Сезонные работы в саду: ноябрь

Плодовый сад

1. Урожай с плодовых деревьев и кустарников уже собран, но своими плодами еще щедро делятся поздние сорта ремонтантной малины. Многие садоводы полюбили эту культуру за ее растянутые сроки плодоношения.

2. Еще раз стоит почистить плодовый сад от опавшей листвы, сухих веток и засохших или мумифицированных плодов. Все это стоит сжечь или глубоко закопать, чтобы избавиться от возможного источника возникновения заболеваний.

3. После опадания листвы будет довольно легко обнаружить наличие на ветвях деревьев гнезд кольчатого шелкопряда, боярышницы и златогузки. Все это надо собрать и сжечь, а заодно можно провести санитарную обрезку плодовых культур, если она необходима.

4. Каждый садовод встречался с такими непрошенными гостями, как зайцы и мыши, которые охотно поедают кору молодых плодовых деревьев. Основные меры борьбы – обвязывание нижней части стволов еловым, либо можжевеловым лапником, или установка ограждений из сетки-рабицы.
Главное при установке заграждений и обвязок – закрепление нижней части в почве приствольного круга. Вокруг можно разложить отравленные приманки для мышей. От мелких грызунов зимой после снегопадов следует утаптывать снег вокруг ствола.
При осенней побелке деревьев опытные садоводы в побелочный состав добавляют 1–2 ложки карболки. К таким деревьям мыши и зайцы, как правило, не подходят.

5. Осенние посадки плодовых культур необходимо защитить от морозов, первая зима – суровое испытание для молодых деревьев. Это касается, в первую очередь, теплолюбивых культур: абрикосов, черешни, винограда, ежевики садовой. Побеги вьющихся растений надо снять с опор и частично подрезать, а затем уложить на землю или в неглубокую канавку, присыпав слоем земли или сухой соломой. Корневую систему тоже стоит укрыть, насыпав вокруг каждого ствола землю слоем в 25 см или измельченной коры. Эти нехитрые действия способны предохранить молодые посадки от морозов.

6. Проверяем зимние сорта груш и яблок, сложенные на хранение. Все сгнившие плоды следует удалить из хранилища, чтобы предотвратить перенос инфекции на здоровые фрукты.
Для успешного хранения плодов влажность в подвале или погребе должна быть в пределах от 85 до 95%, температура воздуха от +1 до + 5 °C.

Огород


1. В ноябре непосредственно перед наступлением заморозков можно произвести посев озимых овощных культур: , петрушки и . Их семена набухнут и в таком состоянии перезимуют в открытом грунте. Благодаря этому, урожай можно ожидать примерно на две недели раньше, чем при весеннем посеве.

2. Если почва не промерзла, то ее стоит перекопать, особенно глинистую, тяжелую. Кроме рыхления грунта, таким образом, вы сможете частично избавиться от личинок и куколок вредителей, зимующих в земле, например, проволочника, морковной и луковой мухи.

3. Пришло время законсервировать компостные кучи. Все растительные остатки, не пораженные болезнями, после сбора урожая складываем в компостные ямы. Для продолжения процессов разложения их следует засыпать слоем земли в 30 см. Небольшие навозные кучи достаточно утеплить торфом, опилками или опавшей листвой. Если вы живете на даче зимой, то для накопления отходов следует приготовить отдельную яму или просто углубление для новой кучи, а вместе с ней и запас торфа, чтобы пересыпать компост, уберегая его от промерзания.

4. С наступлением холодов, когда почва промерзнет на глубину 5–8 см, неплохо засыпать мульчей высеянные озимые овощные культуры, кустики клубники и приствольные круги однолетних саженцев, что поможет им хорошо перезимовать. Кроме мульчи можно также использовать еловый лапник, опавшую листву, торф.

5. Многие садоводы выращивают не только как декоративное растение, но и овощное, используя его сочные стебли для приготовления различных блюд. В конце октября – начале ноября обрезаем всю надземную часть растений до высоты 4–5 см, затем кустарник окучиваем и мульчируем древесными опилками, щепой или стружкой. С наступлением морозов посадки спаржи покрываем слоем торфа или компоста (8 см). Весной мульчу можно не убирать, а перемешать с почвой, как органическое удобрение.

