etish darajasini aniq ko'rishingiz mumkin.
Sarimsoq o'rim-yig'imga tayyor yoki yo'qligini qanday bilasiz? Pishgan bosh har doim teginish uchun zich, tishlarni qoplaydigan plyonka osongina olib tashlanadi, tishlarning o'zi osonlik bilan ajralib turadi, deb xabar beradi http://ogorod23.ru
Moskva viloyatida 2017 yilda sarimsoqni qachon yig'ish kerak
Muvaffaqiyatli quritish uchun tozalash quruq ob-havo vaqtiga to'g'ri kelishi kerak.
Piyoz va sarimsoqni boshqa sabzavotlar bilan bir xonada saqlamaslik kerak, chunki ikkinchisi yuqori namlikni talab qiladi.
Sarimsoq va piyoz qorong'ida yaxshiroq saqlanadi. Sarimsoq iyul oyi oxiri va avgust oyining boshlarida yig'ib olinadi (vaqt etishtirish maydoniga bog'liq). Ular tashqi barglari to'liq sarg'ayganida, o'rtachalari esa uchdan bir qismi va yuqoridan to'rtdan biri bo'lganida yig'ishni boshlashadi. Sarimsoqning pishib etishining o'ziga xos belgisi, shuningdek, egri pedunkulaning to'g'rilanishi va gulzorlarga o'rashning ochilishi (bog'bonlar urug 'olish uchun bu novdalarni uchdan to'rtta o'simliklarga qoldiradilar)
Oy taqvimi bo'yicha 2017 yilda sarimsoqni qachon yig'ish kerak
Sarimsoq pishgan yoki pishmaganligini to'g'ri aniqlash uchun siz uni doimiy ravishda kuzatib borishingiz kerak. Bilanoq sarimsoq tepalari cho'kishni boshlaydi va pastki choyshab, sarg'ayga aylaning, qazishingiz va sarimsoq qazishga tayyor yoki yo'qligini tekshirishingiz mumkin. Va agar u o'zining integral qobig'i yorilib, chinnigullar aniq ko'rinadigan bo'lsa, u tayyor bo'ladi. Bu sarimsoq pishgan degan ma'noni anglatadi. Sarimsoqingiz o'rim-yig'imga tayyor ekanligiga amin bo'lganingizdan so'ng, darhol, sekinlashmasdan, oy taqvimiga murojaat qiling.
Oy taqvimiga ko'ra, sarimsoq yig'ish uchun qulay kunlar, mutaxassislar bunday kunlarni ajratib ko'rsatishadi, ya'ni: 5 dan 7 iyulgacha, 15 dan 16 iyulgacha, 19 dan 20 iyulgacha va yakuniy davr 23 dan 24 iyulgacha. Agar siz issiq sarimsoq bilan ishlayotgan bo'lsangiz, unda uning to'plami biroz keyinroq bo'ladi. Shunday qilib, o'rim-yig'im uchun yaxshi kunlar 1-dan 3-avgustgacha, 11-dan 12-avgustgacha, 15-dan 16-avgustgacha va oyning oxirida, 29-dan 30-avgustgacha bo'ladi.
Sarimsoqni qanday quritish kerak
Qazilgan sarimsoq qatorlarga yotqiziladi va agar yomg'ir kutilmasa 3-5 kun yotadi. Keyin yig'ib olingan hosil bir necha hafta davomida soyabon ostida yoki yaxshi shamollatiladigan joyda joylashtirilgan.
Erning qoldiqlarini olib tashlash uchun hech qachon boshlarni bir-biringizga urmang va ularni yuvmang - quritgandan so'ng, erning aksariyati o'z-o'zidan tushib ketadi.
O'rim-terimdan so'ng darhol sarimsoq barglarini kesib tashlashning hojati yo'q - soyabon ostida quritish paytida ozuqa moddalari lampochkaga oqib tushadi, bu esa boshlarning og'irligini oshiradi va sarimsoq sifatini yaxshilaydi.
Sarimsoqning boshini to'liq quritgandan so'ng, qoplama tarozilariga zarar bermaslik uchun ehtiyotkorlik bilan, erning qoldiqlarini qo'lda tozalang va dastani va ildizlarni kesib oling.
Biroq, vaqt o'tadi va iqlim o'zgaradi. Endi eski tendentsiyalar asta-sekin unutilib bormoqda, chunki kuzda iliq ob-havo ko'p hollarda ancha uzoq davom etadi va qish kelmoqda keyinroq.
Sarimsoqning ikkita navi bor: qizg'in va qish. Asosan qish tavsiya etiladi faqat qishki xilma-xil sabzavotlarni ekish. Ushbu navning asosiy afzalliklari orasida uning har qanday sharoitda ildiz otish qobiliyatini ajratib ko'rsatish mumkin: u -25 darajagacha.