6. Еще один редкий гость на нашем столе – цикорий салатный. Корнеплоды этого растения при выгонке в темноте образуют удлиненные, кремово-белые кочанчики с сочными листьями, необыкновенно вкусными и полезными.
В начале ноября осторожно выкапываем растущий на огородных грядках цикорий и вырезаем все листья на высоте 3 см над корнем. Центральный корень укорачиваем до 20 см длиной, а боковые корешки все срезаем. Подготовленные, таким образом, корни на несколько дней оставляем для проветривания. Затем в контейнер со сливными отверстиями в дне насыпаем слой земли в 10 см, туда же помещаем корни цикория и поливаем, потом присыпаем слоем земли около 20 см, и снова поливаем. Посаженные корни цикория накрываем пустым контейнером. Для выгонки свет не нужен, единственное требование – тепло в пределах + 15–20° С. Дальнейший полив следует производить только с поддона. Через 20–25 дней выгонка заканчивается, и кочанчики цикория салатного готовы к употреблению.

7. Пора собирать урожай листовой капусты, после легкого подмерзания ее листья становятся вкуснее, так в них образуется больше сахара и меньше горечи. Нижние, слегка увядшие, листья обрываем и выбрасываем, а для употребления в пищу выбираем красивые и здоровые со средней части растения. Отобранные листья следует сразу использовать или хранить в холодильнике, но не более 3 дней.

Цветники и декоративные посадки


1. С газона следует убрать опавшие листья с близстоящих деревьев.

2. В течение всего месяца контролируем процесс укоренения для выгонки. Температура должна быть на уровне + 9° С, при ее повышении необходимо усилить проветривание, при понижении – использовать обогрев. Необходимо следить за влажностью субстрата и воздуха. Оптимальную влажность воздуха в помещении для укоренения 75–80% поддерживают регулярными поливами.

3. После установления минусовых температур, когда почва немного промерзнет, приступаем к подзимнему посеву однолетников. У нас уже подготовлен для этого участок и земля с торфом и песком для засыпания семян однолетних культур. Для подзимнего посева используют следующие однолетники: , , , , , , космос, лобулярию, , , , , резеду, Друммонда, .
Норма высева семян должна быть выше на 10–20% , чем весной. Высеянные семена присыпаем приготовленным заранее субстратом.
Подзимний посев имеет преимущество перед весенним тем, что семена прорастают в первые теплые дни, используя весенние запасы влаги в почве, и растения быстро набирают темпы роста.

4. Продолжаем убирать опавшую листву, которую можно использовать в качестве мульчи или добавки в компост. Для этого подойдут только здоровые листья без признаков заболеваний, если вы в этом уверены, то смело пускайте их в дело, а поврежденные листья надо сжечь или утилизировать вне участка. Очень облегчает эту работу садовый пылесос с функцией измельчения листьев, в компосте такая листва быстро разлагается.

5. Из цветников удаляем все засохшие однолетники, а у многолетников срезаем надземную часть. Приступать к укрытию маломорозостойких растений следует тогда, когда земля в саду покроется морозной корочкой, сохраняющейся и в дневное время. В условиях средней полосы России в укрытии нуждаются все группы роз (за исключением Парковых), клематисы, гиацинты, лилии Восточные и Трубчатые гибриды, все группы нарциссов (за исключением Поэтических), а также такие многолетники, как солнцецветы монетчатый и гибридный, адонис весенний, анемона нежная, горечавки, гейхеры (не обрезая листьев), гравилат гибридный, ковыли, хризантема корейская и эремурусы.
Для этих растений губительны сильные, бесснежные морозы, поэтому нам надо создать условия, при которых в зоне расположения корней и нижних почек в течение зимы сохранялась температура, близкая к нулю или чтобы земля не особенно сильно промерзала. В этом нам поможет слой сухих, рыхлых материалов толщиной 15–20 см. Для этого насыпаем сухие листья, стружку или мох, сверху укладываем еловый лапник, а затем натягиваем пленку, углы которой прижимаем камнями. Пленка будет препятствовать намоканию укрывающих материалов во время оттепелей. Очень важно, чтобы эти материалы были сухими, в противном случае с возвратом морозов они смерзнутся, образуя ледяную корку, и перестанут выполнять изолирующую функцию.

6. В ноябре можно провести предзимний обильный полив лиственных и хвойных деревьев и вечнозеленых кустарников. Ведь причиной гибели растений зимой является не только морозы, но и недостаток воды в почве.

7. Пока не промерзла земля, еще можно посадить и , но обязательно позаботиться об их укрытии на зиму. До середины ноября можно еще посадить вереск.

8. Обязательно проведите первый осмотр хранящихся в подвале клубней георгины, бегонии и корневищ канны. Торф, которым их присыпают, должен быть слегка влажным. Обратите также внимание на наличие грибковых заболеваний на клубнях и корневищах. Пораженные части следует удалить, обработав срезы сыпучим фунгицидом.

9. Имеющиеся на участке мелкие водоемы надо освободить от воды. Не зимующие в открытом грунте водные растения пересаживаем в контейнеры, а рыбок помещаем в аквариум. Морозоустойчивые прибрежные растения оставляем зимовать на своем месте.

11. Вырастить фиалку душистую из семян непросто, но сейчас самое подходящее время этим заняться. Для их прорастания необходимы низкие положительные температуры, поэтому посевы весной, летом или ранней осенью не имеют смысла – всходы не появятся. Поместите семена фиалки сразу после сбора в чуть влажный песок, иначе они пересохнут и не прорастут. Посейте в холодный парник или на затененную грядку, где они взойдут рано весной.

12. Просушенные клубнелуковицы и детки гладиолусов храним при температуре воздуха + 5–10° С и влажности 60–70%, то есть в достаточно сухом месте. Для этого вполне подойдет отделение для фруктов и овощей в холодильнике. Но, если луковиц у вас много, то для них придется сделать специальный ящик с изоляцией из пенопласта, который надо будет установить возле балконных дверей или между ними. Не забывайте, время от времени ящик проветривать.

13. Многие садоводы пользуются своими семенами, полученными с растений из собственного сада. Собранные семена следует хранить в бумажных пакетиках в сухом, но не жарком месте. На каждом пакетике надо написать название культуры, сорт и год, в котором были собраны семена.

Уборка садового инвентаря


1. После окончания всех работ надо подготовить садовые инструменты к складированию до следующей весны. Очистить их от земли и ржавчины, если необходимо – продезинфицировать. Обязательно все режущие части инструментов наточить, если в этом есть необходимость и смазать машинным маслом.
Электрические газонокосилки также тщательно вычистить, ножи открутить, наточить и законсервировать. Важно, чтобы весь садовый инструмент и газонокосилки хранились в сухом помещении.

2. Бочки для воды, это тоже необходимые инструменты, которые надо подготовить к зиме, то есть слить из них воду.

3. Убираем в сарай шланги, ведра и лейки.

4. С поливной системы снять все вентили, разъединить и продуть трубы, затем убрать в сарай на хранение.

Снег в саду



1. Если ноябрь снежный, то стоит почистить садовые дорожки, а также набросать снег на грядки, стрясти его с ветвей деревьев и кустарников, чтобы ветви не сломались под его тяжестью. Стряхивать снег с ветвей надо в течение всей зимы, если есть такая возможность. Для разрушения мышиных ходов притопчите снег в приствольных кругах деревьев.

2. Если дачный участок подвержен воздействию сильных ветров, а снег еще не выпал, то можно заняться сооружением импровизированных щитов для снегозадержания. Преграду для ветра легко соорудить из веток, стволов спиленных деревьев, листов фанеры и т.д.

Планы на следующий сезон

1. В конце месяца, когда все немеченые работы в саду выполнены, самое время заняться планированием будущих пересадок, новых посадок и строительства хозяйственных построек, беседок, бани и т.д.

2. Неплохо полистать журналы и книги, найти интересные материалы в интернете на садовых сайтах. Это поможет все осмыслить и на следующий год заняться неотложными делами по порядку.

3. Очень хорошо, если вы делали фотографии растений, по которым можно понять насколько комфортно они себя чувствуют и что нужно сделать в следующем году, чтобы внести коррективы в свои действия.

4. Надо завести тетрадь или блокнот, куда записывать свои наблюдения, изменения на своем участке и что необходимо сделать на следующий год.

5. Самое время заняться приобретением семян, садового инвентаря, рабочей одежды, так как в конце сезона на многие товары бывают большие скидки.

6. Подробно изучить предложения садовых центров, ознакомиться с описанием новых сортов, выявить их достоинства и недостатки, чтобы принять правильное решение по поводу их приобретения.

Ольга Никитина, ландшафтный дизайнер и садовод со стажем