Birinchi kurtaklardan chinnigullar hosil bo'lishigacha bo'lgan davrda bog 'yotog'ini iliq suv bilan muntazam ravishda sug'orish kerak. Ertasi kuni ertalab, mo'l-ko'l sug'orishdan so'ng, yo'laklarni bo'shatish kerak, lekin chuqur emas, chunki sarimsoq ildizi yuzaki.
amalda sarimsoq turi "aniqlangan" asosiy xususiyati ekish vaqti. Qishki navlar kuzda, bahor navlari esa tomirlarda ekiladi. Ammo bu tan olish butunlay to'g'ri emas, chunki har qanday navni kuzda ham, bahorda ham ekish mumkin.
Hamma "kuz" sarimsoqning bahor navi ekanligini biladi. Bahorgi o'simliklar bu maqsadlar uchun mos emas, chunki ular bahorda ekilgan. Ushbu printsipga ko'ra, bahor va o'rtasidagi farqlar qishki ekinlar navlari. Sizning oldingizda bir nechta lampochka turganida yoki bog'da ko'katlar paydo bo'lganida, qanday qilib tegishli ekanligini tan olish kerak.
Bog'dan sarimsoqni qachon olib tashlash kerak, qishki sarimsoqni yig'ish vaqti. Bugungi so'nggi yangiliklar 21.10.2017
Ayoz boshlanishi bilan to'shak, issiqlik va havo sharoitlarini ehtiyotkorlik bilan mulchalash kerak. Yuqoridan siz qorni ushlash uchun shoxlarni tashlashingiz mumkin.
Sarimsoq ekishdan oldin yaxshi kashshoflar qovoq, pomidor va karamdir. Piyozdan keyin sarimsoq ekmang. Tog'lar quruq, quyoshli tomonda joylashgan bo'lishi kerak. Agar tuproq suv ostida qolsa, sarimsoq shunchaki chiriydi. Qazish uchun ko'proq o'g'itlar (superfosfat, kaliy xlorid, gumus) qo'shishingiz kerak, sarimsoq uni yaxshi ko'radi.
Ekishdan oldin, albatta, sarimsoqni qayta ishlashingiz kerak, buning uchun kuldan foydalanish yaxshidir, mis sulfat yoki marganets, shuning uchun sarimsoq kamroq kasal bo'lib, qishni yaxshi qabul qiladi.
Moskva viloyatida qishda uy qurilishi sarimsoqini ekish bir qator majburiy tavsiyalarni o'z ichiga oladi. Agar siz yuqori natijalarga erishmoqchi bo'lsangiz, o'zingiz uchun batafsil harakatlar algoritmini tuzish uchun jarayonni nazariy jihatdan o'rganib chiqing.
Iyun oyining oxirida yuqori kiyinish kul bilan amalga oshiriladi. Siz shunchaki kulni yo'laklar bo'ylab sochishingiz mumkin, erni ozgina yumshatasiz.
Men ko'chatlarni folga bilan yopishim kerakmi? Shart emas. Agar sizga qishning birinchi haftalarida qorni kuzatish nasib qilsa, bu boshpana ko'chatlarning yaxlitligini saqlab qolish uchun etarli bo'ladi.
Ikki oydan so'ng siz qishki ekish uchun eng katta va eng sog'lom boshlarni tanlab, qolganlarini qo'yishingiz mumkin qish saqlash qutilarda, quruq, iloji boricha salqin (4-5 daraja) joyda. Agar ushbu qoidaga rioya qilinsa, sarimsoq martgacha davom etadi.
Shunchaki nav guruhlarining biologik va vegetativ xususiyatlari ma'lum bir nav guruhini ma'lum bir davrda, ya'ni qishda - kuzda, bahorda - bahorda ekishni afzal ko'radi.
Kelajakda sizning bog'ingizda qor borligini kuzatishni unutmang - bu o'simliklar uchun ishonchli adyol, ular ostida ular muzlashmaydi.
Sarimsoqni yig'ish oy taqvimi 2017. Qaynoq yangiliklar.
Bu holda, sarimsoqning boshi va tishlarning o'zi bahor naviga qaraganda kattaroqdir. Agar siz idishlarni xohlamasangiz, balki tanani to'ydirsangiz, siz ushbu sabzavotni qish uchun ekishingiz kerak muhim vitaminlar va tarkibiy qismlar.
Kuzda ekilgan sarimsoq uchun alohida parvarish yo'q. Bog'dorchilik mutaxassislari birinchi qor tushguncha sarimsoq yotoqlarini tom yopish materiallari yoki folga bilan qoplashni maslahat berishadi. Birinchi qor tushishi bilanoq, bu qoplama yotoqdan olinadi va qor butun yuzasiga teng taqsimlanadi.
Tuproqni oldindan qazish kerak. Ekinlarni almashlab ekishga e'tibor berish muhimdir, deya qayd etadi www.ekhoplanet.ru. Shuni esda tutish kerakki, siz sarimsoqni bog'ga faqat 3 yildan keyin qaytarishingiz mumkin.
O'rim-terimdan so'ng quritilgan sarimsoq ikki kun davomida quyoshda saqlanishi kerak, deb yozadi www.ekhoplanet.ru axborot portali. Keyin qirib tashlang, quritilgan ildizlarni kesuvchi qaychi bilan kesib oling, shamlardan bog'lab qo'ying va qo'shimcha quritish uchun mo'ljallangan xonada, masalan, uyingizda osib qo'ying.
Bahorda, qor isishi va erishi bilanoq, siz shoxlarni va mulchalarni olib tashlashingiz kerak. Sovuq havodan qo'rqmang, sarimsoq sovuqqa chidamli o'simlik.
2017 yilda yig'ish qoidalarida sarimsoqni qachon yig'ish kerak. Batafsil ma'lumotlar.
Sarimsoq - bu turli xil ovqatlar, ziravorlar, souslar, marinadlar va boshqa narsalarni tayyorlash uchun ishlatiladigan sabzavot, bu holda ko'plab idishlarni tayyorlash mumkin emas, shuning uchun ko'pchilik bog'bonlar bu hosilni o'z saytlarida etishtirishadi. O'sish uchun yaxshi hosil sarimsoq qiyin emas, uning sifatini yo'qotmasligi uchun uni saqlab qolish ancha qiyin. Sabzavotlarni o'z vaqtida yig'ish juda muhimdir.
"2017 yilda sarimsoqni qachon qazish kerak?" - bu saytga ushbu hosilni ekkan yangi boshlagan bog'bonlar tomonidan berilgan savol. Biroq, unga javob berish uchun siz qaysi sarimsoqni bilishingiz kerak savol ostida (qish yoki bahor haqida) sabzavot ekilganida. Ob-havo sharoiti haqida ma'lumot ham muhim omil hisoblanadi.
Ma'lumki, qishki sarimsoq erga sentyabr-oktyabr oylarida, bahorgi sarimsoq esa aprel-may oylarida (Rossiyaning markaziy qismida) ekilgan va shuning uchun birinchi variant bir oy oldin pishadi - iyul o'rtalarida - avgust oyining boshlarida. Aynan shu davrda siz uni to'plashni boshlashingiz kerak. Bahor sarimsoq avgust oyining o'rtalarida - sentyabr oyining boshlarida pishadi.
Sarimsoq pishganligini bilish juda oddiy. Madaniyatning er usti qismiga qarash kerak - agar barglar pastga tusha boshlagan bo'lsa va pastki patlari sarg'aygan bo'lsa, unda bu sabzavotlarning pishib etishining birinchi belgisi. Biroq, sarimsoqning pishganligiga ishonch hosil qilish uchun siz bitta o'simlikni qazishingiz va uning boshini tekshirishingiz kerak - yorilgan qobiq va chinnigullarning aniq ko'rinishi etuklikning aniq belgisidir. Ishonchliligi uchun siz qo'lingizda sarimsoq chinnigullarini burishingiz mumkin - agar film ulardan osongina olib tashlansa, demak, bu madaniyatning to'liq etukligini ham ko'rsatadi.
Sarimsoq hosilini yaxshi ushlab turish uchun uni oy taqvimi bo'yicha yig'ish maqsadga muvofiqdir. 2017 yilda hosilni yig'ish uchun eng qulay kunlar quyidagi raqamlar: 5, 6, 7, 15, 16, 19, 20, 23 va 24 iyul, shuningdek 1, 2, 3, 11, 12, 15, 16, 29 va 30 avgust. Oy taqvimiga murojaat qilish kerakmi yoki yo'qmi - har bir bog'bon o'zi uchun qaror qiladi, ammo uzoq vaqt davomida sabzavotlarni saqlamoqchi bo'lgan har bir kishi uchun sarimsoq yig'ishning umumiy qoidalari bir xil. Asosiy qoidalar quyida keltirilgan:
- sarimsoqni qazib olgandan so'ng, uni 2-3 kun davomida to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri ostida quritib turish kerak va belgilangan vaqtdan keyin uni bir necha hafta davomida soyabon ostida osib qo'yish kerak;
- siz lampochkalarni bir-biringizga ura olmaysiz (ba'zi bog'bonlar shu tarzda sabzavotlarga yopishtirilgan tuproqni yiqitishga urinishadi), chunki bunday manipulyatsiyalar ularning saqlanish sifatiga salbiy ta'sir qiladi;
- qazishdan keyin darhol sarimsoqning ildizi va barglarini kesib olish mumkin emas, chunki quritish paytida ulardan ozuqa moddalarining bir qismi lampochkalarga kiradi;
- sabzavotlarni salqin va quruq joyda saqlang, tercihen to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan uzoqroq joyda saqlang. Ajoyib variant - qutida, har bir piyozni gazetaga o'rash.
Batafsil ma'lumot:
